A granola é uma excelente fonte de fibras e nutrientes, auxilia para uma alimentação saudável e poder ser combinada com diversos outros alimentos. Confira abaixo uma receita da Tia Sônia nutritiva e deliciosa: a casquinha de sorvete com granola.
Ingredientes:
– 250g de Granola Tia Sônia
– 2 xícaras de açúcar
– 1 xícara de água
Modo de preparo:
1. Colocar a Granola Tia Sônia numa tigela e reservar;
2. Em uma panela derreter o açúcar até transformar numa calda espessa e acrescentar a água fervente;
3. Mexer no fogo baixo até desfazer todos os “borrões” da calda;
4. Despejar a calda sobre a Granola Tia Sônia que estava reservada;
5. Mexer rapidamente e enquanto ainda estiver quente a mistura, colocar pequenas porções em formas para cupcakes e moldar com uma colher até ficarem no formato de casquinhas de sorvete.
6. Depois de frio retirar da forma e servir como preferir.
Dica: Coloque uma bola de sorvete de creme ou iogurte, finalizando com frutas vermelhas para decorar.
