Gastronomia
- Aprenda a receita de Mousse de Curau
Ingredientes para o pão de ló:
3 ovos
3 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de farinha de trigo
Ingredientes da mousse de curau:
1 lata de Milho Cozido no Vapor Bonduelle
1 colher de sobremesa de pó para sorvete sabor milho
1 xícara de chá de leite
½ lata de leite condensado
1 colher de sopa de farinha de trigo
3 ...
- Cruzeiro temático do programa Top Chef na Celebrity Cruises pelo Caribe A Celebrity Cruises fará mais uma edição de seu cruzeiro temático em parceria com o programa americano de culinária Top Chef. A viagem, marcada para novembro de 2015, será realizada no Celebrity Reflection e tem como destino as ilhas paradisíacas do Caribe.
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Depois do sucesso das cobiçadas canecas de cobre que servem o drinque Moscow Mule na Brasserie des Arts, o premiado barman Marcelo Serrano traz ao Brasil uma das tendências que já é sensação no mundo da coquetelaria. Trata-se de nada mais, nada menos do que uma taça em formato de abacaxi feita toda em bronze.
Presente apenas nos ...
- Receita de Lasanha de Bacalhau
Ingredientes
600 gramas de bacalhau em lascas
2 batatas médias sem casca, cortadas em rodelas finas
2 ramos de alecrim
1 cebola média picada
¼ xícara (chá) de azeite
1 cálice de vinho branco seco
500 gramas de massa pré-cozida para a lasanha
Sal e pimenta do reino a gosto
¼ xícara (chá) de azeitonas pretas finamente picadas
Para o Molho Branco:
600 ml de leite
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