Inauguração TGI Fridays Brasil

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25 de janeiro de 2017

Inauguração TGI Fridays Brasil

Na noite de ontem, 24 de janeiro, aconteceu o coquetel de inauguração do TGI Fridays, em São Paulo. Sob o comando do Grupo Bar, dos sócios Claudio Nunes, Rafael Limonta e Pedro Pagnozzi, a maior rede de casual dining do mundo, abre suas portas na Av Cidade Jardim, 56.

Entre os presentes, o presidente global da marca Ian Sanders, o vice-prefeito Bruno Covas e ainda Arthur Nory, Hortencia Marcari, Roberto Ravioli, Gabriel Wickbold, Carol Bittencourt, Kika Goldstein, Maria Montoro e Doda Miranda.

A banda Mustache e os Apaches comandou o som durante a noite.

Em um espaço de 1200m², a casa oferecerá o mesmo cardápio e rituais – para diferentes momentos do dia – que consagraram o Fridays ao longo dos anos.

Durante a noite, os sócios do Grupo Bar, o vice-prefeito de São Paulo e representantes do Fridays pelo mundo cortaram a fita vermelha, uma tradição em todas as inaugurações que a marca faz pelo mundo, hoje presente em 58 países.

Crédito: Ali Karakas

CHEF ERIC THOMAS ABRE SEU RESTAURANTE TANTRA EM PINHEIROS PARA O JANTAR

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Jefferson de Almeida

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25 de janeiro de 2017

CHEF ERIC THOMAS ABRE SEU RESTAURANTE TANTRA EM PINHEIROS PARA O JANTAR

O Tantra Mongolian Grill começa a abrir também para o jantar em sua casa de Pinheiros. A partir do dia 20 de janeiro, os clientes podem aproveitar tanto o menu a la carte quanto o Mongolian Grill, sistema exclusivo de buffet desenvolvido pela marca. “Funcionamos há 12 anos nesse mesmo endereço apenas almoço e eventos. Com o aumento da demanda de clientes da região, decidimos este ano abrir para o jantar” comenta o chef Eric Thomas proprietário da marca.

Para comemorar a abertura no jantar, a casa está promovendo uma ação para aqueles que optarem por consumir o Mongolian Grill. Para isso, é necessário de inscrever no site pelo “Tantra Benefits” e com esse cadastro, ganha um voucher válido para o mês de janeiro onde o cliente que optar por um jantar no Mongolian Grill ganha outro para seu acompanhante. (bebidas, serviço, couvert, pratos a la carte e sobremesas não incluídas).

O Mongolian Grill é um sistema exclusivo da marca Tantra onde o cliente escolhe ingredientes e especiarias em um buffet e monta seu prato que vai direto para uma enorme chapa quente no salão. Entre os ingredientes estão carnes, aves e peixes e frutos do mar (javali, filé mignon, búfalo, frango, mexilhão, salmão, lula, saint peter, camarão etc), vegetais frescos (brócolis , cenoura, acelga, moyashi, cebola, pimentão, entre outras ), molhos (caldos de galinha, legume, peixe e carne) e uma mesa com 42 tipos de ervas e especiarias para completar o prato. No jantar, o preço dessa opção é de R$ 78,90.

No menu a la carte, as asian tapas fazem sucesso no happy hour. Entre os destaques o Trio de ceviches (ceviche exótico de tubarão , ceviche de salmao com maracuja, saint peter com manga, servidos com chips da terra – R$54) e Bolinhas de siri ( bolinhas cremosas de siri acompanhados de molho agridoce – R$32,90). Entre os pratos principais, Ravioli Tricolori regado ao mel, com figo turco, queijo de cabra, manteiga caseira de sálvia e semente de papoula (R$45,60) e Salmão Ao Cedro (Filet de salmão defumado no cedro com nosso molho rústico caseiro japonês – R$62,90). Fechando a refeição, sobremesas como Chocolate lava cake (mini bolo de chocolate com recheio de lava de baunilha e ouro – R$ 22,90)

Para beber, o chef Eric Thomas destaca a Sangria Tantra (para 5 pessoas – R$66,90) em três versões: Sangria de espumante com cranberry, frutas e especiarias exóticas; Sangria de frutas vermelhas exóticas, vinho branco, licor de laranja e Soda e Sangria de vinho tinto com frutas , licores, raízes e temperos afrodisíacos do Oriente servida com flores comestíveis; uma nova bebida afrodisíaca chamada Metamorfose com vermute, vodca, licor de laranja, limão, syrup de romã, blueberry e cranberry, além de opções sem álcool como o Ice tea hibiscus (flor de hibiscus com gengibre e expeciarias ) e o Ice tea tantra (cha gelado com expeciarias)

A casa ainda conta com uma programação cultural durante a semana com shows e apresentações cortesia seguindo o conceito entertainment dinning’ da marca, como show aéreo de tecido, cartomante e dança egípcia com Giselle Kenj e sua serpente.

