Mesa SP 2019 debate o futuro do alimento em quatro dias

O chef William Ribeiro será anfitrião do Jantar Magno realizado pelo Mesa SP e receberá um time estrelado para cozinhar ao seu lado no Seen São Paulo. Foto Leo Feltran

 

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O Memorial da América Latina – importante espaço cultural da capital paulista – já se prepara para sediar pelo terceiro ano consecutivo um dos maiores eventos de gastronomia do Brasil. Direcionado, este ano, pelo tema “Cozinha de Transição: novos significados para um planeta em mutação”, o Mesa SP, que já se tornou parte do calendário oficial de São Paulo, acontece do dia 24 ao dia 27 de outubro. O evento segue promovendo, em um único local, aulas de cozinha, confeitaria e panificação com profissionais renomados de todo o país, degustações, palestras, feira de produtores e o Mesa Tendências – principal congresso de gastronomia da América Latina, que conta com a participação de grandes chefs do Brasil e do mundo. (Fonte: Abrasel)

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A incrível vista do Seen Restaurant & Bar vira palco de uma das maiores experiências gastronômicas do ano. No dia 23 de outubro, às 19h, o chef William Ribeiro será anfitrião do Jantar Magno realizado pelo Mesa SP e receberá um time estrelado para cozinhar ao seu lado no Seen São Paulo. Entre os convidados que acompanharão o chef da casa estão o norte-americano Matthew Kenney, considerado o guru da alimentação plant-based, e os renomados chefs brasileiros Cesar Costa, do Corrutela, Tati Lund, do .Org Bistro (RJ), e Arnor Porto, dos restaurantes Cantaloup e Loup e do Roceiro DP (SP).

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Inspirados no tema deste ano do Mesa São Paulo, cada chef criou um prato completamente vegano, totalizando 5 únicas e exclusivas experiências gastronômicas a serem ofertadas nesta noite especial. As criações ganharão, ainda, harmonização com vinhos cuidadosamente selecionados. O Jantar Magno conta com o apoio de Herdade do Esporão, que fornecem os vinhos selecionados através da Qualimpor, Agua São Lourenço e 3 Corações. As reservas podem ser feitas através do email: [email protected] ou do telefone (11) 3146-5922.

Lançamento

Carolina Herrera lança um perfume masculino inovador e explosivo: Bad Boy. Uma fragrância poderosa e sofisticada para homens singulares e irreverentes que se atrevem a abraçar todas as facetas da masculinidade contemporânea. Criado pelos perfumistas Quentin Bisch e Louise Turner, o perfume conta com a luminosidade da sálvia, das pimentas branca e preta e da bergamota que se entrelaçam com a escuridão sensual da fava tonka, do cacau e do âmbar. Nas notas de topo deste Aromático Oriental, o frescor picante das pimentas vermelha e branca é mesclado com a vitalidade cítrica da bergamota verde da Itália. O segredo do aroma de Bad Boy está em suas notas de fundo, onde fava tonka e absoluto de cacau.

Tiffany & Co.

A Tiffany & Co. lançou oficialmente no último dia (11), em Los Angeles, Tiffany Men’s, a novidade da marca dedicada às coleções masculinas. Refletindo a herança da Tiffany & Co. como fornecedora de artigos de luxo da América, as coleções Tiffany 1837 Makers e Diamonds Point – com joias, casa e acessórios, relógios e muito mais – são diretas, descomplicadas e enraizadas em um legado de habilidades especializadas. Tiffany Men’s foi criada no espírito do homem moderno: ousado e confiante, casual mas refinado, um árbitro de estilo com um olhar perspicaz para a qualidade.

Livro

Durante dez anos, a chef-apresentadora Carla Pernambuco levou aos telespectadores deliciosas receitas e extraordinários ensinamentos da culinária. Agora, Carla faz uma seleção criteriosa de receitas e lança o seu 10º livro: A cozinha de Carla Pernambuco na TV. Nessa compilação de conteúdo, a chef reúne mais de 150 receitas testadas dividas em 13 capítulos temáticos.

A chef-apresentadora Carla Pernambuco lança o seu 10º livro: A cozinha de Carla Pernambuco na TV.

Up to date

…Bom dia! “Você não precisa provar nada a ninguém. Só a você mesmo.”– Picabo Street

…Um abraço aos que aniversariam hoje: Evelise Couto Moraes, Claudio Viana, Juliana Paracampos e Rafael Bueno

…A atriz Zoë Kravitz, de Big Little Lies, viverá a Mulher-Gato, Selina Kyle, no novo filme de Batman.

… O Globoplay anunciou que terá as 12 temporadas e os 19 especiais da versão atual de Doctor Who.

…A Disney divulgou mais de 400 títulos que estarão no serviço de streaming Disney+. Usando uma thread no Twitter, a empresa anunciou que clássicos como Branca de Neve e os Sete Anões (1937), Pinóquio (1940), e mais, além de filmes da Marvel, Pixar e a franquia Star Wars, estarão disponíveis a partir do dia 12 de novembro, quando a plataforma será lançada nos Estados Unidos. (Fonte: Tenho Mais Discos que Amigos) 

…A Globo foi indicada em três das sete categorias do Emmy Kids Internacional 2019. A terceira temporada do “The Voice Kids” aparece na categoria Programa de Entretenimento sem Roteiro. “Malhação: Vidas Brasileiras” foi indicada na categoria Séries. Já “Malhação Ao Vivo”, projeto digital da novela, aparece na lista da categoria Digital.