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DETOUR é parceira Oficial da L.A FW

DETOUR é parceira Oficial da Los Angeles Fashion Week

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Algumas empresas brasileiras estão aproveitando o momento de turbulência local para mirar fora do país, encontrando boas oportunidades de crescimento no mercado externo. É o caso da DETOUR, produtora boutique do premiado diretor Alvaro Beck, que comemora sua estreia no mercado americano.

O apurado trabalho visual da produtora chamou a atenção dos organizadores da Los Angeles Fashion Week e foi, a partir disso, que surgiu o convite para Alvaro Beck dirigir um filme sobre a LAFW – www.lafw.net – um dos mais importantes eventos de moda dos EUA.

Além de assinar a produção do documentário, a DETOUR também é “Official Partner” do evento, que acontece entre os dias 16 e 20 de março no Columbia Square, em Hollywood.

Beck e alguns integrantes da sua equipe desembarcaram em Los Angeles essa semana e já estão em fase de pré-produção.

No formato de mini doc, o filme terá entrevistas com designers, trendsetters e líderes do mercado de moda e entretenimento de Los Angeles. Estarão entre os destaques, o melhor dos desfiles, o backstage e a presença dos principais nomes da indústria da moda local. O filme, que terá cerca de 5 minutos, será destinado às redes sociais e não tem a pretensão de ser um projeto de longa duração. Pelo contrário, os realizadores optaram por formatos mais curtos, mas de grande impacto visual, característica marcante do trabalho do diretor.
A ideia é mostrar um rápido retrato da moda em Los Angeles, a sua relação com o momento de efervescência pelo qual passa a cidade e descobrir por que LA é considerada a quarta capital de maior relevância no mundo fashion, atrás somente de Paris, Nova Iorque e Londres, segundo o ranking da Global Language Monitor.
A equipe da DETOUR estará abastecendo as mídias brasileiras de moda com imagens e informações em tempo real, a fim de amplificar a cobertura do evento no país e estreitar cada vez mais os laços da Califórnia com o Brasil.

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Pavê de chocolate com limão

Pavê de chocolate com limão

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Ingredientes

Bolo:

  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 4 colheres (sopa) de margarina derretida
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Mousse:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 copo de suco puro de limão

Modo de Preparo

Bolo:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador por uns 2 minutos
  • Despeje em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno médio (180° C) por volta de 40 minutos
  • Espere esfriar e desenforme

Mousse:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve

Montagem:

  • Corte o bolo em pedaços finos
  • Em um recipiente, ponha uma camada de mousse, uma bolo e assim por diante
  • Leve à geladeira e sirva gelado

Informações extras

  • Acrescente um pouquinho de leite em cima dos pedaços de bolo antes da montagem

Tempo de preparo

40min

Porções

1 porções

Suco detox: aprenda receitas para fazer no café da manhã

Apromessa dos sucos detox é quase irrecusável: uma combinação de ingredientes e sabores que nutrem o organismo em apenas alguns goles.  A denominação detox vem da palavra desintoxicante, ou seja, os sucos são feitos com alimentos que auxiliam na liberação de toxinas e impurezas acumuladas no organismo graças à presença de substâncias fitoterápicas.

Isso, é claro, não significa que as misturas sejam substituto para refeições, o ideal é consumir os sucos nos intervalos das principais refeições e logo ao acordar.

96c646c7b355a207fbf966ada560bf8bRECEITAS DE SUCOS DETOX

Modo de preparo:
bater todos os ingredientes no liquidificador e coar se achar necessário.

#1 Suco da Longevidade: Combate os radicais livres prevenindo o envelhecimento precoce das células.
Ingredientes
5 Pitangas
300 ml de Suco de Laranja Gelado
3 Macadâmias

#2 Suco Diurético: Ideal para eliminar as toxinas do corpo.
Ingredientes
½ Pera
300 ml de Suco de Mirtilo Gelado
1 Rodela Média de Abacaxi
2 Fatias Finas de Gengibre

#3 Suco da Imunidade: Auxilia no aumento da imunidade do organismo e tem propriedades anti-inflamatórias.
Ingredientes
1 Folha de Couve
300 ml de Suco de Lichia Gelado
4 Amêndoas
4 acerolas

#4 Suco Purificante: Age na purificação dos rins e ativa a circulação.
Ingredientes
Suco de ½ Limão
300 ml de Chá Branco Gelado
1 Punhado de Salsinha
1 Colher de Sopa de Cranberry Desidratada

#5 Suco Calmante Para o Estômago: Alivia os sintomas de azia e má digestão.
Ingredientes
Suco de ½ Limão
300 ml Chã de Hortelã Gelado
1 Maçã

