Gastronomia
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- Pargo com salada de batata doce e alho poró do Le Vin Bistrô
Receita leve e saborosa do menu de verão do Le Vin Bistrô:
Pargo com salada de batata doce e alho poró
Ingredientes:
1 filé de pargo
2 batatas doces
1/2 talho de alho poró fatiado
1 pitada de pimenta dedo-de-moça ralada
2 colheres de sopa de cebola roxa fatiada
sal e azeite a gosto
Modo de preparo:
– Assar o filé temperado a gosto até ...
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