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Gastronomia

 

  • Festa do Vinho é um dos maiores eventos da Ilha da Madeira Não é segredo que os vinhos portugueses são famosos em todo o mundo, mas na Ilha da Madeira a tradição ganha vida na Festa do Vinho, que este ano acontece entre 27 de agosto a 10 de setembro. A data coincide com as vindimas, época de colheita das uvas. Toda a ilha fica em festa, mas ...
  • Receita fácil e saborosa de torta de linguiça Ingredientes para a massa: – 500g de farinha de trigo – 140g de manteiga – 200ml de água Ingredientes para o recheio: – 500g de linguiça defumada – 2 talos de alho poró – 150g de queijo gouda – Tempero Mediterrâneo Smart Modo de Preparo: Para o recheio, cortar a linguiça em cubos e dourar na própria gordura, mexendo de vez em quando. Juntar ...
  • Receita Marguerita de Cranberry Ingredientes:  – 1 dose de tequila – 1/2 dose de licor de laranja – 1/2 dose de suco de cranberry – 1/2 limão – 1 colher (chá) de açúcar – Sal Rosa do Himalaia – 3 framboesas – gelo Preparo: passe limão na borda da taça e passe a borda num prato com sal rosa, formando uma crosta fina. Encha a coqueteleira com gelo. ...
  • Pão de queijo de batata doce 30g batata doce cozida e amassada 1 colher de sopa de chia 1 Colheres de sopa linhaça dourada 1 colher de sopa de Manteiga derretida ou azeite 1/2 colher café de sal rosa 2 Colheres de sopa de leite 1 xícara de ricota Ralada ou desmanchada nas mãos mesmo. Entre 8 a 10 Colheres de sopa de polvilho doce. 2 ovos   Modo de preparo:  Coloque ...



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