Florence Welch tem figurino de turnê assinado pela Gucci

Desde que virou diretor criativo da Gucci, Alessandro Michele mudou a cara da grife, estabeleceu novas parcerias artísticas, mas continuou apostando em embaixadoras de longa data da grife, caso da Florence Welch – da banda Florence + The Machine -, de quem Alessandro é amigo pessoal e considera sua musa.florence-1200x640

A cantora britânica, rosto da coleção de joias e relógios da marca, já havia sido eleita por Frida Gianinni como “a garota perfeita da Gucci”. Em 2012, a então diretora criativa da Gucci assinou o figurino de Florence para a turnê “Cerimonials”. Agora Alessandro é quem cria as roupas exclusivas para a nova turnê da cantora, “How Beautiful”. O excêntrico estilo de Florence também encantou Chanel, Givenchy e Alexander McQueen, marcas que já usou em tapete vermelho de premiações. No último Grammy Awards,  a cantora vestiu um longo rosa bordado, assinado por Alessandro.florence-gucci

A nova turnê da banda britânica passará também pelos festivais nos Estados Unidos e Europa. Vale ficar de olho para ver as criações de Alessandro Michele no palco. Veja abaixo alguns croquis do figurino.

Torta de Bacalhau

A Páscoa está chegando e para o almoço com a família e amigos neste feriado, muitos não abrem mão, claro, do tradicional bacalhau. Em tempos de crise, uma alternativa aos altos preços do item nos supermercados e peixarias é investir em uma receita que rende muito, é deliciosa e leva apenas 400gr. do peixe na sua preparação. O bacalhau também pode ser substituído aqui pelo salmão, dependendo da preferência de cada um.

 

Massa

Farinha de trigo – 1 xícara ou 200gr.

Margarina – 70gr.

Fermento em pó – ½ colher de chá ou 2gr.

Sal – ½ colher de chá ou 3gr.

Ovo – 1 unidade inteira e 1 gema.

Água – 95ml.

f_295404Modo de preparo da massa 

Coloque na metade de uma bacia os ingredientes secos (a farinha de trigo, o sal e o fermento). Na outra metade da bacia, adicione a margarina, o ovo inteiro e a gema. Misture aos poucos a parte seca com a úmida até que se forme uma farofa. Em seguida, adicione aos poucos a água e misture tudo. Abra com o auxilio de um rolo para massa fina, forre as laterais e fundo de uma assadeira de fundo fechado. Dica: Faça furinhos na massa com auxilio de um garfo. Pré-assar a massa por 30 minutos em forno pré-aquecido em 180 graus. Reserve.

Recheio 

Bacalhau do Porto (peça) – 400gr.

Azeite – 1 colher de sopa.

Alho triturado – 1 colher de chá.

Cebola triturada – 1 colher de chá.

Pimenta do reino – 1 pitada.

 

 

Modo de preparo do recheio 

 

 

Deixe o bacalhau de molho um dia antes do preparo. Na sequência, escorra a água do molho e leve ao fogo com mais água, na quantidade suficiente para cobrir o bacalhau. Assim que a água ferver, desligue o fogo, retire as espinhas da peça e desfie. Despeje o alho na panela e deixe dourar. Em seguida, coloque a cebola. Assim que dourar adicione a pimenta do reino e por ultimo o peixe. Misture bem até pegar o tempero. Reserve. Rendimento: 300gr.

 

 

tortaMolho branco para o recheio

 

 

Leite integral – 570ml.

Margarina – 40gr.

Alho triturado – 1 colher de chá ou 5gr.

Farinha de trigo – 70gr.

Sal – ½ colher de chá.

 

 

Modo de preparo do molho branco para o recheio 

 

 

Em uma panela, derreta a margarina, adicione o alho e deixe dourar. Em seguida, despeje a farinha de trigo e mexa até que seja formado um creme. Adicione o leite aos poucos até que a mistura engrosse. Finalize adicionando o sal. Rendimento: 700gr.

 

 

Montagem da Torta de Bacalhau 

 

 

Molho branco – 700gr.

Batatas – 1 batata e ½ ou 165gr.

Recheio de Bacalhau – 300gr.

Azeite – 62ml.

Mistura de farinha de rosca com provolone – 50gr.

Sal a gosto.

 

 

Corte as batatas em rodelas e frite-as. Adicione o sal e reserve. Com a massa na forma faça: 1 camada de molho branco, 1 camada de batatas em rodelas 1 camada de bacalhau, até que a forma esteja completa. Finalize salpicando a mistura de provolone com farinha de rosca por cima. Leve ao forno médio para gratinar o queijo durante 30 minutos. Rendimento: 1 torta de 1kg assada. Armazenamento por até 3 dias na geladeira.

 

 

Tendências das passarelas internacionais do Inverno 2017

Entre tantos desfiles, poucos trouxeram raciocínios complexos de moda como a Prada e a Balenciaga, mas não faltaram boas tendências para a próxima estação. A seguir, nossa seleção dos 10 hits do Inverno 2017 do Hemisfério Norte.