Verde Greenery é a cor escolhida pela Pantone em 2017

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Jefferson de Almeida

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25 de janeiro de 2017

Verde Greenery é a cor escolhida pela Pantone em 2017

Confira sugestões dos clientes MktMix e aposte na cor tendência da temporada

Todos os anos, a Pantone – fornecedora profissional de padrões de cores – elege uma cor que inspira a indústria da moda e design. Para 2017, a escolha foi o Verde Greenery: um tom de verde amarelado e primaveril que simboliza novos ares e um recomeço.
Segundo Leatrice Eiseman, diretora executiva do Pantone Color Institute, o verde escolhido remete às palavras: “regenerar, refrescar, revitalizar, renovar”.

RECEITA APRICOT CHICKEN

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Jefferson de Almeida

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25 de janeiro de 2017

RECEITA APRICOT CHICKEN

O chef Djalma Stoccheiro, do restaurante curitibano Verd & Co., especializado em comida saudável e criativa, preparou uma receita especial: “Apricot Chicken”. O prato é uma ótima opção para quem quer comer um preparo saudável, prático e saboroso. Além da utilização do peito de frango, que é uma carne branca magra, ele ainda tem em sua composição damasco e ricota, ingredientes que estão sempre aliados às dietas.

O Apricot Chiken é uma ótima opção para quem quer comer um preparo prático e saboroso. Além da utilização do peito de frango, que é uma carne branca magra, ele ainda tem em sua composição damasco e ricota, ingredientes que estão sempre aliados às dietas.

Ingredientes:

150g de peito de frango
50 g Ricota
30g de damasco

Modo de fazer:

Em uma vasilha tempere o peito de frango com sal e pimenta.

Depois de temperado, faça um corte no meio e recheie com a ricota e o damasco.

Coloque para assar em temperatura média (200° a 250° graus) por 20 – 25 minutos.

Valor energético: 258Kcal/1085 Kj

Carboidratos: 2g

Proteínas: 31g

Gorduras totais: 15g

Técnica de preparo: grelhado

Opções para hospedagem no Carnaval em Pernambuco

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Jefferson de Almeida

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25 de janeiro de 2017

Mar Hotel, Atlante Plaza e Summerville são opções seguras para hospedagem em Pernambuco no Carnaval

O primeiro feriado prolongado do ano, o Carnaval é um convite irrecusável para arrumar as malas e aproveitar os dias de folga. Um dos destinos mais procurados nessa época, Pernambuco oferece, na capital, shows gratuitos e apresentações regionais nos pólos carnavalescos durante os dias de Momo. Há também diversidade de festas particulares com atrações de renome nacional e camarotes para quem não abre mão de mordomias. O balneário de Porto de Galinhas também é muito procurado principalmente pelos que querem desfrutar de um período descanso, sol e mar em meio a um cenário repleto de belezas naturais.

Créditos Diego Nigro — Piscina do Hotel Atlante Plaza – Créditos: Diego Nigro

Para garantir que o feriado seja devidamente bem aproveitado, o Mar Hotel Conventions e o Hotel Atlante Plaza oferecem hospedagem em Recife que unem localização privilegiada no badalado Bairro de Boa Viagem, infraestrutura e comodidade, além do alto padrão de atendimento da rede Pontes Hotéis & Resorts. Os pacotes possuem mínimo de quatro noites, respectivamente, e são indicados especialmente para quem quer garantir conforto, lazer e a facilidade de ter serviços de qualidade à disposição. As diárias incluem café da manhã e a hospedagem de uma criança de até oito anos grátis, desde que acomodada com os pais.

