A Verde Campo, empresa de lácteos saudáveis da Coca-Cola Company, pensando na saudabilidade e no sabor, separou uma receita de Bombom Proteico. Sendo uma grande fonte de proteínas é uma ótima opção de sobremesa para seu dia a dia.
Veja abaixo os ingredientes e o modo de preparo dessa receita:
Ingredientes:
- 1 Iogurte Natural Whey 21g de proteínas, sabor doce de leite;
- 120 g de Chocolate 70% (em média);
- 1 banana grande congelada (ou 2 pequenas);
- 3 colheres de sopa de pasta de amendoim integral.
Modo de preparo:
- Derreta metade do chocolate (de 30 em 30 segundos no micro-ondas para não queimar o chocolate), coloque nas forminhas e com a ajuda de uma colher pequena, vá subindo o chocolate pelas laterais das forminhas;
- Leve para o congelador até firmar;
- Enquanto o chocolate endurece no congelador, bata os demais ingredientes no liquidificador ou mixer, recheie as forminhas e leve para o congelador para firmar o recheio;
- Depois derreta o restante do chocolate 70% e feche as forminhas, colocando em cima do recheio já firme;
- Leve para gelar novamente até endurecer e sirva (conserve no congelador).
