Prato estará disponível na Sexta Santa e no domingo de Páscoa
Se existem datas para celebrar o Bacalhau, vale dizer que todo dia é bom para saborear o nobre pescado. Mas é na Sexta Santa e no Domingo de Páscoa que pratos preparados com esta iguaria ganham muitos holofotes. Fabio Vieira, chef do Santo Grão não foge desta regra de ouro e cria prato especial para a Páscoa com a variedade Gadus Morhua. O bacalhau é servido em pétalas, com Picada Catalã, à base de salsinha e nozes torradas, e acompanha musseline de batata com manteiga de bacalhau e grãos de bico crocantes. Preço: R$ 115,00
Será servido nas unidades do Santo Grão nos Jardins e Itaim durante toda a semana santa, de 11 a 17 de abril (Consulte disponibilidade em outras casas do grupo).
Sobre o Santo Grão
Desde 2003, a marca foca em um senso de equilíbrio que se reflete no ambiente seguro e confortável para se socializar (ou não), no atendimento acolhedor, na cozinha saudável, no wi-fi veloz e nos cafés de qualidade. Estes implicam 80 toneladas de grãos torrados a cada ano e 60 toneladas (ou seis milhões de xícaras) tomadas no mesmo período. Incluem meia dúzia fixa de blends e incontáveis microlotes inéditos a serem preparados ao gosto de cada cliente. Desdobram-se ainda cursos para apaixonados e profissionais, em suas 7 lojas: 6 em São Paulo (Oscar Freire, Moema, Morumbi, Vila Madalena, Cidade Jardim, Itaim e Edifício Une) e 1 em Curitiba (Batel), e também na butique virtual: santograo.com.br/loja
OSCAR FREIRE
Rua Oscar Freire, 413 – Jardins / São Paulo | Tel.: (11) 3062-9294
Presencial, to go: domingo a quarta-feira das 8h às 23h / quinta a sábado das 08h à 00h
Delivery: 8h às 23h
ITAIM
Rua Jeronimo da Veiga, 179 / Itaim Bibi – SP | Tel.: (11) 3071-1769
Presencial, to go e delivery: de segunda-feira das 9h às 23h / Terça, quarta e domingo das 8h às 23h / Quinta, sexta e sábado 8h a 00h
MORUMBI
Av. Dr. Chucri Zaidan, 1240 / Santo Amaro – SP (Condomínio Morumbi Corporate Towers) | Tel: (11) 3957-9592
Presencial: segunda a sexta-feira das 8h às 20h / sábado e domingo das 09h às 18h
Delivery: segunda a domingo das 8h às 20h
CIDADE JARDIM
Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Shopping Cidade Jardim 2º piso
(11) 3198-9373
Presencial: segunda a sábado das 10h às 22h / Domingos e feriados das 12h às 20h
UNE
Rua Natingui, 862 – Vila Madalena (dentro Edifício Une)
(11) 2649-0900
Presencial: segunda a sexta-feira das 10h às 19h
CURITIBA
Shopping Pátio Batel – Avenida do Batel, 1868 – Curitiba
(41) 3020-3438
Presencial e delivery de segunda a sábado das 10h às 22h
Domingo das 14h às 20h
