Bolo de banana funcional e saudável

Uma das mais famosas marcas da atualidade com mais de 30 anos de existência, a diCapri, que produz blends especiais e mix instantâneos para bebidas, compostos por superfoods e ingredientes premium, oferece aos consumidores a receita de um bolo saudável e superfácil de fazer. É funcional e os ingredientes atrativos da receita são o leite de castanha em pó da diCapri (Cashew Latte) e óleo de coco. O preparo do bolo também não contém açúcar, todo doce fica por conta da banana madura e do mel.

Ingredientes:

  • 2 bananas pratas bem maduras
  • 75 ml de mel
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 120 ml de Cashew Latte em pó
  • 200 gramas de aveia
  • 20 gramas de cacau
  • 1 colher de chá de bicarbonato
  • 1 colher de café de fermento em pó

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes no liquidificador ou mixer e coloque numa assadeira pequena. Asse em forno pré-aquecido 180 graus por 30-40 minutos dependendo do forno. Após esse processo sua receita está pronta!