Chef ensina duas receitas com os ingredientes que você tem na geladeira
Para quem tem um dia a dia corrido e não quer abrir mão do sabor e do equilíbrio, pratos práticos são as melhores opções. Pensando nisso,
a Chef Natália dos Santos, da Unilever, ensina a preparar duas receitas com ingredientes que você tem na geladeira. Confira!
Batata rostie com recheio de vegetais e queijo branco
Batata rostie com recheio de vegetais e queijo branco
Rendimento: 6 porçõesTempo de preparo: 40 minutosCalorias por porção: 169
Ingredientes
350 gramas de batata
meia xícara (chá) de água fervente
1 cubo de caldo de legumes KNORR Balance
1 abobrinha pequena ralada no ralo grosso
1 cenoura pequena ralada no ralo grosso
150 gramas de queijo branco ralado no ralo grosso
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Modo de preparo
Descasques as batatas e coloque-as em uma panela. Cubra com água e cozinhe por
10 minutos, ou até ficarem cozidas, porém firmes.
Espere esfriar e rale-as no ralo grosso. Reserve.
Em uma tigela, coloque a água e dissolva o cubo de caldo de legumes KNORR
Balance. Divida em duas partes, na primeira misture a metade das batatas e
reserve.
Em outra tigela, misture a abobrinha, a cenoura, o queijo e o restante do caldo
de legumes KNORR Balance dissolvido. Reserve.
Em uma frigideira grande (24 cm de diâmetro), coloque o azeite. Espalhe metade
da batata, forrando o fundo da frigideira.
Distribua o recheio e cubra com o restante da batata.
Leve ao fogo médio por 15 minutos, ou até dourar. Vire cuidadosamente
para dourar o outro lado. Sirva em seguida.
#DicasdaChef
Não deixe a batata cozinhar demais ela deve ficar “al dente” para que fique
crocante ao dourar.
Você pode utilizar a abobrinha e a cenoura com a casca e o queijo branco ralado
no ralo grosso.
Arroz integral refrescante
Rendimento: 6 porçõesTempo de preparo: 40 minutosCalorias por porção: 160
Ingredientes
4 xícaras (chá) de água
2 cubos de caldo de legumes KNORR
1 xícara (chá) de arroz integral
2 palmitos picados
1 pepino japonês médio picado
2 tomates médios, sem pele, picados
2 colheres (sopa) de gergelim preto
Modo de preparo
Em uma panela média, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de
legumes KNORR. Junte o arroz e cozinhe, com a panela parcialmente tampada, por
30 minutos, ou até ficar macio e secar o líquido. Retire do fogo e deixe
esfriar.
Junte o palmito, o pepino, os tomates e o gergelim e misture delicadamente.
Sirva em seguida.
#DicadaChef Sirva com alface crespa cortada em tiras.
Que tal finalizar o dia com um delicioso cappuccino para sentir uma sensação de aconchego? Para trazer mais sabor à bebida, a Melitta preparou uma ótima combinação de calda de maçã, canela, cravo-da-índia e noz-moscada. Além de ser prática, a receita também garante o máximo prazer do café. Confira o passo a passo.
Ingredientes
4 colheres (sopa) de Cappuccino Tradicional Melitta
1 xícara (chá) de leite quente
Calda de maçã e especiarias
1 xícara (chá) de suco de maçã sem açúcar
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pau de canela pequeno
3 cravos-da-índia
1 pitada de noz-moscada
Modo de preparo
Faça a calda de maçã e especiarias. Misture os ingredientes e leve ao fogo baixo por cerca de 10 minutos ou até reduzir à metade. Coe e misture com o leite e o pó para Cappuccino Melitta, mexendo bem. Distribua em 2 xícaras e sirva.
Dica: se preferir, substitua o Cappuccino Melitta Tradicional pelo sabor Chocolate.
O conceituado Cirurgião Dentista André Martins, especializado em ortodotondia e ortopedia facial preparou dia 5 de agosto no Grand Park Hotel um Wokrshop da Clínica André Martins, onde foram divulgados as novidades da ortodontia.
