Para a quarta edição do Festival Esquina do Mundo, evento gastronômico que ocorre em Arraial d’Ajuda (charmoso distrito de Porto Seguro/BA) entre os próximos dias 1º e 15 de novembro, o Maitei Hotel elegeu o fettucine de cogumelos. “É uma receita muito bem executada pelo nosso chef, o Robson Brito, que agrada em cheio os hóspedes, assim como os habitués do nosso restaurante”, explica a proprietária do hotel-boutique, a empresária Erika Sanches.
Ainda de acordo com ela, em sua concepção o prato é preparado com massa fresca artesanal e cogumelos salteados em manteiga de ervas e lascas de grana padano. Escolhido especialmente para o Esquina do Mundo. Cozinhando para o Jeff traz a receita deste delicioso fettucine. Veja só:
Fettucine com Cogumelos (porção individual)
130 gramas fettucine
60 gramas Cogumelos Paris
20 gramas queijo parmesão
Massa fettucine
100 gramas trigo
1 ovo
Azeite a gosto
1 pitada de sal
Preparo:
Misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogênea, abrir a massa no rolo de massa ou cilindro, recortar em pequenas tiras e cozinhar em água fervente
Finalização do prato
Laminar o cogumelo e saltear na manteiga de ervas e azeite.
Colocar no prato o fettucine cozido, os cogumelos e por cima o parmesão
… Bom dia! “Viver não é esperar a tempestade passar, é aprender a dançar na chuva”.
… Abraço aos aniversariantes de hoje: Marcos Reis, Valda Santos, Anselmo Toledo, Maria Ester Souza, Luiz Felipe Viégas Amorim, André Luiz Vieira, Jassy Marques, Cidinha Santos, Silvana Romano Macedo, Suellen Ferrari Galli, Edimar Paes Magrinho, Neuza Arruda Bencice, Tamia Takagi, Adriana Correa de Oliveira, Nadia Pereira, Wilson Alves Pereira, Luan Ricahrd, Eliana Ferreira, Evelyn Tibana, Rodolfo Júnior, Jô Almeida, Dulce Maria Burgos, Guilherme Datolo Dado Francherini Lima e Laureano Secundo. Happy birthday!
… O piloto de corrida e sete vezes campeão mundial de Fórmula 1, Lewis Hamilton, foi clicado nesta quinta-feira, (20), em Austin (Texas), com full-look Ferragamo.
… Lewis vestia uma túnica com a estampa “midnight” em viscose cady, combinando com calças amplas em malha dupla. Essas peças foram apresentadas recentemente durante a semana de moda de Milão, no desfile da coleção Primavera/Verão 2023, que marcou a estreia de Maximilian Davis como Diretor Criativo da maison.
… Com pouco mais de um ano do seu lançamento no Brasil, o Jeep® Commander, que foi desenvolvido no Brasil e é produzido Polo Automotivo de Goiana, em Pernambuco, chega a importante marca de 30 mil unidades produzidas no país.
… Com uma proposta de reinventar o segmento de D-SUVs, o Jeep® Commander está cumprindo esse objetivo no Brasil e em outros países da América do Sul em que ele também é comercializado. O modelo, que se destaca por elevar o patamar de sofisticação da gama nacional da marca e por ser o primeiro Jeep projetado e desenvolvido no Brasil, atinge 30 mil unidades produzidas pouco tempo depois de completar um ano no mercado brasileiro.
… O lançamento do Commander, definitivamente, levou o segmento de D-SUVs para outro patamar. Sucesso comercial, o SUV já vendeu cerca de 16 mil unidades no acumulado do mercado brasileiro em 2022 e segue com uma alta demanda no mercado brasileiro mês após mês.
… No acumulado do ano, o Jeep Commander tem 33,5% do segmento D-SUV, um verdadeiro líder do segmento e que contribui também para a liderança da marca Jeep no segmento SUV no mercado brasileiro!
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