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Ingredientes: 150 gramas de espaguete cozido “al dente” 150 gramas de camarão descongelado limpo 150 gramas de molho concassê (à base de tomate e manjericão) 100 gramas de molho sugo 10 gramas de rúcula rasgada grosseiramente 3 colheres de sopa de azeite 1/4 colher de chá de pimenta dedo-de-moça...

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Ingredientes para a mistura de manga e cupuaçu: 40 gramas de manga cortadas em tiras 50 gramas de polpa de cupuaçu 1 colher de chá de baunilha Em um bowl, misture os 3 ingredientes e reserve na geladeira Ingredientes para o chantilly de manjericão: 10 gramas de folhas de...

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Vem aí no próximo dia 21 de março, a terceira edição do Goût de France, evento mundial que reúne esse ano mais de 2 mil chefes participantes para um jantar tipicamente francês em casas francófonas, das quais 108 são do Brasil. Os bistros Le Vin em São Paulo, Rio...

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Desde o dia 08 de setembro (segunda feira), acontece a 15ª edição do São Paulo Restaurant Week. O evento conta com a participação de diversos tipos de cozinha da alta gastronomia da cidade, entre eles o La Pasta Gialla localizado dentro do Shopping Tamboré. No menu oferecido pelo local...

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Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 30 minutos Tempo de forno: 10 minutos Tempo total: 40 minutos   Ingredientes: 1 xícara (chá) de água 2 cubos de caldo de legumes KNORR 300 g de peito de frango sem ossos 3 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de amido...

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Salada de Minas Ingredientes Molho meia colher (chá) de mostarda 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco 5 colheres (sopa) de azeite de oliva suco de meio limão 2 sachês de Tempero SAZÓN® Salada Salada 8 folhas de alface lisa 8 folhas de escarola 12 folhas de rúcula...

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