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Gastronomia

 

  • Rede combina hambúrguer com comida mexicana A Let’s Eat cai no gosto dos brasileiros, por oferecer pratos que equilibram sabores diferentes no mesmo ambiente. No restaurante, os clientes escolhem entre hambúrgueres gourmet e comida mexicana. O cardápio possui mais de setenta itens, entre os quais se destacam lanches como The Great Let’s Eat,considerado pelo empresário Marcos Nunes o “hambúrguer dos guerreiros”. Trata-se ...
  • Salmão para celebrar a beleza e a leveza de ser mulher Este é o mês de reafirmar a importância e força das mulheres, e, para brindar um período tão significativo, nada melhor do que surpreendê-las com um cardápio repleto de personalidade e carinho. A dica é escolher um alimento que reúna leveza e versatilidade no preparo, como o salmão: com textura tenra e sabor marcante, o peixe é altamente fácil de ...
  • Bolo Saint-Honoré de Chocolate para Páscoa Depois do grande sucesso do Saint-Honoré de Churros da Chokolat, o chef Eduardo Gaertner Crema acaba de criar a versão Chocolate para a Páscoa. “Ao invés de usarmos a massa de éclair, que é carro-chefe da casa, usamos as profiterolis recheadas com creme patisserie de chocolate”, destaca Crema.O chef revela que a base do bolo é uma ...
  • Butchers lança sanduiche de sorvete   O  hamburgueria paulistana Butchers Market lança um novo sanduiche para o outono: o Icecream sandwich. Desta vez, o sanduiche está entre as opções de sobremesas e ele é composto por sorvete Haagendazs ‘sandwiched’ entre dois cookies ‘Mr. Cheney’ de baunilha ou chocolate e calda de caramelo (R$ 25).   Sobre o Butchers Market: Aberto em 2011, o Butcher’s  ...



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