Mangas extralongas
O efeito Vetements começou.  Outras marcas, como Commes des Garçon e Hood by Air já brincaram com o comprimento das mangas, mas foi com o coletivo parisiense que a febre detonou. De Michael Kors a Proenza Schouler, designers mostraram sua maneira de trabalhar as mangas compridas até passarem o comprimento das mãos, num momento em que o oversized nunca foi tão visto na passarela.london_str_rs16_4515

Streetwear de luxo
Sai o decorativismo que tem dominado a pauta da moda das últimas temporadas, entra o streetwear oversized que ganha roupagem luxuosa graças aos materiais, acabamentos e interpretações que têm como principal porta-voz o russo Demna Gvasalia, do coletivo Vetements e agora também diretor criativo da Balenciaga, com eco em marcas com o DNA das ruas como a Public School (para a própria marca e para a DKNY) e a Opening Ceremony, e por outras que aderiram ao movimento como Prada, Fendi e Giorgio Armani. Ainda há espaço e holofotes para os bordados e trabalhos artesanais rebuscados que fizeram a fama da nova fase da Valentino, a mais recente ainda da Gucci e o rebuscado tradicional da Dolce&Gabbana, claro. Mas o que há de mais novo em termos de desejo de moda são os hoodies e calças oversized, camisetas cropped ou não com frases de efeito numa versão inteligente e sofisticada o suficiente para custar muito, mas próxima o suficiente do DNA das ruas para não perder sua identidade.Oversized-Overcoats-Street-Style-8

Sweet Grunge
Também vem das ruas a outra importante tendência da temporada internacional, numa continuação do que foi visto na estação passada, agora menos próxima do grunge Nirvana e mais perto do high fashion, bem composto, feminino e até romântico. O xadrez, as sobreposições com vestidos soltos e saias longas sem acabamento ou com barras assimétricas apareceram em grifes variadas, de Rochas a Balenciaga, Vetements a Loewe.

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Puff Daddy
Mais um inverno forte para as puff jackets, as tradicionais jaquetas muito vistas nos esportes de neve que, nas passarelas, ganham versões com toques mais urbanos para as ruas. As novas versões trazem cortes, acabamentos e materiais muito além do nylon, além de manter a performance de super aquecer.

Sangue quente
Um clássico da cartela de cores da moda, o vermelho vem mais profundo e queimado nesta estação, esquentando looks com shapes e estilos variados, do streetwear underground da Vetements aos vestidos de chamois elegantes da Hermès. Do dia à noite, o tom é ao mesmo tempo classudo e vibrante sem exageros, numa opção mais alegre ao também tradicional e chique azul marinho.

Veludo molhado

O brilho e a textura do veludo molhado deixam tudo mais luxuoso e com movimento molenga charmoso em tons dramáticos como os muitos azuis marinhos vistos em marcas como Prada, Fendi e Phillip Lim e cores vivas, caso do mostarda da Vetements, o vermelho da Opening Ceremony ou o verde da Gucci.

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Linha exclusica Baccarat de lenços

BACCARAT LANÇA LINHA EXCLUSIVA DE LENÇOS

 A Baccarat lança com exclusividade sua primeira linha de lenços. Disponíveis no Brasil em oito modelos, as peças foram criadas pela designer Coco Brun, com inspiração na lapidação de diamantes e criações de Georges Chevalier, diretor artístico da Baccarat. Produzidos em seda, os lenços que podem ser usados de diferentes formas, possuem motivos gráficos e cores que remetem à elegância e suntuosidade da cristaleira francesa.

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Semana de Moda de Paris

Nove tendências (usáveis) da Semana de Moda de Paris

Batom escuro, roupas à la anos 1980 e botas com cano alto estiveram presentes nos badalados desfiles da capital francesa

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Desfile da Balmain na Semana de Moda de Paris, versão outono/inverno 2016 e 2017

Entre os dias 1º e 9 deste mês, Paris foi palco de uma das principais – se não a mais importante – temporada de moda feminina do mundo. Durante os dias, grifes célebres, como Chanel e Dior, e novas queridinhas do mundo fashion, caso da Vetements, apresentaram suas peças para o outono e inverno de 2016/2017. Como costuma acontecer nos eventos da capital francesa, (quase) tudo o que as modelos vestem vira tendência. E, a julgar pelas peças apresentadas na passarela ao longo dos últimos dias, é possível tirar algumas conclusões. Entre elas, de que as lojas, tapetes vermelhos e, claro, as ruas serão tomados por batons escuros, botas de cano extremamente alto e roupas que remetem aos anos 1980 e 1990.

