Gastronomia
- Sugestão para a ceia de lombo assado ao molho de pêssego Rendimento:
6 porções
Tempo de preparo:
20 minutos
Tempo de forno:
1 hora e 10 minutos
Tempo total:
1 hora e 30 minutos
Ingredientes:
2 dentes de alho amassado
1 quilo de lombo de porco em uma só peça
1 colher (chá) de sal
Recheio:
2 fatias de pão de fôrma sem casca picado
2 colheres (sopa) de nozes picadas
3 damascos secos picados
meia maçã verde picada
1 colher (sopa) de ...
- Complemente sua ceia com de forma deliciosa e saudável com a farofa rica Farofa Rica
Rendimento: 350g
1 porção de 35g – 97 calorias
2 colheres de sopa de Linomax Sanavita
1 dente de alho
1 cebola picadinha
Azeite
1 cenoura ralada
1 colher (sopa) de gergelim
1 banana nanica
1/2 copo de farinha de mandioca
1/2 copo de farinha de aveia
Sal a gosto
Modo de preparo
Doure o alho e a cebola no azeite em uma panela. Adicione a cenoura ...
- Sobremesa de Natal da Fleischmann
Ingredientes
Massa:
– 1 embalagem de Mistura para Bolo de Chocolate Fleischmann (450 g)
– 3 ovos
– ¾ de xícara (chá) de leite (150 ml)
– 3 colheres (sopa) de manteiga (42 g)
– 1 colher (chá) de canela em pó
– 1 colher (chá) de cravo em pó
Recheio e cobertura:
– 2 caixas de Creme para Chantilly Fleischmann (400 g)
– 2 copos de iogurte natural ...
- Receita de pernil com crosta de melado e rapadura
O pernil assado é um clássico nas festas de fim de ano. Desde as antigas tradições dos povos pagãos nórdicos, até chegar nos dias atuais, o pernil reina absoluto nas mesas natalinas. Para adaptar o prato ao sabor brasileiro, a coordenadora do curso de Gastronomia da Faculdade Anhanguera de São Caetano, chef Bete Carneiro desenvolveu ...
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