Confira alguns Flashs ai!!
222h A Miss MS Karen Recalde e seu ortodontista, Dr André MartinsDr André apresentando as novidades da ortodontia durante o workshopDr André com sua esposa Cristiana e sua filha MarinaDr André e Dr Ítalo RezendeDr André e Dr Marco Polo SiebraDr André e Dr Victor FerzeliDr André e Dra Flávia GarciaDr André e sua equipe durante o WorkshopDr Eduardo Motta e Dr AndréDr Francisco Grilo – Presidente do CRO com Dr André MartinsDr George Lunardon e Dr AndréDr. Francisco Bertoncelo e Dr. AndréDra Heloisa Nunes da Cunha e Dr AndréDra Marcia Tezeli e Dr AndréDra Symonne e Dr Valério Parizoto com Dr AndréDrs Felipe e Fernando Valente com Dr AndréJefferson de Almeida prestigiando o workshop do Dr André Martins
Ingredientes:
1 Kg De Fraldinha Moída
Sal A Gosto
Pimenta Do Reino A Gosto
1 Cebola Ralada
Modo de preparo:
Misturar tudo, montar os hambúrgueres e deixar no freezer por 2 horas antes de grelhar. Grelhar em fogo alto por alguns minutos de cada lado. Servir.
TEMPO DE PREPARO: 15 minutos
RENDIMENTO: 8 unidades
Hotel Saint Andrews promove festival Veuve Clicquot
Acontece durante os dias 2, 3 e 4 de setembro o Festival Veuve Clicquot, no Hotel Saint Andrews, em Gramado (RS). Um festival gastronômico regado a champagne Veuve Clicquot, com menu especialmente preparado pelo chef André Soares.
Um especial jantar será servido no restaurante Primrose no sábado (dia 3), harmonizado com uma seleção especial dos champagnes da Maison de Champagne: Veuve Clicquot Rich, Veuve Clicquot Brut,
Veuve Clicquot Rosé, La Grande Dame Rosé 2004, Veuve Clicquot Demi-Sec. Antes do jantar, o wine comunicador da Möet Hennessy no Brasil François Hautekeur contará aos hóspedes a história da marca. Serão momentos especiais e exclusivos!
Faz parte da programação, um animado happy hour com drinks de Clicquot Rich, das 18 às 21 horas nos dias 2 e 3 de setembro. Aos hóspedes do hotel, o jantar está incluso no pacote do Festival; para aqueles que não estiverem hospedados no St. Andrews, consultar valor do menu-degustação pelo telefone (54) 3295-7700 ou pelo e-mail: [email protected].
Durante o final de semana, o St. Andrews dispõe de serviços já inclusos na programação, como: mordomos 24 horas, serviço de concierges, café da manhã com horário livre, chá da tarde, minibar da suíte (com itens importados), serviço de transfer in e out da cidade de Porto Alegre ou Caxias do Sul com chauffeur privativo em carro do hotel.
MENU
Welcome drink Veuve Clicquot Rich
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Carpaccio de coquilles Saint- Jacques, salmon gravlax
et moule milanesa
Veuve Clicquot Brut
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Caprese aspic avec petit bouquet verte Veuve Clicquot Brut
***
Brochette de crevettes avec risotto Waldorf Veuve Clicquot Rosé
***
Jambonnette de volaille aux champignons, raisins de’émulsion avec mille feuilles de mandioquinha
Obra da carioca Sayonara Salvioli, membro de academias de letras no Brasil e na França, revive a Belle Époque de Paris
Em tempos em que se questiona o papel e o comportamento da mulher na sociedade, a Primavera Editorial brinda todas elas com o lançamento da Coleção Amores Proibidos.
O livro de estreia, Perfumes de Paris, apresenta a romântica e moderna Charlotte, que vive uma intensa paixão com o pintor Pierre na Belle Époque parisiense de 1894. De personalidade própria, a protagonista aprecia a liberdade de viver e rompe as amarras de seu tempo, não vivendo à sombra de homens.
