Cozinhando para o Jeff: dicas para montar um festival de sopas em casa

Pensando nos dias mais frios, a marca apresenta um saboroso menu de sopas para tornar os encontros de amigos em um perfeito festival de inverno

Com um portfólio completo de sopas, entre sopão, sopas claras e cremes, a Kitano elaborou sugestões de receitas para que o consumidor possa criar um festival de inverno em casa. São deliciosos ingredientes, e diferentes temperos, que deixam as sopas ainda mais saborosas. A Yoki também apresenta receitas diferenciadas com ingredientes inusitados, como a Sopa de Ervilhas com Cerveja.

Para deixar o momento ainda mais especial, as receitas podem ser acompanhadas de pão italiano e um bom vinho, para harmonizar. Confira as receitas abaixo:

Sopa de Galinha com Champignon, Alho-Poró e Mostarda

Ingredientes:

– 1 Sopa de Galinha com Fidelini Kitano

– 4 colheres (sopa) de alho-poró picado

– ½ colher (sopa) de mostarda em grãos

– 1 xícara (chá) de champignon fatiado

– Cheiro-Verde a gosto.

caldos

Modo de preparo:

Ao conteúdo da embalagem de Sopa de Galinha , acrescente o alho-poró, a mostarda e leve ao fogo. Misture bem. Quando ferver, acrescente os champignons fatiados e salpique com cheiro-verde. Sirva quente.

Sopa de Cebola com Abóbora

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de abóbora vermelha em cubos

– 1 envelope de Sopa de Cebola

– ½ xícara (chá) de leite de coco

– Coentro a gosto.

Modo de preparo:

Cozinhe a abóbora e deixe esfriar. Acrescente a abóbora à sopa de cebola fervente. Retire do fogo, coloque o leite de coco e salpique o coentro. Sirva quente.

Pensando em tornar o inverno mais saboroso, também sugeriu opções de receitas com ingredientes para incrementar o menu:

Sopa de Ervilhas com Cerveja

Ingredientes:

-500 g de Ervilha

– 10 xícaras (chá) de água

– 4 colheres (sopa) de margarina

– 1 cebola média picadinha

– 2 dentes de alho amassados

– 2 cubos de caldo de galinha

– 1 colher (chá) de sal

– 2 xícaras de cerveja

– 1 colher (sopa) de Cebolinha Verde

Modo de preparo:

Aqueça a margarina numa panela de pressão e frite a cebola e o alho. Refogue a ervilha e acrescente a água e o caldo de galinha. Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar por 30 minutos. Acrescente aos poucos a cebolinha, o sal e a cerveja, mexendo sempre. Sirva quente.

Sopa Diferente

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo

– ½ xícara (chá) de água

– 200 g de Lentilha

– 3 colheres (sopa) de óleo

– 1 cebola média picadinha

– 10 xícaras (chá) de água fervente para cozimento

– Tempero à base de alho e sal

– Toucinho defumado picadinho (± 200 g).

Modo de preparo:

Deixe a lentilha de molho por uma hora. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo, frite a cebola e o tempero. Junte a lentilha, misture bem e acrescente a água quente. Tampe a panela e cozinhe em fogo lento por 30 minutos. Enquanto isso, frite o toucinho até dourar, retire do fogo e adicione a farinha e a água fria. Misture bem até formar massa firme. Abra a panela de pressão e coloque com uma colher a massa na sopa fervente. Cozinhe por mais cinco minutos. Sirva quente, com torradas.

… Bom dia! ” Se não puder fazer tudo, faça o que puder”

Abraço aos aniversariantes de hoje: Danilo  Almeida Lacerda Duarte, Kátia Godoy, Ronaldo Gomes, Janete Morais, Andréa Lindenberg, Marylin Carvalho, Mário Nelson Araújo, Sandra Regina Fabril, Joyce Rodrigues e Cleide Fátima de Almeida. Happy birthday!

Querida que só, Janete Morais comemorando hoje mais um aniversário. Happy birthday!

… O Filme com Aílton Graça, Lázaro Ramos, Juan Paiva, Juliana Alves, Rocco Pitanga e Tonico Pereira, conta com a direção de Jeferson De, que também assina o roteiro de Helio de La Peña; longa-metragem encerra programação especial do Dia do Cinema Brasileiro, comemorado no sábado, 19 de junho.

A médicaAndréa Lindenberg, festejando hoje mais um aniversário. happy birthday!

…. O filme, dirigido por Jeferson De, que também assina o roteiro com Helio de la Peña, terá duas exibições: no sábado, dia 19, às 22 horas no Telecine Premium e ainda no domingo, dia 20, às 20 horas no Telecine Pipoca. Os horários são de Brasília.

Danilo  Almeida Lacerda Duarte, aniversariando hoje. Happy birthday

…Ontem (18), a cantora Maria Bethânia completou 75 anos de idade e decidiu compartilhar uma novidade em comemoração. Nas redes sociais, a artista afirmou aos seguidores que vai lançar uma nova música, intitulada A flor encarnada.