Aprenda uma receita de Paella Vegetariana

Aprenda a receita de Paella Vegetariana da Água Doce, uma excelente opção saudável e muito saborosa.

Paella Vegetariana

Ingredientes:

  • 1 alho-poró cortado em cubinhos pequenos
  • 120 gramas de ervilhas frescas
  • 100 gramas de cebolas em pétalas
  • 1 unidade de pimentão vermelho cortado em tiras
  • 1 unidade de pimentão amarelo picado em tiras
  • 10 azeitonas pretas cortadas sem caroço
  • 100 gramas de tomate cereja cortados ao meio
  • 100 ml de azeite de oliva extravirgem
  • 1 colher de chá de alho picado fino
  • 1 colher de sopa de açafrão em pó
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 200 gramas de arroz
  • 3 xícaras de caldo de legumes caseiro

Modo de Preparo:

Primeiramente, coloque metade do azeite dentro de uma frigideira grande e funda, adicione a cebola e o alho-poró, refogue bem sem deixar queimar. Acrescente os pimentões em tiras e refogue mais um pouco. Acrescente todos os temperos e em seguida, adicione o arroz, dê uma refogada, despeje o caldo de legumes e tampe um pouco. Deixe o arroz cozinhar, destampe para secar a água e quando estiver quase pronto, coloque os tomates por cima. Com o fogo desligado, cubra com papel alumínio e deixe por 10 minutos. Retire o papel, decore com as azeitonas e regue com o restante do azeite. Sirva logo em seguida.

Tempo de preparo: 45 minutos.                     Rendimento: 500 gramas.

Onde os Sonhos de Inverno se Tornam Realidade: Crans-Montana, um Paraíso único de esqui

Crans-Montana

Localizado a uma altitude de 1500m em um planalto ensolarado, acima do Vale do Ródano, Crans-Montana incorpora uma vila de montanha idílica e uma cidade alpina. O destino combina todo o conforto de um moderno resort de férias com uma paisagem natural expansiva e vistas panorâmicas dos Alpes do Valais, desde o Matterhorn até o Mont Blanc. O lado moderno de Crans-Montana oferece as mais extensas opções de compras de luxo, bem como uma ampla variedade de acomodações de alta qualidade. Mergulhe no Maravilhoso Mundo de Inverno de Crans-Montana e descubra uma infinidade de atividades emocionantes esperando por você.

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… Bom dia! “O futuro pertence àqueles que acreditam na beleza de seus próprios sonhos”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Neca Bumlai, Marisa de Macedo, Rodrigo Arruda Machado, Ana Claudia Affonso, Sanderson Hilgert, Alessandra Perondi Canechia, Elaine de Oliveira, Pedro Paulo Sperb Wanderley, Marcinha de Paula e Janice Gonçalves. Happy birthday!

… A proibição da pesca nos rios de Mato Grosso do Sul começa a valer a partir de 5 de novembro. A Piracema segue até dia 28 de fevereiro de 2024 e serve como uma medida protetiva para preservar as espécies de peixes, que estão em fase de reprodução. Segundo a Secretaria de Meio Ambiente do estado, a pesca profissional e amadora durante o período é considerada como crime ambiental — podendo ser aplicada multas e apreensão de equipamentos.