6ª EDIÇÃO DO BURGER FEST

Principal festival de hambúrguer do país apresenta novidades

TheSailor Royal Navy (2)

A próxima edição do Burger Fest já tem data: de 15 a 31 de maio a grande São Paulo e região de Campinas recebem a 6ª edição do festival onde o hambúrguer é a estrela. Reunindo as melhores hamburguerias, restaurantes e chefs renomados da cidade, o Burger Fest apresenta mais de 150 receitas inéditas de casas como os estreantes Esquina Mocotó e La Reina, além de Pobre Juan, Baretto, Capim Santo, Bar, Brown Sugar, 3 Brasseurs, Restaurante L’Amitié, Condessa Café, Brewdog, Empório Sagarana, Obá Restaurante, Feed Food, Barê, Mimo Restaurante, Forneria San Paolo. Há ainda as hamburguerias, como The Fifties, Holy Burger, Roncador Hamburgueria, Frank & Charles, Bullguer, Meat Chopper, Meats, Hamburgueria Nacional, Big Kahuna, Tigre Cego e Madero. São 150 receitas inéditas.

Virada do Hambúrguer
Esta edição de São Paulo do Burger Fest traz muitas novidades, a primeira delas é o Burger Weekend, que trata-se de uma virada gastronômica do hambúrguer. A ação acontecerá na feirinha Jardim das Perdizes, com início dia 16.5, às 12h e terminará às 18h, do dia 17.5. Serão 30h de “Chapa Quente”, com hambúrgueres do Born to Grill, Clandestino Burger, Guia do Hambúrguer, Monday Night Buergers, entre outros. Há ainda 11 barracas de cervejas artesanais, a exemplo da Madalena, apresentações de música e muitas variedades de doces. Há programação também para os que querem se arriscar a fazer seu próprio hambúrguer. Três aulas da Hellmann´s Burger Academy ensinará o passo a passo da preparação de um hambúrguer gourmet, em endereços renomados: escola de panificação Le Vain, de Rogerio Shimura; Na Mata Café e o Açougue Feed. BullBurger4 Tomato Soup TigreCego Tiger Burguer