Amanhã (30) é celebrado o Dia Mundial da Batata Frita: confira a versão com batata doce da Água Doce Sabores do Brasil
Batata Doce Frita e Sequinha
Ingredientes:
- 500 gramas de batata doce
- 100ml de azeite de oliva
- 1 colher de chá de alecrim
- 1 colher de chá de páprica doce
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Primeiramente, corte as batatas com casca em palitos não muito finos. Misture o azeite com os temperos e despeje sobre os palitos de batata. Leve as batatas para assar em forno médio 200ºC por aproximadamente 20 minutos ou até que fiquem bem sequinhas e coradas. Sirva com um catchup de sua preferência.
Rendimento: 2 porções Grau de dificuldade: Fácil Tempo de preparo: 1h