Um pedacinho do paraíso na Terra, onde a natureza e o ser humano convivem em perfeita harmonia, tem um nome: Saint Barthélemy ou St. Barth, para os “íntimos”. A fim de desfrutar de tantas tentações naturais, porém, é preciso dinheiro, já que o glamoroso local virou ponto de encontro do jet set internacional. Quem passou por lá? A modelo Kate Moss, a cantora Beyoncé e o ex-jogador Ronaldo Fenômeno. Esta ilha do Caribe teve a primeira bandeira fincada em seu solo em 1493 por Cristovão Colombo – o nome foi uma homenagem ao seu irmão Bartholomeu. Depois de muitas invasões de piratas, em 1784 a França cedeu Saint Barth à Suécia, de Gustavo III. Daí, surgiu o nome de sua capital, Gustavia.
Mas St. Barth, ex-colônia sueca por mais de cem anos, voltou ao domínio francês. Ou seja: nota-se a presença sueca nas construções retas e coloridas, mas o idioma, a cultura e a culinária são predominantemente franceses. São apenas 21 quilômetros quadrados de território, que possuem cerca de 8.400 habitantes e dezesseis badaladas praias, entre elas Colombier, Le Grand Cul-de-Sac e Salines. Próxima à costa rochosa de Grand Fond, fica a célebre casa do bailarino russo Rudolf Nureyev. O desenvolvimento da ilha, porém, é relativamente recente. Há pouco mais de 20 hotéis, nove mil moradores, as estradas não têm boas condições e não há transporte público – apenas táxis com corridas a preços abusivos.
Saint Barth é a ilha mais luxuosa do Caribe e muito disso se deve ao fato de reproduzir o lifestyle da Riviera Francesa. Destino amado por celebridades desde os anos 50, quando Rockefeller comprou várias terras no local, o comum por lá é esbarrar com personalidades admiradas. Aqui, listamos algumas dicas de como aproveitar a ilha à maneira das estrelas.
COMO CHEGAR
Ferry boat de St Martin: a travessia do mar caribenho em balsa proporciona uma vista maravilhosa do céu e do horizonte. Dê preferência pela chegada perto do final da tarde, pois assim você assistirá ao espetáculo do pôr do Sol no Caribe em primeira mão!
Avião teco-teco de St Martin: o aeroporto pequeno entre as colinas de St Barth e o mar caribenho faz com que a aterrissagem seja emocionante. O frio na barriga é fundamental para começar a viagem com uma sensação de exclusividade em relação a outros destinos que não passam a mesma emoção.
Não é necessário tirar nenhum tipo de visto.
ONDE FICAR
Le Barthélemy: o hotel n°1 do Caribe segundo a Condé Nast Traveler em 2018. Na baía de Grand Cul de Sac, o estabelecimento tem 44 suítes com piscina privativa e vista da varanda para a praia ou para o jardim. Além disso, também tem 2 villas de 6 quartos cada uma, com piscina e adega privativas e acesso direto para a praia. Para descontração, o hotel conta também com um spa e várias opções gastronômicas, incluindo um rooftop bar com vista para o mar.
Le Toiny St Barth: um dos Hotéis mais luxuosos da ilha, o Le Toiny tem 22 villas privativas. Todas as acomodações têm piscina aquecida na varanda e vista para o mar. Este ano, o chef do restaurante do hotel foi nomeado Chef do Ano do Caribe pelo guia Gault & Millau. Ele fica localizado na praia de Anse de Toiny.
Le Sereno: totalmente reconstruído a tempo da alta temporada de St Barth, os proprietários do hotel viram uma oportunidade de repaginar por completo o local após a passagem de Irma. Com 42 suítes e villas, o estabelecimento tem amplo espaço para receber todos aqueles que querem conhecer sua deslumbrante piscina com vista para a praia de Grand Cul de Sac.
Le Cheval Blanc: único hotel Palace da ilha, tem 61 quartos, suítes e villas privativas, dando ênfase na sensação de exclusividade. Na Baie des Flammands, o restaurante pé na areia do estabelecimento foi nomeado o melhor da ilha pelo guia Gault & Millau.
Hotel Barrière Le Carl Gustaf: inaugurando em dezembro de 2019, durante o inverno caribenho, o hotel conta com 23 acomodações divididas entre suítes, lofts e bangalôs, todas dispondo de piscina privativa. O estabelecimento ainda tem uma brasserie e um bar, além de acesso à Shell Beach e ao restaurante Shellona.
RESTAURANTES
Le Grain de Sel: o chef do restaurante, Eddy Coquin, foi nomeado Chef Peyi pelo guia Gault & Millau por sua maestria da cozinha tradicional caribenha. “Peyi” é a palavra em idioma crioulo haitiano para “país”.
Bonito: de gastronomia mediterrânea e muitos frutos do mar, o restaurante é um dos queridinhos da ilha com seu clima intimista e aconchegante. Com deliciosos drinks no cardápio, é imprescindível experimentar o Sex on the bath, servido em uma miniatura de banheira com um patinho de borracha e muita espuma.
L’Isoletta: versão low-profile do restaurante italiano L’Isola, esta é uma ótima opção para variar o cardápio em St Barth. Ele se destaca por servir apenas pizzas, no estilo romano al metro, e deliciosos vinhos para acompanhar.
COMPRAS
Beachwear no Le Toiny: o hotel tem em seu espaço uma lojinha, construída no estilo de casa de pescador, em que se vendem roupas de banho e saídas de praia. A estilista Mariana Penteado confeccionou alguns itens de sua linha inspirada em St Barth exclusivamente para o Le Toiny.
Marcas de luxo: há muitas lojas de marcas de luxo no centro de Gustavia, onde se pode fazer compras sem pagar nenhuma taxa de conversão. Muitas destas marcas, como Prada e Louis Vuitton, fazem também coleções pílula exclusivas para a clientela de St Barth.
Marcas locais: ainda que não muito conhecidas por aqui, as lojinhas de marcas locais de St Barth fazem muito sucesso entre os brasileiros, principalmente as joalherias de produção artesanal.
DIVERSÃO
Le Ti St Barth: restaurante bar no estilo cabaré, com shows de dança e alguns dos melhores bartenders da ilha caribenha. O que complementa a atmosfera diferente e divertida do local é a área onde podem ser alugadas fantasias pela noite.
Modjo: bar balada por vezes com música ao vivo. Clima agradável e descontraído, drinks acompanhados de várias opções de finger-food.
Casa Nightclub: aberto todos os dias da semana das 19hs às 5hs, cada dia tem um tema para a noite, por vezes com champanhe à noite toda, outras com renomados DJs internacionais como convidados.
