Com o objetivo de estimular hábitos alimentares mais saudáveis, a ISLA Sementes em parceria com o Kurotel, centro contemporâneo de saúde e bem-estar, lançou o e-book Receitas Saudáveis com nove receitas de pratos que têm como protagonistas as hortaliças. Confira abaixo a receita do suco de cenoura, maçã e salsa e se delicie com essa receita prática e saborosa. Para baixar o e-book e conferir mais receitas, acesse o link.
Suco de cenoura, maçã e salsa
Ingredientes:
1 cenoura média
1 maçã gala pequena
2 colheres (sopa) de salsa
1 xícara (chá) de suco de laranja natural
Modo de Preparo:
Lave a cenoura, descasque e pique em rodelas finas.
Lave a maçã, retire o miolo e a casca, pique em cubos.
Lave a salsa e pique grosseiramente.
Leve ao liquidificador todos os ingredientes e mais o suco de laranja.
Bata rapidamente e distribua em copos com gelo.
Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
