O frango é uma carne macia, que se cozinha facilmente e não é caro. Um frango muito aromático com fatias de tangerina, cebola e tomilho fresco. Uma receita super agridoce e q
ue fica super macia já que assa lentamente no forno, enquanto você prepara o arroz.
FRANGO COM TANGERINAS COMO EM JERUSALÉM
Comece cortando o frango em pedaços, em seguida, adicione uma mistura de especiarias caseiras:
4 colheres de sopa de ouzo,
4 colheres de sopa de azeite de oliva,
3 colheres de sopa de suco de limão,
2 colheres de sopa mostarda e
3 colheres de sopa de açúcar mascavo.
Marinar durante pelo menos 2 horas. Arrume em uma assadeira e adicione alguns pedaços de erva-doce e fatias de 4 tangerinas. Adicione alguns ramos de tomilho e asse 45 minutos a 180 ° C. Sirva em seguida com arroz branco!
