O Dia do Hot Dog foi comemorado no dia (09) de setembro. Para te ajudar na comemoração, Finna, ensina uma outra forma de comer a iguaria com a receita de Hot Dog de Forno, feita com os ingredientes do tradicional lanche, que também combina com o seu molho preferido.
Para aprender como fazer, confira o modo de preparo abaixo:
Hot Dog de Forno
Ingredientes
Para a Massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha com Fermento
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 ovos
- 100 g de queijo parmesão ralado
Para o Recheio:
- 8 salsichas cozidas e picadas
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado sem sementes
- 1 pimentão picado
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- azeitonas a gosto
- ½ lata de molho de tomate
Modo de Preparo
Massa
Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e metade do queijo ralado.
Recheio
Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos.
Montagem
Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo;
Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa;
Polvilhe com o resto do queijo;
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
Tempo de Preparo: 1h30 Rendimento: 15 pedaços
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