Ingredientes
600g de batatas médias
Sal a gosto
4 colheres (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sobremesa) de sementes de mostarda
1 lata de Ervilha Bonduelle 200g
Preparo
Descasque e corte as batatas ao meio e leve-as para cozinhar em água e sal até ficarem macias, porém firmes. Escorra e besunte as batatas com a mostarda. Em uma frigideira, aqueça a margarina com o azeite e as sementes de mostarda e doure com as batatas. Escorra a ervilha e misture tudo para aquecer. Desligue o fogo e sirva em seguida.
Dica Bonduelle
Quem gosta de um prato mais picante pode substituir a mostarda comum por uma mais condimentada.