Cozinhando para o Jeff: Lasanha de Espinafre é a receita certa

Quando chega o dia de preparar aquele prato especial e reconfortante, que toda a família gosta, a lasanha aparece entre os favoritos da vez, seja na versão clássica ou em releituras, ela não tem erro! Para o próximo almoço de domingo, que tal fazer uma versão com espinafre sugerida pela marca Pilar?

Leve, cremosa e cheia de personalidade, a Lasanha de Espinafre é uma excelente opção para variar no cardápio e fazer um prato saboroso que dá água na boca. Confira o passo a passo:

Lasanha de espinafre

Ingredientes

  • 500g de massa de Lasanha
  • 2 litros de leite
  • 150g de trigo
  • 100g de manteiga
  • Noz moscada a gosto
  • 3 cebolas
  • 300g de folhas de espinafre
  • 3 dentes de alho
  • 100ml de azeite
  • 600g de molho de tomate
  • Manjericão a gosto
  • 400g de queijo muçarela fatiado
  • 200g de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
Lasanha de Espinafre Foto: Divulgação/ Pilar

Modo de Preparo:

Cozinhe a massa da lasanha em água e sal por cinco minutos. Escorra e reserve.

Molho:

No liquidificador, processe o leite com o trigo, a manteiga, a cebola, a noz moscada ralada e metade do parmesão. Levar em fogo baixo mexendo sempre até encorpar o molho. Retire do fogo e reserve.

Para o espinafre:

Refogue as folhas de espinafre no azeite e no alho; tempere com sal e pimenta do reino a gosto e reserve.

Molho de tomate:

Em uma panela, coloque o azeite e duas cebolas picadas; acrescente o molho de tomate e tempere-o com folhas de manjericão, sal e pimenta do reino a gosto

Montagem

Disponha molho branco no refratário e o espinafre refogado.

Coloque a massa de lasanha; molho branco com espinafre; queijo muçarela; molho de tomate; massa de lasanha; molho branco com espinafre refogado; molho de tomate; queijo muçarela; queijo parmesão ralado e as folhas de manjericão.

… Bom dia! “Nunca estrague o seu presente por um passado que não tem futuro.”

… Abraço aos aniversariantes de hoje:  Filipe Tomazoni, Mara Gaiotto,  Edivaldo Bitencourt, Reni Garcia, Camila Brito, Marcia Santos, Maritza Cogo, Jorge Alencar, Mariza Almeida Floriano, Clodoaldo Cortez, José Dimas Santos, Cristiana Lima, Andréia Soares Moreira, Maristela Gonçalves, Marcia Monteiro e Adriana Peixoto. Happy birthday!

… O Brasil encerrou o primeiro semestre de 2026 com um dos melhores resultados da história do turismo internacional. Entre janeiro e junho, o país recebeu 5.261.733 turistas estrangeiros, alta impulsionada pelo fortalecimento da conectividade aérea e pela ampliação da oferta de voos.

… O transporte aéreo foi responsável por 67% das chegadas internacionais ao Brasil. No período, 3.531.233 turistas desembarcaram em aeroportos brasileiros, crescimento de 13,3% em relação ao primeiro semestre de 2025 e um novo recorde para os seis primeiros meses do ano.

… A Argentina manteve a liderança como principal mercado emissor de turistas para o Brasil, com 1.979.365 visitantes entre janeiro e junho. Chile (471.590), Estados Unidos (395.929), Uruguai (322.951) e Paraguai (303.880) completam o ranking dos cinco maiores emissores.

… Mercados estratégicos também ampliaram sua participação no turismo brasileiro. China, Colômbia, Peru, Canadá e México registraram crescimento expressivo, refletindo a diversificação da demanda internacional e a expansão da promoção do destino Brasil no exterior.

… A China alcançou, em junho, o melhor resultado de sua série histórica em número de visitantes ao Brasil. O desempenho reforça a importância da ampliação das rotas internacionais e das estratégias de promoção turística em mercados considerados prioritários.