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Gastronomia

 

  • Tomar café da manhã ajuda a emagrecer     Com a correria da rotina, tornou-se cada vez mais comum não fazer a primeira refeição do dia, substituindo o café da manhã por um lanchinho prático no meio da manhã. Segundo a nutricionista do Hospital e Maternidade São Cristóvão, Cintya Bassi, essa é uma atitude nada saudável, “O café da manhã, juntamente com o almoço ...
  • Deliciosa receita torta mousse ovomaltine Ingredientes Torta: – 50 g de chocolate amargo picado – 50 g de chocolate ao leite picado – ¾ de xícara (chá) de açúcar (120 g) – 4 gemas (120 g) – 350 g de cream cheese – 1 ½ xícara (chá) de creme de leite (300 ml) – 1 embalagem de gelatina incolor (12 g) – 1 xícara (chá) de Ovomaltine Flocos Crocantes (120 g) – 1 ...
  • Na Panela: Reeducação alimentar em grande estilo Começando o Projeto Verão em 3, 2, 1… Mas calma, gente, isso pode ser melhor do que vocês imaginam. Reeducação alimentar não te obriga a comer coisas ruins, muito menos te tira tudo aquilo que você gosta. O que acontece, na real, é que a gente começa a primar pela qualidade, não pela quantidade. Tirem da ...
  • Carne Seca Desfiada com Purê de Abóbora Ingredientes Para o Refogado de Carne Seca: 3 colheres (sopa) de manteiga de garrafa 2 cebolas roxas fatiadas 1 pimentão verde em tiras 2 pimentas dedo de moça fatiadas e sem sementes ½ quilo de carne seca dessalgada, cozida e desfiada 3 colheres (sopa) de coentro fresco picados Sal a gosto Para o Purê de Abóbora: 150 gramas de queijo de coalho ralado ½ quilo de ...



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