Aprenda como fazer um delicioso cachorro-quente de forno

Caprichar no lanche das crianças é sempre uma boa ideia. Pensando nisso, a Margarina Amorela, sugere uma receita prática, que rende cerca de oito porções e fica pronta em apenas 40 minutos: Cachorro-quente de forno. A dica é servir com os molhos de sua preferência para tornar a experiência de consumo ainda melhor.

Quer aprender como fazer? Confira abaixo o modo de preparo:

Cachorro-quente de forno

Ingredientes

Recheio:

  • 2 colheres (sopa) de Margarina
  • 1 cebola média picada
  • 4 tomates sem pele e sementes picados
  • Sal e orégano a gosto
  • 6 salsinhas aferventadas

Massa:

  • ½ xícara (chá) de Margarina derretida
  • 4 ovos
  • 2/3 de xícara (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo com fermento

Modo de fazer:

Recheio:

Aqueça a Margarina e refogue a cebola e os tomates. Tempere com sal e orégano. Junte as salsichas cortadas ao meio no sentido do comprimento.

Cozinhe por 5 minutos, retire do fogo e espere esfriar.

Massa:

Bata no liquidificador a Margarina, os ovos, o leite e o sal. Transfira para um recipiente e acrescente a Farinha de Trigo. Misture bem. Unte e enfarinhe uma assadeira retangular média.

Espalhe metade da massa, distribua o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que doure.

Tempo de preparo: 40 minutos                                Rendimento: 8 porções