Drinque para o Réveillon: bebida chamada estrela da virada é ideal para comemorar a passagem de ano, em grande estilo.
Estrela da Virada
Ingredientes
25 ml de xarope de framboesa
2 figos maduros
50 ml de gin
4 pedras de gela
150 ml de água tônica
Modo de preparo
Corte os figos de cumprido e encaixe 3 fatias na parte interna de uma taça de 300 ml, fixe as fatias com as pedras de gelo. Coloque o xarope de framboesa, o gin e, em seguida, complete com a água tônica. Enfeite com um palitinho de bambu e uma fatia de figo com um raminho de hortelã.
Tempo de preparo: 10 minutos Grau de dificuldade: fácil Rendimento: 1 coquetel de 300 ml
Fonte: Água Doce Sabores do Brasil