| Se você vai receber os amigos em casa no final de semana e deseja surpreendê-los com um petisco rápido e diferente, compartilhamos com você a receita do bolinho de batata doce. Crocante e divino!!!! |
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Produto
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Quantidade
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Descrição
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Batata doce
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1 ½ |
Xícara |
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Queijo parmesão
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1 |
Xícara |
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Catupiry
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½ |
Xícara |
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Peito de frango cozido
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100 |
g |
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Sal
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A |
gosto |
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Azeite
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2 |
Colheres |
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Fécula de batata
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A |
gosto |
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Preparação Passo a Passo
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Preparo:
Numa panela refogar o frango cozido e desfiado no azeite e cebola. Reservar.
Numa tigela colocar a batata doce cozida, 50g do queijo parmesão, catupiry, frango desfiado e refogado, o sal a cebolinha e misturar tudo. Formar as bolinhas, empanar com a fécula de batata misturada com o restante do queijo parmesão e fritar em óleo quente. Servir. |
Tempo de Preparo: 10 minutos Rendimento: 10 porções
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