O Octavio Café abre inscrições para o curso Coffee Lovers, que será realizado no próximo dia 24 de abril, na Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2996. O curso será ministrado pela barista e gerente de atendimento e qualidade da Casa, Tabatha Creazo, e abordará desde a colheita dos grãos até a degustação da bebida. É indicado a todas as pessoas que apreciam a bebida e têm interesse em aprofundar seu conhecimento sobre esse mundo de sabores e descobertas.
Os temas possibilitarão aos participantes aprender técnicas para melhorar o paladar e o olfato, identificar o melhor café na gôndola do supermercado, conhecer o processo produtivo – da semente à xícara -, degustar cafés das espécies robusta e arábica de diferentes regiões produtoras, além de conhecer variados métodos de preparo, como: Coador de Pano, Hario, Chemex, Clever, Aeropress, French Press, Siphon, Turco e Italiana.
O número de vagas é limitado, por isso recomenda-se fazer inscrição antecipada. O investimento é de R$ 200,00 e deve ser pago no ato da inscrição.
Serviço:
Quando: 24 de abril, sexta-feira, das 19h00 às 22h00.
Onde: Octavio Café, Av. Brigadeiro Faria Lima, 2996 – Tel: (11) 3074-0110.
Valor: R$ 178,00 por pessoa, pagamento no ato da inscrição.
Vagas: Máximo de 20 pessoas por turma.
