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Tartelette “Tudo Chokolat” (R$ 15), Bolo Saint-Honoré de Chocolate (R$160), bombons (R$3,20 cada), verrines (a partir de R$ 8),  coelho de chocolate pequeno (R$ 6 ) são algumas das opções da Chokolat Chocolateria para a Páscoa. Diariamente saem da cozinha do chef Eduardo Gaertner Crema mais de 45 opções...

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Conhecido na noite paulistana por seus drinques autorais, Marcelo Serrano, vencedor da final local do Diplomático World Tournament, se prepara para disputar a etapa internacional do torneio que acontece em 15 de abril, na cidade de Barquisimeto, na Venezuela, para eleger a melhor bebida elaborada com Rum Botucal. Para desejar boa sorte ao barman à...

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Ingredientes: 4 filés de tilápia 1 pacote de Vegetais à Russa Congelada Bonduelle 1 cebola cortada em rodelas finas ½ xícara de maionese ½ xícara de iogurte natural 1 colher (sopa) de catchup Pimenta-do-reino e sal a gosto   Modo de Preparo: Distribua as rodelas de cebola no fundo...

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Tendo como inspiração as paisagens naturais da Reserva do Paiva, área exclusiva e badalada que fica a 30 minutos de Recife, foi que Ricardo Santos, mixologista do Beach Club by Sheraton Reserva do Paiva, criou o coquetel Sol de verão, eleito um dos cinco melhores coquetéis em concurso internacional de drinks, que...

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Para começar a parceria em grande estilo, Cocinero e o Chef Edu Guedes – que usa e recomenda os produtos da marca – prepararam aquela receita tradicional do almoço de Páscoa: o Bacalhau. O prato foi elaborado com a qualidade e o sabor do Azeite Cocinero Extra Virgem. Cocinero...

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A culinária árabe caiu de vez no gosto dos brasileiros e um bom exemplo disso é o kibe. Como petisco para um delicioso happy hour ou mesmo como prato principal, a iguaria é uma opção-chave dos cardápios.  Confira o passo a passo: Rendimento: 10 unidades Tempo: 50′ Grau de dificuldade: fácil...

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Uma das mais tradicionais datas do calendário brasileiro, a Páscoa é sinônimo de união familiar e, além de todos os seus simbolismos, traz a doçura dos ovos de chocolate e a fartura de pratos característicos para a celebração. O peixe está entre os itens mais recorrentes deste cardápio e...

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O Guilhermina Cozinha e Rotisseria – aberto em outubro do ano passado na Vila Madalena – estréia na Restaurant Week 2015 com um menu tentador para o almoço. Confira: Ragu de Coração ou Lula Chinesa ao Molho Campana com Batata Doce são as entradas; Língua ao próprio molho com...

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