Como cenário dessa forte paixão, o luxo e a sedução no auge do período intelectual e artístico de Paris. A beleza da obra, além da envolvente narrativa, permite ao leitor viajar por diferentes locais da cidade luz, como a Ponte Neuf, o Quai des Tuileries, a catedral de Notre-Dame e os Jardins de Luxemburgo. Outros lugares marcantes são o bairro boêmio de Montmartre, onde fica o glorioso Moulin Rouge, além de Grasse, a capital mundial do perfume, e os campos de lavanda de Provença.
É fora dos círculos de glamour que Charlotte conheceria o amor. Ao descer as escadas do Grande Teatro da Ópera de Paris, nem a arte, nem a beleza poderiam retratar o que aconteceria:
Estou com o coração saltitante e aquela sensação que antecede os grandes eventos da vida. Meio que sem entender a euforia do pós-baile, desço as escadas – de braços dados com o aristocrático Armand de Chermont -, quando, numa alucinação real, olho para baixo e avisto um quadro de autêntica pintura realista… Vejo um homem de semblante iluminado: olhos azuis ofuscantes e um sorriso maior que a noite! Ele é alto, forte, de cabelos lisos e um tanto compridos, sem corte, e ares meio largados. Usa uma boina marrom, veste uma capa renascentista e tem um cavalete com uma tela diante de si, pintando com liberdade em frente à Ópera de Paris.
P.55
Mas a sofisticada e herdeira da Chermont Parfumerie, Charlotte, mal sabia que um antigo segredo poderia colocar em risco viver essa paixão. Nesta trama, que mistura surpresa, encanto, medo, ameaça, sensualidade e êxtase, o leitor irá se fascinar com o desfecho deste romance.
O tema do amor, como um sentimento livre, mais forte do que qualquer sociedade e suas convenções, também estará nos próximos livros da coleção Amores Proibidos.
…Falamos tanto em tomarmos atitudes positivas, pensarmos positivo, agirmos de maneira positiva. Falamos também em dizermos coisas positivas. Só que poucos pensam no poder que têm todas as palavras na nossa vida e nas dos outros.
…As palavras têm poder!
E disse Deus: -Haja luz! E houve luz!
Com palavras Ele criou o mundo.
…As palavras têm grande poder em tudo o que fazemos. Tudo o que proferimos vai agir em nós, vai influenciar em toda a nossa vida e na daqueles que convivem conosco.
…Pouco pensamos ao etiquetarmos os outros. Não refletimos a nossa falta de cuidado ao intitularmos as pessoas de lerdas, bobas, burras, idiotas, sem jeito, desajeitadas…e tantas coisas que podem sair da nossa boca.
…Então pensamos isso são apenas palavras e não aquilo que desejamos para as pessoas.Mas…
…Palavras cortam, ferem, curam, consolam, maldizem, bendizem, abençoam, amaldiçoam, constroem, destroem. E uma vez ditas, não há como voltar atrás.
…Quem diz que morre de saudade, de sede, de fome, de ódio e até de amor, vai morrendo aos pouquinhos de verdade, porque é isso o que disse e as palavras pesam.
…Não pensamos muito quando falamos. Quando irados, nem mesmo pensamos. Portanto… quão bom seria refletíssemos antes de dizer um ai.
…Falamos por falar, porque todo mundo fala e que é assim mesmo. Mas nos surpreendemos quando as coisas começam a acontecer. Então dizemos que parece até que estávamos adivinhando… ou o clássico: “eu não disse?”
…Claro, disse sim, adivinhamos sim… nada mais natural que os desejos do nosso coração se realizem.
É possível mudar a conseqüência dos fatos na nossa vida, mudando nosso modo de expressão.
…E possível trazer bênçãos e saúde, felicidade para nós, nossos filhos, nossos amigos, nossa família.
…Tenha uma ótima semana!
O Empresário e apresentador José Marques que aniversaria na próxima terça-feira (16) está na correria para a abertura da Noiva Fashion 2016 que acontecerá no próximo dia 18 no Centro de Convenções Rubens Gil de Camilo.
