Nada melhor que começar o final de semana com uma sobremesa de dar água na boca, pensando nisso a rede de cafés Havanna preparou para o Cozinhando para o Jeff, uma deliciosa receita de Torta Holandesa com Doce de Leite.
Ingredientes
1 pacote de biscoito com cobertura de chocolate (130 gramas)
1 pacote de biscoito maisena (200 gramas)
Para Untar
Margarina e açúcar
Creme
1 xícara de (chá) de margarina sem sal
8 colheres de (sopa) de açúcar
1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
2 latas de creme de leite sem soro
1 lata de doce de leite cremoso
Cobertura
200 gramas de chocolate meio amargo
1 colheres de (sobremesa) de margarina
1 caixa de creme de leite (200 gramas)
Modo De Preparo
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.
Na batedeira, bata a margarina e o açúcar até obter um creme.
Adicione o creme de leite, o doce de leite e a gelatina e bata até ficar homogêneo.
Cobertura
derreta o chocolate, em banho-maria, mexendo.
Acrescente o creme de leite, a margarina e misture.
Montagem
Em uma fôrma de aro removível de 20 cm de diâmetro untada com margarina e polvilhada com açúcar, espalhe metade do biscoito maisena, forrando o fundo.
Despeje metade do creme, outra camada de biscoito maisena e o restante do creme.
Leve à geladeira por 2 horas. Desenforme e cubra com a calda de chocolate. Decore com o biscoito na lateral e sirva.
… Bom dia! “Se um olhar vale mais que mil palavras, um sorriso vale mais que mil parágrafos”.
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