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Gastronomia

 

  • Nutrologia é fundamental no tratamento contra o câncer Os remédios utilizados durante o tratamento contra o câncer normalmente fragilizam o organismo do paciente e causam diversos sintomas colaterais como náuseas, diarreia ou falta de apetite. A alimentação adequada neste período é fundamental para a melhoria do prognóstico, da qualidade de vida e a sobrevida do paciente. É importante manter a alimentação apesar do mal ...
  • Praça São Lourenço tem sugestões especiais para o Dia dos Pais O Praça São Lourenço oferecerá pratos exclusivos para o almoço especial de Dia dos Pais celebrado no dia 10 de agosto. No bufê, o destaque fica por conta do bife de chorizo argentino com molho poivre e purê de batata doce com azeitonas pretas. Para a hora da sobremesa, o chef Felipe Mirasierras criou a ...
  • Cuscuz de tapioca do Viena Ingredientes 500 g de farinha de tapioca 600 ml de leite 200 ml de leite de coco 250 g de coco fresco 400 g de açúcar 1 colher (chá) de sal   Decoração Leite condensado à vontade Coco fresco ralado   Modo de preparo 1. Em uma panela, aqueça o leite e o leite de coco, sem deixar ferver. 2. Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de ...
  • Tempo de vinho…e de churrasco Se um dos grandes prazeres do inverno é comer e o vinho é a grande estrela da estação, no Fogo de Chão é possível unir perfeitamente refeição e a bebida especial. Além de 18 cortes de carne, dos mais nobres aos mais tradicionais, a rede disponibiliza uma carta de vinhos bem harmonizada, com espumantes, brancos, ...



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