Querida que só a consultora de imagem Marcela Fabrício é o destaque da Coluna.
Decora Comigo
O talentoso arquiteto Luis Pedro Scalise apresentou nesta quarta-feira (3), às 9h30, durante um café da manhã no espaço The House, os dez selecionados do projeto Decora Comigo. A iniciativa faz parte da exposição ‘Volta ao mundo em 10 mesas’ que
segue até o dia 25, no espaço The House, localizada na rua Roberto Perez, nº3. A exposição é aberta ao público e todos os móveis e produtos expostos estarão à venda .
Coquetel de inauguração
No dia 24 de agosto, às 19:30, acontece um dos eventos mais esperados dos últimos meses, o Coquetel de Inauguração da CASA COR Mato Grosso do Sul. A festa reunirá um seleto grupo que terá a oportunidade de conferir em primeira mão os 30 ambientes formidáveis da mostra. Parte da renda da venda dos convites para o coquetel será revertida ao Hospital de Câncer Alfredo Abrão. Imperdível!
O dinâmico Cirugião Dentista Gustavo Terra que comanda a Empresa Terra Odonto.
Itália em Português
Estou organizando nesta segunda- feira, dia 15, a partir das 19h30, no Território do Vinho, um jantar para 40 pessoas para apresentar o trabalho que Denise Brito que reside em Milão presta aos brasileiros que procuram conhecer a Itália de uma forma inesquecível. Denise comanda a empresa Itália em Português e se encontra em Campo Grande para promover uma interação co com o público que deseja um roteiro especial para Itália. A cobertura fotográfica será de Marcos Vollkopf e do Programa Festas e Eventos Tv.
Show
O tão esperado show Ana Carolina e Sr. Jorge, – Turnê Nacional 2016 acontecerá no próximo sábado dia 20, a partir das 23h30. Ainda dá tempo de adquirir o seu convite ou uma mesa, através do telefone 4062 0018. Com certeza eu estarei por lá apreciando este grande momento da música popular brasileira.
Festival Veuve Clicquot
Acontece durante os dias 2, 3 e 4 de setembro o Festival Veuve Clicquot, no Hotel Saint Andrews, em Gramado (RS). Um festival gastronômico regado a champagne Veuve Clicquot, com menu especialmente preparado pelo chef André Soares.
Um especial jantar será servido no restaurante Primrose no sábado (dia 3), harmonizado com uma seleção especial dos champagnes da Maison de Champagne: Veuve Clicquot Rich, Veuve Clicquot Brut,
Veuve Clicquot Rosé, La Grande Dame Rosé 2004, Veuve Clicquot Demi-Sec. Antes do jantar, o wine comunicador da Möet Hennessy no Brasil François Hautekeur contará aos hóspedes a história da marca. Serão momentos especiais e exclusivos!
Faz parte da programação, um animado happy hour com drinks de Clicquot Rich, das 18 às 21 horas nos dias 2 e 3 de setembro. Aos hóspedes do hotel, o jantar está incluso no pacote do Festival; para aqueles que não estiverem hospedados no St. Andrews, consultar valor do menu-degustação Durante o final de semana, o St. Andrews dispõe de serviços já inclusos na programação, como: mordomos 24 horas, serviço de concierges, café da manhã com horário livre, chá da tarde, minibar da suíte (com itens importados), serviço de transfer in e out da cidade de Porto Alegre ou Caxias do Sul com chauffeur privativo em carro do hotel. Mais informações podem ser obtidas em Jefferson de Almeida Turismo e Eventos pelos telefones 3326 2909 e 98425 6330.
Foi realizado na noite do último dia 06 de agosto, a festa de 15 anos da jovem Maria Eduarda Yussef dos Santos, filha de Gabriela Yussef e de Paulo Domingos dos Santos, tendo como avós paternos a Educadora Reni Domingos dos Santos e do Senador Pedro Chaves dos Santos Filho.
