Início Natal e Réveillon em hotéis de luxo do Rio e São Paulo - Salpicão de frango defumado com açafrão, maçã verde e chiffonade de salsão (3)

– Salpicão de frango defumado com açafrão, maçã verde e chiffonade de salsão (3)

Pernil de porco preto com arroz vermelho, farofa de milho e molho roti (6)
Peru assado lentamente com batatas coradas, mini cenoura e farofa de amêndoas e ervas (5)