Cozinhando para o Jeff apresenta: 4 drinks para o Halloween

O Halloween está batendo à porta, e o Cozinhando para o Jeff preparou uma lista de 4 sugestões de bebidas para garantir aos leitores que essa noite seja repleta de travessuras, gostosuras e, claro, muitos brindes! Vem com a gente nessa jornada e fiquem de olho, porque quem é morto sempre aparece!

Casillero del Diablo Devil’s Carnaval 

Um Brinde do Outro Mundo: Prepare-se para ser seduzido pelos sabores intensos e misteriosos do Casillero del Diablo Devil’s Carnaval. Este vinho é uma verdadeira poção mágica, perfeita para encantar seus convidados e deixar a noite ainda mais eletrizante. Saúde, se tiver coragem!

A endiabrada e nova linha Devil’s Carnaval Foto: Acervo Concha Y Toro

Maria Sangrenta no By Koji 

Explosão de Sabores Assustadores: O By Koji se transformou em um caldeirão de delícias, e a Maria Sangrenta é a estrela da noite! Com um toque especial do chef e ingredientes secretos, este drink é uma verdadeira experiência sensorial. Prepare-se para sabores que vão desde o picante até o refrescante, uma combinação que vai deixar até os fantasmas pedindo mais!

Bloody Mary, um clássico sangrento! foto: acervo By Koji

Fireball: solte seus dragões

Fogo na Noite de Halloween com Dragonade: Elaborado com Fireball, um licor de whisky com sabor de canela, este drink é pura celebração. Seu preparo pede 50ml de Fireball Whisky, 20ml de suco de limão taiti, refrigerante de limão, limão siciliano para decorar e, claro, muito gelo. Simples e ideal para comemorar todas as noites incendiárias e “calientes”.

Foto: acervo Fireball

Frida: homenagem a uma das divas muertas mais queridas e que ressuscitam em nossos corações

O drink “Frida” do Santo Grão é uma homenagem vibrante à icônica artista mexicana Frida Kahlo, especialmente celebrado durante a temporada de Halloween, quando o México comemora o Dia dos Mortos. Frida Kahlo, conhecida por suas obras intensas e coloridas, é uma figura lendária que transcendeu as barreiras da arte, tornando-se uma diva eterna no reino de “los muertos”. Este coquetel é uma mistura perfeita de sabores, cores e cultura, capturando a essência da vida e obra de Frida.

Frida, drink sugestão do Santo Grão foto: Renata Kerkmeester

Ingredientes:

  • 50 ml de tequila (preferencialmente uma tequila de qualidade, para honrar as raízes mexicanas)
  • 20 ml de licor de flor de sabugueiro
  • 15 ml de suco de limão fresco
  • 10 ml de xarope de agave (para adicionar um toque doce e remeter ao néctar mexicano)
  • 1 fatia de pimenta jalapeño (para um toque picante, evocando a paixão e intensidade de Frida)
  • Folhas de hortelã frescas (para frescor)
  • Gelo
  • Sal grosso e pimenta caiena para a borda do copo
  • Fatia de limão e uma flor comestível para decoração

Modo de Preparo:

Comece preparando o copo: umedeça a borda do copo com a fatia de limão e depois passe-a numa mistura de sal grosso e pimenta caiena, criando uma borda temperada e colorida.

Em uma coqueteleira, adicione a tequila, o licor de flor de sabugueiro, o suco de limão fresco, o xarope de agave e a fatia de pimenta jalapeño.

Acrescente as folhas de hortelã e, com um pilão, macere suavemente para liberar os aromas e sabores.

Adicione o gelo à coqueteleira, feche bem e agite vigorosamente por cerca de 15 segundos, até que a mistura esteja bem gelada.

Coe a mistura para o copo preparado, garantindo que a pimenta e a hortelã fiquem retidas na coqueteleira.

Decore com uma fatia de limão na borda do copo e uma flor comestível, trazendo um toque de beleza e cor ao drink, remetendo às famosas coroas de flores usadas por Frida Kahlo.

Sirva imediatamente e brinde à vida, à arte e à inesquecível Frida Kahlo!

Este coquetel não é apenas uma bebida, mas uma experiência sensorial que leva você a uma viagem ao coração do México, celebrando a tradição, a arte e os sabores intensos. É a escolha perfeita para brindar o Halloween e o Dia dos Mortos, homenageando uma das maiores divas do México e do mundo artístico. Salud a Frida Kahlo!

… Bom dia! “Se um olhar vale mais que mil palavras, um sorriso vale mais que mil parágrafos”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Cleia Gregorio, Giselia Bezerra, Neusa Borges, Luciana Rossetti, Thereza Pereira Santos, Larissa Lima, Regina Bezerra, Simone Furlan, Lilian Oliveira, Adeh Fernandes, Carlos Roberto, Elvira Brandão, Eunice Arruda, Aparecida Dias Barbosa, José Silva, Marta Nascimento, Cristiane Benedito Soares, Marcia Silva, Mery Penajo, Cleiton Franco, Oriana Garcia, Poliana Porcino e Jedalia da Silva Pereira. Happy birthday!