Versátil e prática, batata cremosa gratinada é opção para incrementar ceia de Natal
Batata Cremosa Gratinada
Ingredientes
500g de batata
2 caixas de creme de leite
1 pote de requeijão
150g de muçarela
Orégano a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
Descasque e corte as batatas em rodelas e cozinhe até ficarem al dente. Reserve. Em um bowl, misture o creme de leite, o requeijão e o sal. Bata até que vire um creme. Em uma travessa, coloque um pouco do creme, depois as batatas, cubra com o restante o creme, salpique muçarela. Coloque no forno a 230°C por 15 minutos até gratinar. Finalize com orégano e sirva.
Tempo de preparo: 35 minutos Rendimento: 4 a 5 pessoas
Fonte: Divino Fogão