A charmosa festa contou com a decoração da talentosa Renata Velloso, com cerimonial de Patricia Faracco. O ponto alto da festa foi no momento da tradicional valsa, que contou comos painéis de Led de alta definição e com uma iluminação e laser de alta tecnologia ( Art Luz do Empresário Éder Carvalho) que parecia “Guerra nas Estrelas” montando um cenário para que Maria Eduarda descesse de um elaborado elevador, dançando valsas com seu pai, avós, irmão e padrinho. E para a surpresa dos convidados, quem desceu do elevador também para dançar a valsa com a Debutante foi o ator Global Rodrigo Simas, que arrancou suspiros da mulherada. A animação da noite ficou a cargo do Dj Danilo Dan.
A cobertura fotografica foi de Marcos Vollkopf, e na saída os convidados receberam os deliciosos Bem-Vividos by Maria Elizabeth.
A aniversariante ladeada pela sua mãe Gabriela Yussef e pela sua avó Crenilda Caldas. Maria Eduarda com os avós paternos, o Senador Pedro Chaves dos Santos Filho e da Educadora Reni Domingos dos Santos.A Educadora Therezinha Samways ao lado da aniversariante.João Leopóldo Samways e esposa com a aniversariante.A debutante ao lado do ator Global Rodrigo Simas.Um momento especial: Maria Eduarda Yussef dos Santos clicada ao lado de seu pai Paulo Domingos dos Santos.Neca e Fernando Bumlai com as filhas Ana Beatriz e Júlia.Natalie Miranda e Jerson Domingos prestigiando a festança.O Desembargador Ruy Florence ao lado da aniversariante e de sua esposa Sônia Florence.Gabriela Yussef ao lado dos seus filhos Maria Eduarda, Paulo Domingos Chaves dos Santos Filho e Charlotte.O Avô materno Kabril Yussef ao lado da neta Maria Eduarda.Celia Marcia de Arruda e Paschoal Carmelio Leandro fotografados com Maria Eduarda.
5 Lugares para caçar Pokémon nos cenários incríveis da Nova Zelândia
Paisagens naturais do país fazem sucesso entre aspirantes a mestre Pokémon em busca de espécies raras
A Nova Zelândia foi um dos primeiros países a liberar o Pokémon Go. Desde então os Pokémons começaram a aparecer em lugares misteriosos, revelando os refúgios naturais da Nova Zelândia como cenários ideais para capturar as espécies raras do jogo e se tornar um mestre Pokémon. Selecionamos os 5 locais mais emblemáticos da Nova Zelândia onde os monstrinhos poderiam estar escondidos.
Hobbiton, em Matamata
Não é todo dia que podemos capturar Pokémons na Terra Média. Além de ser uma ótima oportunidade para fazer uma excursão da Hobbiton Movie Set, é possível comemorar a captura de um Pokémon com uma bebida no pub Green Dragon Inn. Pelo menos um já foi descoberto no interior da casa de Bilbo Baggins.
· Catedral Cove, na Península de Coromandel
A Cathedral Cove é acessível por barco ou a pé e fica a apenas 2,5 horas de carro de Auckland. É uma das paisagens costeiras mais bonitas da Nova Zelândia em meio à reserva marinha Te Whanganui-A-Hei, sendo um lugar excelente para capturar Pokémons difíceis de alcançar.
· Parque Nacional Abel Tasman
O melhor lugar para começar a capturar Pokémons na Ilha sul da Nova Zelândia é pelo topo, no Parque Nacional Abel Tasman. Este é um lugar excelente para capturar os Pidgeys que voam pela floresta com pássaros locais, ou Goldeens entre as focas que nadam por ali.
· Aoraki Mt Cook
Um vôo pela Air Safaris perto do Lago Tekapo é um bom ponto de partida para chegar quase no topo do Mt Cook, o pico mais alto da Nova Zelândia coberto de neve.
· Nugget Point, a Costa Catlins
Nugget Point fica em Otago na costa sul da Nova Zelândia. Com um penhasco, um farol e ilhas rochosas (Nuggets), é o lugar perfeito para terminar a aventura.
