Indispensável um cardápio curinga e cheio de sabor, que fique pronto em poucos minutos para servir toda a família. Pensando nisso, a Tirolez, ensina como preparar um cardápio completo, com pratos de preparo rápido, em até 20 minutos, mas que prometem surpreender no paladar.
Como entrada, sirva a Salada Cremosa, ideal para abrir o apetite.
Salada Cremosa
Ingredientes:
150 g de Queijo Gorgonzola
1 embalagem de Creme de Ricota
1 maçã
1 pera
1 cacho de uvas verdes sem caroço
1 cenoura ralada
1 maço de alface americana lavada
Modo de preparo:
Em uma saladeira funda, amasse ligeiramente o Queijo Gorgonzola e misture-o com o Creme de Ricota, formando um molho cremoso.
Corte a maçã e a pera ao meio. Retire as sementes e corte as frutas em cubinhos.
Em seguida, corte as uvas verdes ao meio. Misture as frutas e a cenoura ralada ao molho cremoso, deixe gelar e sirva com a alface.
Rendimento: 6 a 8 porções Tempo de preparo: 20 minutos
