São dezenas de restaurantes, cafés, bistrôs, bares que oferecem comidas para todos os gostos e bolsos distribuídos pelas quatro áreas de esqui, onde se pode comer ao ar livre ou em salas internas com vista para as montanhas.
Em Snowmass, na montanha, há o Alpin Room, com serviço de mesa e inspiração alpina, o Sam´s, com saladas, massas e burgers com toque italiano, o High Alpine, um variado bufê de saladas, sopas e sanduíches, o restaurante Elk Camp, com refeições leves e produtos orgânicos, Lynn Britt Cabin, elegante e acolhedor com clima de chalé europeu e refeições de vários pratos. O Ullrhof tem vários tipos burgers e hot dogs, massas sopas e saladas, enquanto o Two Creeks Café com itens de café da manhã, muffins e snacks. Amantes de pizza vão adorar o Up 4 Pizza. Na base, o Limelight Lounge tem toque italiano com sanduíches, saladas e pizzas.
Aspen Mountain é onde fica o famoso Sundeck, icônico ponto da localidade, com seus burgers, pizzas, burritos e pad thais e vista para a cidade. O tradicional Bonnies é ideal para panquecas e saladas, sanduiches, saladas e sopas. Na base da montanha, outro favorito é a Ajax Tavern, para ver quem desce as pistas, e para degustar sopa de cebola, saladas originais, grelhados e verduras além das famosas batatas fritas trufadas. Aqueles dispostos a gastronomia mais sofisticada, o Element 47, dentro do The Little Nell Hotel, na base da montanha, vão se deliciar com suflês, burgers de cogumelos, massas feitas na casa, e beef wagyu, entre outras iguarias, além de uma carta de vinhos premiada. Uma experiência imperdível é uma degustação de vinhos na adega da casa.
Aspen Highlands é onde está o Merry Go Round, conhecido pelos tacos de peixe, saladas, sopas deliciosas, burgers pizzas e bowls saudáveis. O ponto alto é o Cloud Nine Alpine Bistro, com seus pratos elaborados com caviar, tartare, fondue, racletes e massas.
Já em Buttermilk o visitante que preferir comer na base olhando as montanhas pode saborear refeições no Buttermilk Mountain Lodge. Os que estiverem nas pistas tem no Cliffhouse uma casa que serve grelhados, saladas, chilis e sopas e uma vista esplendorosa.
O AspenX Café tem duas unidades, na Gondola Plaza, em Aspen, e na base de Snowmass. Lá podem ser degustados macarons La Durée.
Outras Dicas de Restaurantes
Destino de pessoas que apreciam as coisas boas da vida, Aspen sedia alguns dos melhores restaurantes do país. Recentemente o Bosq adquiriu uma estrela Michelin, a primeira do estado do Colorado. Amantes da culinária japonesa vão se esbaldar no Matsuhisa e no Kenichi, com peixe fresco que chega todos os dias a localidade. Famílias brasileiras são frequentadoras habituais do Mezzaluna. Quem está disposto a gastar mais em busca da cozinha italiana vai ao Casa Tua, ao Il Poggio ou ao Campo di Fiori. A padaria chique Bakers Paradise é uma tentação com deliciosos cookies e pães. Recentemente foi inaugurada no centro de Aspen filial da casa de Milão, Sant Ambroeus, um bar café. O Chica é outro favorito com seus sanduíches e pratos, além dos deliciosos cocktails.
Para quem quer só uma refeição mais informal, há dezenas e cafés, casas de grelhados, lanches, sanduíches, padarias, pizzarias pela cidade e na vila na base de Snowmass.
Aspen tem uma planta luxuosa e localiza-se no Colorado, a uma elevação de 2438 metros. Tem uma população de quase 80.000 pessoas, sendo, portanto, uma pequena cidade de grandes bilionários.
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… Bom dia! “O ato mais corajoso que podemos ter é ter a coragem de sair de nossa história e do nosso passado para que possamos viver nossos sonhos.”
… Um abraço aos aniversariantes de hoje: Vanessa Loureiro, Deise Vieira, Dione Anache, Cristiane Rezende, Maria Alessandra Marinho, Rosangela Leopoldo de Paula Pecci e Maria Lúcia Manvailer Serejo. Happy birthday!
… O ministro do Turismo, Celso Sabino, o embaixador do Brasil na Espanha, Orlando Leite, e o diretor-geral da Organização Mundial do Turismo (OMT), Zurab Pololikashvili, assinaram na tarde desta sexta-feira (26.01), no escritório da OMT, em Madri, o acordo financeiro para a manutenção do escritório da entidade no Rio de Janeiro.
… De acordo com o texto, que será encaminhado posteriormente ao Congresso Nacional, o Brasil deve fornecer à OMT uma contribuição financeira e instalações administrativas, cujos termos e condições gerais serão determinados pelas Partes em separado por meio de um acordo escrito.
… Eleito melhor hotel do mundo em 2021 pelo TripAdvisor, o gramadense Colline de France quer ampliar a experiência para outros lugares. O requinte, a atenção a cada detalhe, a inspiração da França Imperial, tudo isso está sendo levando para São Francisco de Paula (RS), Balneário Camboriú (SC) e Miguel Pereira (RJ).
… Duas holdings estão à frente da ampliação: uma formada pelos fundadores e a outra por investidores de outros estados. Cada nova unidade hoteleira receberá um investimento entre R$ 60 milhões e R$ 70 milhões.
… O Colline de France São Francisco de Paula já está com o projeto aprovado, e contará com 45 apartamentos, enquanto o Colline de France Miguel Pereira terá 34 apartamentos e seu projeto está com aprovação prevista para o primeiro trimestre de 2024. Já o Collline de France Balneário Camboriú será o maior em número de quartos, 46, e tem a previsão de aprovação do projeto para o segundo semestre de 2024.
… Os três novos empreendimentos devem gerar 170 novos empregos diretos: 60 em São Francisco de Paula; 50 em Miguel Pereira e mais 60 em Balneário Camboriú.
