Menu Principal

A Mousse de Inverno é um lançamento exclusivo da Chocolat du Jour para ser degustado em suas lojas dos Jardins e do Shopping Cidade Jardim. Ela é servida nas mesas do chocobar, um aconchegante espaço criado para as degustações dos chocolates e drinks feitos na hora, nos dois endereços....

Ver Mais

Os doces árabes, que são conhecidos pela singularidade dos sabores e delicadeza dos ingredientes, podem ser apreciados no Brasil nas lojas do Habib’s. O maior fast food de comida árabe do país oferece em seu cardápio especialidades feitas à mão, como as opções de massas folhadas: dedo aberto, dedinho, ninho de...

Ver Mais

Para que o Dia dos Avós, comemorado no dia 26 de julho, não passe em branco e receba uma comemoração à altura do que essas pessoas representam para os seus netos e para a família, a festa tem que ter bolo especial. Como é o momento de retribuir todo...

Ver Mais

Durante o inverno, além do aumento da sensação de frio, muitas pessoas podem sentir mais fome do que em outras estações do ano. Há uma explicação real para esse comportamento, de acordo com a nutricionista do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos (SP), Kátia Ushiama. A especialista ainda dá a receita...

Ver Mais

Confira a Receita da Chef Rosilene Campolina faz sucesso em todo o Brasil.   Ingredientes: 170g de chocolate meio amargo em pedaços 170g de chocolate ao leite em pedaços 1 lata de creme de leite ½ lata de leite condensado 1 lata (mesma medida) de leite integral 100 ml...

Ver Mais

Da formalidade de um escritório de advocacia diretamente para a irreverência de uma cozinha assim foi a trajetória de Fernanda Zekcer, proprietária da Cheesecakeria. Formada em Direito pela Pontifícia Universidade Católica de SP, Fernanda viveu essa grande mudança aos 32 anos quando resolveu dar asas a imaginação, aprimorar a...

Ver Mais

Como o tema “Múltiplas culturas, uma única identidade”, acontece de 29 a 31 de agosto a 5° Feira Internacional Panamá Gastronômica 2014, que será realizada no Centro de Convenções de Atlapa. Este ano a Feira pretende destacar multinacionalidade e a versátil oferta culinária presente no país, graças ao Canal...

Ver Mais

Ingredientes do Suspiro de Chocolate 150g claras 450g de açúcar refinado 30g de cacau em pó   Modo de Preparo do Suspiro Junte as claras e o açúcar em um recipiente de vidro redondo e leve a uma panela com água previamente aquecida em banho-maria. Misture os ingredientes por...

Ver Mais

Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 30 minutos Tempo de forno: 10 minutos Tempo total: 40 minutos   Ingredientes: 1 xícara (chá) de água 2 cubos de caldo de legumes KNORR 300 g de peito de frango sem ossos 3 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de amido...

Ver Mais