Influenciadora mirim Fernanda Retes compartilha novo conteúdo em redes sociais. A jovem mineira mostra seus dotes culinários e prepara uma receita especial e exclusiva para seus seguidores: Camarão crocante com Fettuccine da Fer.
Serve 4 porções
Ingredientes para o camarão
16 Camarões grandes
100g farinha especial para tempero de peixe
200g farinha panko
3 claras de ovos
1L óleo
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Ingredientes para o Fettuccine da Fer
500g fettuccine
1L creme de leite fresco
200g queijo Gouda
200g parmesão ralado
1 sachê de sazon de camarão
50g manteiga
4 dentes de alho
1 pitada de sal
Modo de preparo:
Camarão Crocante;
Passe o camarão na farinha para tempero, depois mergulhe na clara de ovo e por último na farinha panko e aperte a farinha para grudar bem no camarão.
Em uma panela com 1L de óleo bem quente frite os camarões até que fiquem dourados.
Fettuccine da Fer;
Refogue o alho na manteiga até dourar um pouquinho, acrescente o macarrão e misture, coloque todo creme de leite, queijo gouda, parmesão, pitada de sal e misture até que o queijo derreta.