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Bolinho de Batata Recheado com Bacalhau

Ingredientes Mais Você (Foto: Gshow)

– 500 g de batata descascada e em cubos pequenos
– 2 gemas
– 4 colheres (sopa) de azeite (60 ml)
– 2 colheres (sopa) de cebola picadinha (10 g)
– 1 colher (chá) de alho amassado
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– 3 xícaras (chá) de recheio de bacalhau (400 g)
– Farinha de rosca para empanar
– 2 claras batidas

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Modo de Preparo Mais Você (Foto: Gshow)

1 – Em uma panela com bastante água fervente, cozinhe 500 g de batata descascada e em cubos pequenos por 15 minutos. Desligue o fogo, escorra as batatas e, ainda quente, coloque-as em uma batedeira. Ligue e bata bem os cubos de batata cozidos até formar um purê. Com a batedeira ainda ligada adicione 2 gemas, uma a uma, e bata até misturar. Desligue a batedeira e reserve.

2 – Em uma panela em fogo médio com 4 colheres (sopa) de azeite refogue 2 colheres (sopa) de cebola picadinha com 1 colher (chá) de alho amassado. Adicione a batata (reservada acima), tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture até secar (cerca de 15 minutos). Retire do fogo e deixe esfriar.

3 – Pegue pequenas porções do bacalhau, faça bolinhas e envolva cada bolinha na massa de batata, fechando bem e formando uma bolinha lisa. Em seguida, passe as bolinhas na farinha de rosca, nas claras batidas e novamente na farinha de rosca. Frite as bolinhas em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.

Rendimento: 24 unidades com 35 g (840 g)

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Tommy Hilfiger anuncia coleção cápsula com Rafael Nadal

A Tommy Hilfiger anuncia o lançamento da coleção cápsula THFLEX Rafael Nadal. Unindo modernidade e estilo, as peças de alfaiataria são feitas com tecidos italianos inovadores e têm um caimento preciso. Os designs são inspirados na performance de Rafael Nadal, embaixador global da marca, e buscam unir sofisticação com conforto e movimento. A coleção estará à venda a partir da Primavera de 2016, nas lojas da Tommy Hilfiger na Europa, América do Norte, América do Sul, Ásia e no e-commerce tommy.com. 278657_587628_nadal_sp16_video_still_2_39l_web_

“Ano passado nós anunciamos nossa parceria com o Rafael Nadal com uma maravilhosa campanha de underwear e o lançamento de uma fragância, em um evento multimídia de tênis em Nova Iorque”, disse Tommy Hilfiger. “Nessa temporada, buscamos inovar a nossa linha Tailored com a coleção cápsula THFLEX. Inspiradas no próprio Rafael Nadal, as peças combinam alfaiataria com tecidos inovadores – unimos o moderno à precisão e à funcionalidade”.Pensando no conforto, a coleção traz ternos de uma e duas lapelas feitos com um tecido italiano de alta performance. O tecido não amassa após horas de uso. O acabamento garante também que a lã mantenha sua temperatura regulada. 278657_587621_tail_gl_nadal_03_sp16_300_39l_web_

A coleção traz, ainda, seis modelos – edição limitada – de camisas, disponíveis em tons de azul e branco, e também listradas. As gravatas, no tradicional mood navy da marca, aparecem em vermelho e branco.A campanha da coleção traz Nadal em uma competição acirrada de tênis, vestindo os ternos THFLEX, para mostrar a mobilidade, versatilidade e conforto das peças. Ela está sendo lançada este mês e divulgada nas plataformas off-line (impresso) e on-line (incluindo as mídias sociais).

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A parceria de Nadal com a Tommy Hilfiger começou com a campanha de underwear, a do perfume TH Bold e a TH FLEX, lançados em agosto de 2015 com um torneio de tênis em Nova Iorque. No evento, Nadal enfrentou celebridades e modelos – cada vez que um time marcava pontos, os adversários tiravam uma peça de roupa, e eventualmente mostravam as peças de underwear da Tommy Hilfiger que vestiam. As atrizes Jane Lynch e Lake Bell estavam presentes no evento.

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Coleção KaBuM! de batons

Batons escuros serão o must-have para a próxima estação

Com a chegada do outono-inverno, está na hora de recuperar as cores mais escuras de batons e se preparar para a temporada!

Forte tendência nas grandes semanas de Moda pelo mundo, os batons de tons mais densos e carregados marcaram presença em desfiles como Marc Jacobs, Rodart, Fenty x Puma, Vivienne Westwood, dentre outros.

Os lábios serão os protagonistas de beleza nas próximas estações. Sejam com brilho, matte ou metalizados, os batons escuros são a escolha certa para quem quer apostar num visual poderoso e confiante.

