A vida é feita de momentos especiais e o Dia das Mães foi um deles. Celebrado no dia 08 de maio deste ano de 2022, a data foi propícia para receber os familiares em casa e aproveitar um almoço diferente, repleto de delícias. Pensando nisso, Treloso, sugere uma receita irresistível de sobremesa.
Confira abaixo o modo de preparo:
Bolo de Churros
Ingredientes:
- 300 g Biscoito recheado de doce de leite
- 1 kg Farinha de trigo sem fermento
- 8 Ovos
- 2 xícaras óleo de soja
- 2 xícaras leite
- 600 g açúcar
- pitada Sal
- 24 g fermento para bolo
- 35 g canela em pó
- 2,5 kg doce de leite
- 3 Mini churros para decorar
- 50 g Margarina
Modo de preparo:
- No liquidificador, coloque leite, os ovos, o óleo, a canela e o açúcar.
- Em uma tigela, coloque o trigo e misture com o conteúdo do liquidificador. Acrescente o fermento e a pitada de sal.
- Unte três formas de 28 cm com margarina e trigo. Disponha a massa nas formas e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno e espere esfriar para montar.
Para montagem:
- coloque o doce de leite e o biscoito recheado de doce de leite quebradinho em uma camada de bolo. Sobreponha o recheio com outra camada de bolo. Cubra com doce de leite e o biscoito recheado de doce de leite. Coloque o último bolo.
- Com a ajuda de um bico de confeiteiro pitanga, aplique o doce de leite no topo. Decore com biscoito recheado de doce de leite e mini churros e sirva.