Com atrações recreativas diárias e inúmeras opções de descanso e lazer o Summerville Beach Resort, localizado na praia de Muro Alto, é considerado um dos melhores meios de hospedagem do litoral Sul pernambucano. O resort prepara várias atividades incluídas no pacote, a partir de cinco noites. A programação abrange oficinas interativas, brincadeiras ao longo do seu extenso parque aquático, shows musicais e jantares temáticos. Dentre os destaques estão oficinas de alimentação saudável, de coquetéis e de fantasia, hidrofolia, micareta do mascote Summy e até um exclusivo baile de Carnaval.

FORD REVELA AS PRIMEIRAS IMAGENS DO NOVO MUSTANG CONVERSÍVEL

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Jefferson de Almeida

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24 de janeiro de 2017

FORD REVELA AS PRIMEIRAS IMAGENS DO NOVO MUSTANG CONVERSÍVEL

A Ford divulgou as primeiras imagens do novo Mustang conversível depois da apresentação global da versão cupê, mostrando como será o modelo sem capota da linha que chega ao mercado norte-americano em setembro. Além da atualização no design, o esportivo traz novidades na motorização, no câmbio, na suspensão e nas tecnologias embarcadas, incluindo um painel de instrumentos totalmente digital e personalizável.

A traseira exibe uma superfície mais plana para abrigar o compartimento da capota retrátil e lanternas de LED de três barras. A frente tem capô rebaixado com novas entradas de ar, faróis de LED alongados e grade mais larga. O modelo vai oferecer ainda 12 opções de rodas e três novas cores da carroceria.

O Mustang conversível será equipado com tecnologias avançadas, como assistência de frenagem autônoma com detecção de pedestres. Na cabine, o painel digital com tela de 12 polegadas pode ser personalizado, incluindo memória para o motorista registrar suas preferências, no sistema chamado Mustang MyMode.

Seus dois motores, o 2.3 EcoBoost e o V8 5.0, trazem aprimoramentos que melhoram o desempenho, junto com a nova transmissão automática de 10 velocidades, opcional. Outras novidades são a suspensão com amortecedores magnéticos MagneRide e a válvula ativa de escapamento que permite controlar o ronco do motor, disponíveis na versão GT.

ROYAL CARIBBEAN OFERECE CURSO CERTIFICADO DE MERGULHO A BORDO

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Jefferson de Almeida

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24 de janeiro de 2017

ROYAL CARIBBEAN INOVA E OFERECE CURSO CERTIFICADO DE MERGULHO A BORDO

Empresa é a única companhia de cruzeiros com uma série completa de programas educacionais da PADI Scuba Diving e centros PADI Five Star Dive a bordo

MIAMI, 23 de janeiro de 2017 – A Royal Caribbean International é agora a única companhia de cruzeiros do mundo com centros de mergulho PADI (Associação Profissional de Instrutores de Mergulho®) Five Star Dive Centers a bordo, que permitem com que os hóspedes se tornem mergulhadores certificados durante suas férias. Os aventureiros podem mergulhar, explorando centenas de naufrágios em destinos como St. Thomas, as Ilhas Virgens Britânicas e alguns dos recifes de corais mais vibrantes e renomados do Caribe, incluindo a barreira de corais de Belize, a segunda maior do mundo.

“Nos últimos 16 anos, a Royal Caribbean tem trabalhado em estreita colaboração com a PADI para desenvolver seu programa de mergulho a bordo”, disse Roberta Jacoby, diretora de Global Tour Operations da Royal Caribbean Cruises, Ltd. “Nenhuma outra linha de cruzeiro oferece a oportunidade para que os hóspedes se tornem mergulhadores certificados pela PADI como parte do cruzeiro, tornando-o também uma viagem de mergulho. Quando os convidados se inscreverem para o Curso “PADI Open Water Diver”, eles receberão treinamento de primeira classe e certificação de mergulhador, realizando seus próprios mergulhos entre as belas e serenas águas de vários destinos do Caribe e do Pacífico Sul.”

A parceria da Royal Caribbean com a PADI abre um vasto mundo subaquático para os hóspedes. Seja um novato ou um mergulhador experiente, a Royal Caribbean oferece uma variedade de programas de 30 minutos; do Try Dive Program, para aqueles que querem apenas se molhar, ao PaDI’s Reactivate Program para mergulhadores certificados que desejam uma reciclagem com preços a partir de US$ 29 e US$ 59 por pessoa, respectivamente.