Aproveitando a tendência, KaBuM! sugere opções que vão desde os tons terrosos, passando pelos vinhos, roxos e até os pretos:

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NR7_strip_46861_7_full Vult Batom Líquido Matte 16 – no Kabum – 17,64 reais

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Tracta Batom Líquido Matte Moda 01 – no Kabum – 20,90

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Tracta Batom HD Rock Matte 73 – no Kabum – 31,90 reais

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Tracta Batom HD Bordô Matte 72- no Kabum – 31,90 reais

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Tracta Batom HD Atitude Matte 67 – no Kabum – 31,90 reais

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The Balm Batom Balm Girls Lipstick Amanda Kiss my lips – no Kabum – 65,90 reais

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Revlon Batom ColorStay Ultimate Designer – no Kabum – 74,90 reais

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Bourjois Paris Batom Rouge Edition Pourpre Jazzy – no Kabum – 44,90

Pavê de Nutella

Pavê de Nutella

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Ingredientes

Para o creme

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 caixa de biscoito champanhe
  • ½ xícara (chá) de leite

Para a cobertura

  • 1 pote de Nutella
  • ½ caixa de creme de leite
  • 1 caixa de morangos, limpos e secos, cortados em fatias finas

Modo de preparo

Prepare o creme

Em uma panela, ponha o leite condensado, o leite, as gemas e o amido. Misture e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar. Em um refratário, monte o pavê com os biscoitos champanhe levemente passados no leite e o creme, em camadas. Reserve.

Prepare a cobertura

Misture a Nutella® com o creme de leite e espalhe sobre o doce. Cubra com o morango fatiado e leve à geladeira por três horas, coberto com filme plástico. Sirva.

Rendimento: 8 porções

Calorias por porção: 425

Beyoncé contrata modelo com distrofia muscular

Beyoncé contrata modelo com distrofia muscular para campanha de moda

Jillian Mercado foi fotografada com camisetas que estampam frases de músicas da cantora

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A cantora Beyoncé contratou a modelo Jillian Mercado, que tem distrofia muscular, para estrelar uma nova campanha da sua marca de roupas. Jillian aparece no ensaio em uma cadeira de rodas, vestindo camisetas, blusas e bonés que Beyoncé vende em seu site oficial.

A modelo anunciou e comemorou sua participação na campanha através do Instagram. “OK, garotas vamos entrar em formação. Estou eufórica por finalmente anunciar que estou no site oficial da Beyoncé!”, escreveu Jillian ao divulgar uma imagem sua vestindo um boné com a frase “Hot Sauce”, e um moletom com “I Twirl on Them Haters”, duas partes da letra da canção Formation, em que Beyoncé fala justamente sobre empoderamento feminino. No site, a modelo aparece com figurinos na mesma temática com as frases poderosas da música.

Além de modelo, Jillain Mercado, que tem 28 anos, é blogueira de moda e estilo. Durante sua carreira, a jovem já fotografou para campanhas de outras marcas como Diesel e Nordstrom. alx_beyonce_original

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Fashion Los Angeles Awards 2016: os melhores looks do red carpet

Abordo de looks ousados e que fogem do básico, uma turma da moda, música e entretenimento marcou presença no “Fashion Los Angeles Awards”, armado na noite de domingo. Pense em Lady Gaga brilhando em um Saint Laurent de paetês com plumas, Gigi Hadid de longo branco transparente by Yanina Couture e Kaia Gerber, a filha de Cindy Crawford (e atual queridinha da moda) com vestido de perfume rocker e detalhes em ilhoses.

Na galeria abaixo, veja as produções destas e das demais convidadas da festa, incluindo Kim Kardashian, Alessandra Ambrosio e Bella Hadid.