Confira nove tendências da última Semana de Moda de Paris possíveis de serem usadas na vida real:

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Quanto maior, melhor

Grifes como a queridinha Vetements (das duas fotos acima), e as célebres Chloé e Céline, apostaram em peças de tamanhos exagerados para o Outono e o Inverno de 2016/2017 e com muitas sobreposições e plissados. Os estilistas dessas marcas não enxergam como algo negativo o fato de as roupas serem largas, mas sim como uma fonte de conforto, especialmente em um inverno rigoroso.

 

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Animal print

As estampas com inspiração animal continuam em alta na moda parisiense. Na Semana de Moda da cidade, elas foram desfiladas por grifes como Dries Van Note, Dior e Mugler (foto), que usou os desenhos especialmente nas peças de veludo. A estampa de tigre apareceu também na passarela da Kenzo, onde já é quase um emblema.

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Guerreiras urbanas

A temática foi abordada de diferentes formas na Semana de Moda de Paris. No desfile da Chloé, apareceu em botas e jaquetas de couro que lembram o universo motociclista. Outras grifes, como Margiela e Louis Vuitton, apresentaram peças inspiradas nos uniformes militares. Até a bailarina de Valentino (foto) surgiu com um tutu que parece uma armadura.

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A volta dos anos 1980

O desfile de Saint Laurent (fotos) recuperou tendências dos anos 1980 e 1990, com peças carregadas de babados, ombros exagerados e cintos chamativos, além de brilhos e cores dourada e prateada. Essas características também apareceram em marcas como Balenciaga, Veronique Leroy e no desfile do brasileiro Francisco Terra, em sua segunda apresentação na Semana de Moda de Paris.

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Lábios escuros

A tendência ficou marcada com a presença de Kendall Jenner (foto) no desfile da Dior, que foi realizado em um cenário retrofuturista. O batom escuro não necessariamente evoca um estilo gótico, mas inevitavelmente se refere a uma mulher fatal. O recurso foi usado em outras coleções, incluindo a da Louis Vuitton.

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Botas acima do joelho

As botas altas em todas as suas variações apareceram em muitas passarelas. As da Vetements, por exemplo, vão até muito acima do joelho. O georgiano Demna Gvasalia usou a tendência na Balenciaga (foto), com plataformas, enquanto a grife Balmain optou por calçados que até podem ser confundidos com calças, caso do look azul acima. O sapato também foi destaque no desfile da Chanel, mas em uma versão sem salto.

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Cinquenta tons de lilás

A cor lilás apareceu em tonalidades variadas e nas mais diferentes peças em Dries Van Noten (foto), Chanel, Balenciaga e Margiela, além da passarela de Elie Saab, em versão rendada.

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Pele de cordeiro e veludo

A pele de cordeiro apareceu em diversos desfiles na Semana de Moda parisiense, como na jaqueta com capa da Margiela (foto à esqueda) ou no casaco da Carven (foto à direita). Já as peças de veludo surgiram de várias formas: brilhantes em Nina Ricci, à lá anos 1970 em Vanessa Seward e estilo punk em Koché.

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Assimetrias

A assimetria foi uma regra para John Galliano na Margiela, onde a característica apareceu de forma radical. Já em Jacquemus, a tendência foi lúdica e, em Dior (foto), mais discreta. Além das peças, os assessórios também surgiram assimétricos.

J.K. Rowling recebe críticas

J.K. Rowling é criticada por história sobre índios americanos

Escritora fala da lenda indígena dos ‘skinwalkers’ em novo conto do universo mágico de ‘Harry Potter’ liberado na internet

alx_152849173_original J.K. Rowling divulgou nesta semana, em seu site Pottermore, novas histórias sobre o universo mágico nos Estados Unidos. Apesar de ter agradado a muita gente, a novidade também irritou alguns, que passaram a acusar a britânica de se apropriar de lendas da cultura indoamericana Navajo para a sua história.

O primeiro conto faz referência a uma lenda dos índios americanos sobre skinwalkers, que seriam humanos malignos que assumiriam a forma de animais. Na história criada por J.K. Rowling, porém, essas pessoas são, na verdade, animagos (termo criado pela escritora em seus livros para designar bruxos que têm a capacidade de se transformar em animais) que usavam seu poder para escapar de perseguições.

No conto, a escritora diz que os rumores que afirmavam que os animagos eram seres malignos foram obra de xamãs que não tinham poderes mágicos e que temiam ser desmascarados por bruxos de verdade. Em seu perfil no Twitter, ela afirmou: “No meu mundo mágico, os skinwalkers não existem”.

A mensagem irritou a escritora americana de origem Cherokee, Adrienne Keene, que respondeu ao tuíte da criadora de Harry Potter. “Não é o ‘seu’ mundo. É o nosso mundo indígena real. Histórias de skinwalkers têm contexto, raízes e realidade. Você não pode simplesmente usar uma tradição de um grupo marginalizado. Isso é colonialismo e apropriação.”