Aqueles que buscam o máximo dos mergulhos para suas férias, poderão se inscrever no curso “PADI’s Open Water Diver” para obter sua certificação completa, a partir de US$ 599 por pessoa. O curso de mergulho de batismo começa em casa com o curso online usando o app PADI Touch para dispositivos móveis ou PADI eLearning® on-line para computadores desktop e laptop, deixando mais tempo para a diversão do mergulho enquanto estiver de férias. Uma vez em alto mar, os mergulhadores vão testar as águas na piscina do navio antes de sair para completar os quatro mergulhos obrigatórios em águas abertas em alguns dos mais espetaculares arredores submarinos do mundo. Os mergulhos de treinamento serão divididos entre dois diferentes portos de escala, permitindo o máximo de passeios nas águas cristalinas do Caribe ou Pacífico Sul. Ao retornar para casa, os hóspedes serão certificados mergulhadores capazes de planejar e executar mergulhos por conta própria e trarão as histórias para compartilhar sobre o mundo aquático que eles descobriram recentemente.

Os hóspedes que desejam mergulhar nas belezas do oceano e maravilhas da vida marinha podem reservar o seu curso PADI antes de embarcar através do Cruise Planner, ou a bordo através de um dos centros de mergulho PADI Five Star exclusivos da Royal Caribbean, encontrados em 10 navios da frota, incluindo navios de classe Oasis, Freedom e Voyager, bem como o Anthem of the Seas da classe Quantum.

A PADI é a organização mais respeitada e reconhecida no mundo em treinamento e certificação de mergulhadores recreativos.

Jawbreaker, o novo modelo de óculos da Oakley

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Jefferson de Almeida

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24 de janeiro de 2017

Jawbreaker, modelo de óculos da Oakley, alia design e tecnologias inovadoras para garantir a melhor performance

A Oakley, em parceria com o ciclista profissional Mark Cavendish, desenvolveu o Jawbreaker, um modelo de óculos que ajuda a melhorar o desempenho de ciclistas. Considerado uma “armadura para velocidade”, o produto possui tecnologias avançadas como lentes nas quais as zonas periféricas são estendidas, o que aumenta o campo de visão em 44%, exatamente o que os ciclistas precisam em termos de desempenho e segurança; hastes ajustáveis em três comprimentos para encaixe no capacete; lentes com portas onduladas de ventilação para evitar o embaçamento e melhorar o fluxo de ar; lentes de proteção resistentes ao impacto; tecnologia Switchlock, que permite a mudança rápida de lentes; e a tecnologia de lentes prizm, que aperfeiçoa a visão salientando cores mais sensíveis aos olhos. O Jawbreaker demorou dois anos para ser fabricado, passando por mais de 100 interações de projeto, 9600 horas de testes em laboratório e em campo e 27 componentes de óculos. Versões dos óculos custam entre R$780 e R$820.

Veja abaixo uma imagem do modelo e entenda todas as tecnologias envolvidas em sua fabricação:

Fontainebleau Miami Beach apresenta novas suítes de luxo

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Jefferson de Almeida

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24 de janeiro de 2017

Fontainebleau Miami Beach apresenta novas suítes de luxo

Proposta do icônico hotel alia a sofisticação das acomodações premium com a estrutura completa de um city resort

Um hotel histórico que, em seis décadas, recebeu muitos hóspedes ilustres, como Elvis Presley, continua atraindo o interesse de quem vai a Miami Beach. O segredo do magnetismo do Fontainebleau está em sua maneira de se reinventar e modernizar constantemente. Por isso, o resort acaba de lançar novas categorias de suítes de luxo nas torres Chateau e Versailles, as Executive e Grand Suites, voltadas para os desejos e necessidades de hóspedes exigentes, que buscam exclusividade e sofisticação dentro de um amplo complexo de lazer.

A Executive Suite possui 86 metros quadrados e uma vista de 270 graus do Oceano Atlântico e da cintilante Biscayne Bay. Destaque para o banheiro da suíte, com espaçosa banheira de hidromassagem e box de vidro. O espaço ainda conta com um bar com pia, mesa de jantar, confortável sofá com poltronas e um lavabo. A Grand Suite, por sua vez, possui 103 metros quadrados, bem distribuídos entre o quarto, o excelente banheiro, com uma grande banheira de hidromassagem e box separado, e a área de convivência, com espaço de jantar que abriga uma mesa para seis pessoas, sala de estar equipada com sofás, poltronas e uma televisão de 55 polegadas, bar com pia e lavabo.

Inauguração TGI Fridays Brasil

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Jefferson de Almeida