BEVERLY HILLS, CA - MARCH 20:  (EXCLUSIVE COVERAGE)  Bella Hadid,  The Weeknd and Kate Hudson attend The Daily Front Row Fashion Los Angeles Awards Private Dinner Hosted By Eva Chow And Carine Roitfeld at Mr Chow on March 20, 2016 in Beverly Hills, California.  (Photo by Stefanie Keenan/Getty Images for The Daily Front Row)
BEVERLY HILLS, CA – MARCH 20: (EXCLUSIVE COVERAGE) Bella Hadid, The Weeknd and Kate Hudson attend The Daily Front Row Fashion Los Angeles Awards Private Dinner Hosted By Eva Chow And Carine Roitfeld at Mr Chow on March 20, 2016 in Beverly Hills, California. (Photo by Stefanie Keenan/Getty Images for The Daily Front Row)
BEVERLY HILLS, CA - MARCH 20:  (EXCLUSIVE COVERAGE) Carine Roitfeld, Kanye West, Kim Kardashian West and Alber Elbaz attend The Daily Front Row Fashion Los Angeles Awards Private Dinner Hosted By Eva Chow And Carine Roitfeld at Mr Chow on March 20, 2016 in Beverly Hills, California.  (Photo by Stefanie Keenan/Getty Images for The Daily Front Row)
BEVERLY HILLS, CA – MARCH 20: (EXCLUSIVE COVERAGE) Carine Roitfeld, Kanye West, Kim Kardashian West and Alber Elbaz attend The Daily Front Row Fashion Los Angeles Awards Private Dinner Hosted By Eva Chow And Carine Roitfeld at Mr Chow on March 20, 2016 in Beverly Hills, California. (Photo by Stefanie Keenan/Getty Images for The Daily Front Row)
attends the Daily Front Row "Fashion Los Angeles Awards" at Sunset Tower Hotel on March 20, 2016 in West Hollywood, California.
attends the Daily Front Row “Fashion Los Angeles Awards” at Sunset Tower Hotel on March 20, 2016 in West Hollywood, California.

Grazi Massafera usa da criatividade para ‘ajudar’ pássaro

Grazi Massafera parece ter passado por uma situação um tanto diferente, mas nem por isso perdeu seu já conhecido bom humor.

261459_36Nesta segunda-feira , a atriz foi até o Instagram para contar que, ao que tudo indica, havia encontrado uma calopsita perdida e gostaria muito de encontrar o verdadeiro dono do bichinho. Para isso, colocou o pássaro em sua própria cabeça, para que ambos “posassem” para uma clássica selfie. “Conhece? Não me sai da cabeça. Encontrei, não é minha, não”, escreveu ela para legendar o clique, que, em questão de apenas alguns segundos, viralizou nas redes sociais. Além de vários elogios, alguns fãs chegaram até a afirmar, nos comentários da própria postagem, que eram os donos da ave, só para se encontrarem, pessoalmente, com Grazi, além dos outros que, claro,trataram logo de compartilhar o registro com seus conhecidos.

Delicioso Pavê de Nutella com morangos

Ingredientes

Para o creme

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 caixa de biscoito champanhe
  • ½ xícara (chá) de leite

Para a cobertura

  • 1 pote de Nutella®
  • ½ caixa de creme de leite
  • 1 caixa de morangos, limpos e secos, cortados em fatias finas

receita-brigadeiro-branco-ganache-morangoModo de preparo

Prepare o creme

Em uma panela, ponha o leite condensado, o leite, as gemas e o amido. Misture e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar. Em um refratário, monte o pavê com os biscoitos champanhe levemente passados no leite e o creme, em camadas. Reserve.

Receita-Pavê-de-NutellaPrepare a cobertura

Misture a Nutella® com o creme de leite e espalhe sobre o doce. Cubra com o morango fatiado e leve à geladeira por três horas, coberto com filme plástico. Sirva.

Rendimento: 8 porções

Calorias por porção: 425

Receita de Filé de Cação ao molho de limão siciliano

Ingredientes

150g Filé de Cação

50g Batata bolinha

100g Arroz branco

2 unid. Limão siciliano

3 unids. Tomate cereja

5g Amêndoas tostadas

50g Brócolis

10g Farinha de trigo

5g Manteiga

1g Sal

1 dente Alho picado

1 raminho Tomilho

 

 

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Modo de preparo

Pegue o filé de Cação que já vem nesse corte e tempere com sal, alho picado e 1 limão siciliano e reserve.Enquanto isso em uma frigideira ou panelinha coloque a manteiga em fogo baixo e derreta e coloque a farinha de trigo com 10ml de água. Mexa até formar uma molho e esprema o outro limão siciliano em coador nesse molho e tempere com uma pitada de açúcar para tirar a acidez e o sal a gosto e reserve.

Cozinhe as batatas bolinhas em ponto de mole e corte ao meio. Em uma frigideira com um fio de azeite grelhe essa batata até ficar douradinha e tempere a gosto com sal e alho.

 

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Cozinhe os Brócolis em ponto de crocante que é mais ou menos uns 3 minutinhos depois que a água já estiver fervendo e coloque numa recipiente com água e gelo pra parar o cozimento.  Tempere a gosto com sal e azeite ou pimenta do reino.

Toste as amêndoas numa frigideira com pouco óleo até dourar.  Escorra em um coador de aço inox (devido ao óleo quente) e tempere com sal a gosto.

Grelhe o filé de Cação em um fio de azeite até ficar douradinho. Logo em seguida pegue um prato bem bonito e monte com todos os outros preparos. Decore do seu gosto e sirva com um belo suco ou um vinho branco.