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Sanduíche de sorvete é opção divertida para sobremesa da criançada

Algumas das guloseimas favoritas das crianças são os cookies e o sorvete. Juntar os dois então, é o pedido certeiro para se deliciar nessas férias. Para isso, a ideia é apostar neste sanduíche de sorvete que vai pirar a cabeça dos pequenos e, também, dos mais velhos. E o melhor dessa receita é que ela pode ser feita junto com a criançada, deixando o momento ainda mais especial e delicioso. Confira!

INGREDIENTES:

  • 1 sorvete BigRoll da Perfetto sabor creme
  • 125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 1 e 3/4 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

MODO DE PREPARO:

Misture a manteiga, o açúcar mascavo, o açúcar, a essência de baunilha. Em seguida, adicione o ovo batido aos poucos e misture bem. Acrescente a farinha aos poucos e misture bem (pode ser na mão ou na batedeira planetária). Por último, adicione o fermento e misture até incorporá-lo à massa. Forme bolinhas pequenas e asse em forno preaquecido, sobre papel manteiga, por aproximadamente 15 a 20 minutos (250° C). Assim que prontos, deixe-os esfriar completamente. Enquanto isso retire o sorvete BigRollda Perfetto de Creme do congelador. Corte na largura de 1 dedo, e dedo e meio. Depois é só montar o seu sanduíche, colocando o sorvete no meio de dois cookies.

Desenvolvido por Perfetto Sorvetes

Fotos: divulgação

Tempo de preparo: 40 minutos

Obs.: Experimente com os diversos sabores de BigRoll, como morango, flocos e chocolate.

 

Fonte: AtitudeCom

Plaenge