Com fronteiras reabertas para brasileiros, hotel apostará em experiências gastronômicas

Em janeiro, maior resort & cassino da América Latina terá colab com a famosa rede de restaurantes Nikkei Osaka; Tradicional Salão do Vinho também retornará

Após um longo período de espera, os brasileiros finalmente poderão retornar ao Uruguai para desfrutar das belezas e encantos que Punta del Este terá para oferecer durante a temporada de verão. Os preparativos seguem a todo vapor e a indústria hoteleira local já acena com uma série de novidades. Caso do Enjoy Punta del Este, um dos maiores expoentes do entretenimento e lazer local, bastante querido pelos turistas provenientes do Brasil, que apostará em um mix de experiências gastronômicas para fisgar os visitantes pela boca.

Enjoy Punta del Este

O icônico resort terá um reforço e tanto em sua cozinha. Durante todo mês de janeiro, o parador de praia Ovo Beach, contará com um menu totalmente repaginado e exclusivo graças a um colab entre o Enjoy Punta del Este e a famosa rede de restaurantes de cozinha Nikkei Osaka, muita famosa por mesclar pratos de culinária peruana com uma forte influência asiática.

Imagem de um dos pratos assinados pelo Chef Leandro Bouzada, do Restaurante Osaka Buenos Aires

Hoje o Peru tem a segunda maior população japonesa da América do Sul e, com o aumento da população japonesa, o movimento Nikkei se tornou uma força culinária dominante. A rede está presente em importantes cidades do mundo, como Buenos Aires, Bogotá, Miami, Londres, Lima, São Paulo, Santiago e Quito e, agora desembarca por um curto período de tempo em Punta del Este.

Ovo Beach

Com a parceria, o menu da Ovo Beach contará com uma intervenção completa, assinada pelo Chef Executive Leandro Bouzada, do Restaurante Osaka Buenos Aires e passará a apresentar pratos que combinam antigas técnicas japonesas com os melhores sabores e ingredientes do Peru em uma fusão de sabores bastante ampla e elegante, mas sem deixar de lado as suas origens.

O Menu by Osaka no parador de praia OVO Beach estará disponível tanta para hóspedes do resort quanto para visitantes externos mediante reservas.

Salão do Vinho

Outra novidade que promete agitar o verão em Punta del Este é a 19ª edição do Salão do Vinho, um clássico que nunca sai de moda no balneário. O evento acontecerá nos dias 28 e 29 de janeiro, a partir das 21h, no Centro de Convenções do Enjoy Punta del Este e será aberto para hóspedes e visitantes externos do resort.

Os visitantes terão a oportunidade de provar uma seleção variada de rótulos com mais de 600 opções entre vinhos brancos, tintos, rosés e espumantes de mais de 140 vinícolas de países como Espanha, França, Itália, Portugal, África do Sul, entre outros. Além disso, os países produtores dessas regiões exibirão seus mais recentes lançamentos, tal como os produtores uruguaios.

A colunista Loreta Zardo comemorando hoje mais um aniversário! Happy birthday!

 

 

… Bom dia!”Ciclo da vida: tentar, cair, levantar, recomeçar. Nunca desistir.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Loreta Zardo, Raquel Serpa, Leandro Polack, Marcia Victoriano, Fatima Ferreira, Cristina Kazue Ishikawa, Ana Monteiro, Afonso Junior Ribeiro, Maria Clara Tavares, Ramirez Gil, Gislaine Moura, Leide Rosa, Yolanda Silva, Anni Novais, Edenize Sampaio, Elisete Lora, Elaine Souza, Elvis Martins, Tatiane Novais Dantas, Iraci Sardinha e Lillian Cavalheiri. Happy birthday!