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Gastronomia

 

  • Receita de Lasanha de Bacalhau Ingredientes 600 gramas de bacalhau em lascas 2 batatas médias sem casca, cortadas em rodelas finas 2 ramos de alecrim 1 cebola média picada ¼ xícara (chá) de azeite 1 cálice de vinho branco seco 500 gramas de massa pré-cozida para a lasanha Sal e pimenta do reino a gosto ¼ xícara (chá) de azeitonas pretas finamente picadas Para o Molho Branco: 600 ml de leite 4 ...
  • Pobre Juan promove o mês do Malbec O Pobre Juan, reconhecido pelos cortes nobres de carnes grelhados na parrilla, oferece de 06 a 30 de abril três menus harmonizados com Malbec com um preço exclusivo. Trata-se de uma ação em paralelo ao projeto Malbec World Day em parceria com a WOFA (Wine of Argentina).   Para começar, o premiado sommelier da casa, Diego Arrebola, ...
  • Opções da Chokolat Chocolateria para Páscoa Tartelette “Tudo Chokolat” (R$ 15), Bolo Saint-Honoré de Chocolate (R$160), bombons (R$3,20 cada), verrines (a partir de R$ 8),  coelho de chocolate pequeno (R$ 6 ) são algumas das opções da Chokolat Chocolateria para a Páscoa. Diariamente saem da cozinha do chef Eduardo Gaertner Crema mais de 45 opções de doces e salgados feitos artesanalmente. Destaque ...
  • Marcelo Serrano apresenta drinks especiais antes da Final do Diplomático World Tournament Conhecido na noite paulistana por seus drinques autorais, Marcelo Serrano, vencedor da final local do Diplomático World Tournament, se prepara para disputar a etapa internacional do torneio que acontece em 15 de abril, na cidade de Barquisimeto, na Venezuela, para eleger a melhor bebida elaborada com Rum Botucal. Para desejar boa sorte ao barman à frente do Brasserie Des Arts, no Jardins ...



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