Existem incontáveis receitas feitas com abobrinhas: tortas, refogados, suflês, aperitivos, etc, entre eles este gratinado simples de fazer e saboroso. Vale experimentar!
OS INGREDIENTES
Para 6 pessoas:
6 abobrinhas (de polpa amarelada)
250 ml de creme de leite fresco
3 ovos
50 g de manteiga
100 g de queijo Gruyère
Noz moscada ralada
Sal e pimenta do reino de moedor
Modo de Preparo
Lave as abobrinhas e corte em rodelas de 3 mm de espessura. Cozinhe ligeiramente as abobrinhas num grande volume de água, durante cerca de 10 minutos. Atenção: as abobrinhas devem ficar firmes. Escorra bem e coloque-as num refratário, sobrepondo-as como telhas. Numa saladeira, quebre os ovos inteiros e bata-os em omelete. Coloque o creme de leite. Misture os ovos batidos e o creme de leite, com um fouet. Coloque o sal, pimenta do reino e noz moscada. Acrescente o queijo Gruyère ralado e misture. Derrame a massa para gratinar sobre as abobrinhas. Elas devem ficar bem cobertas. Salpique um pouco de queijo Gruyère ralado sobre as abobrinhas, para ter um bonito gratinado. Leve ao forno, preaquecido a 180° C, por 15 minutos. Agora é só saborear!
…Não sei dizer se a vida nos cansa ou se nós é que nos sentimos fadigados às vezes da existência. Nos repetimos sempre. Ou quase. E nos lamentamos desse dia-a-dia onde nos levantamos, trabalhamos, regressamos e descansamos para no dia seguinte recomeçarmos.
Mas é essa a vida e muitos não aceitariam mudança nenhuma se a oportunidade lhes fosse oferta. Ter que recomeçar alguma coisa abala muita gente, pois mesmo a vida corriqueira e imutável causa segurança. Conhece-se os caminhos, os atalhos, os desvios, as curvas a serem evitadas.
…A consciência de ter que recomeçar é que nos faz sofrer, duvidar, temer. Medimos nossa capacidade e com bastante freqüência… nossa incapacidade! Se não medirmos nada, avançaremos como as crianças avançam nos primeiros passos, titubeantes, mas orgulhosos.
A mente humana é um poderoso instrumento. Ela condiciona, impõe, impede, impele, comanda… mas nem sempre no bom sentido. Ela sente, ressente, guarda as impressões e as marcas que a vida vai fazendo ao longo dos anos. E se pensamos em recomeçar alguma coisa, ela acende a luz vermelha em sinal de atenção. Assim é que muitos paralisam-se e não fazem nada. Acomodam-se.
…Porém, a vida nos impõe recomeços a cada instante e os seguimos com
naturalidade, fazemos nossa parte. Somos condicionados e nem nos questionamos.
Me pergunto então por que não nos condicionamos a viver coisas novas, experimentar nem que seja por uma vez ousar. Se é nossa mente que nos comanda e que somos donos de nós, por que não pegarmos as rédeas, o comando?
…A vida desabrocha por todos os cantos e precisamos vivê-la. Mas bem vivê-la. Deus nos criou para sermos felizes, não para passarmos os dias perdidos em lamentos sem tomar atitudes.
Avança!
…Recomeçar é preciso quando o que temos já não nos satisfaz. E recomeçar é sempre possível quando colocamos de lado as dúvidas, pois perdedor na vida não é quem tentou e não conseguiu, mas sim aquele que abandonou a coragem e perdeu a fé. (Letícia Thompson)
… Tenha uma ótima semana!
Querida que só a empresaria e educadora Reni Domingos dos Santos, aniversaria neste domingo (06).
Simpósio
Durante os dias 24 e 25 de setembro, Campo Grande receberá o “1º Simpósio Repronutri de Reprodução, Produção e Nutrição de Bovinos – a pesquisa aplicada ao campo”. Os objetivos do evento são promover discussões sobre a atividade, expor as tecnologias desenvolvidas na área por meio da pesquisa e, dessa forma, encontrar as demandas que irão nortear os próximos estudos sobre um dos estágios mais importantes da pecuária brasileira.
Jogos Escolares
O Mato Grosso do Sul está sendo representado por 145 jovens atletas entre os 12 e 14 anos na 1ª etapa dos Jogos Escolares da Juventude, que está acontecendo em Fortaleza até o dia 12 de setembro e reunindo mais de 3.800 atletas.
Cabotiá Baby
O município de Eldorado, no Conesul do Estado, é o primeiro do Brasil a produzir a abóbora Cabotiá Baby, variedade que, como o nome já sugere, tem tamanho pequeno e pesa menos de 900 gramas. O produto foi criado pelo engenheiro agrônomo e produtor rural Vaner Brondani Vendruscolo.
A conceituada médica oftalmologista Lizabel Gemperli que comemora mais um aniversário no próximo dia 8.
Evento católico
O estádio do Morumbi sediará em outubro um grande evento católico: o “Abraça São Paulo”. Organizado pela Canção Nova, terá a participação dos padres Marcelo Rossi, Adriano Zandoná e Jonas Abib. O encontro espera reunir 60 mil pessoas no domingo, 25 de outubro.
Ação conjunta
Uma semana depois da rejeição do McDonald’s à proposta do Burguer King, a dona do Whopper acaba de aceitar a realização de uma ação conjunta com o Giraffas. A história teve início quando o Burguer King publicou uma carta aberta ao McDonald’s propondo deixar de lado a rivalidade por um dia e se unir em prol da ONG Peace One Day, que promove a paz mundial. Após a negativa do concorrente, a rede Giraffas entrou em cena e aceitou a proposta por meio de um post no Facebook, que já recebeu mais de 65 mil likes, 8.900 compartilhamentos e 8.200 comentários. A marca ainda alcançou mais de três milhões de pessoas, além de conquistar pelo menos 20 mil novos fãs.
Réveillon
O gerente geral do hotel 5 estrelas de Fortaleza o Marina Park, Eliseu de Barros, está …faceiro…faceiro! é que a procura para a tradicional festa de réveillon 2016, está a todo vapor, superando o réveillon de 2015. Com o tema Splendour – Paraíso das Ilhas, no Marina Park Hotel, Bell Marques confirmou que seu DVD, o 1º em carreira solo, será gravado durante o réveillon, e com isso animou mais ainda os brasileiros a passar a entrada do ano no hotel dos grandes eventos, que além de Bell terá outras grandes atrações, os convites já estão sendo vendidos pelo telefone 85-3254.4666 / [email protected]
O Restaurante Madero, recebeu quatro indicações ao Prêmio Bom Gourmet, evento que reconhece os melhores da gastronomia do Paraná. Os jurados indicaram o restaurante em quatro categorias: melhor Delivery, Adega, Couvert e Carne. Além disso, o Chef Junior Durski também estava na lista dos Chefs 5 estrelas mais lembrados.
PORCADA CULTURAL
O chef Jefferson Rueda assará dois porcos inteiros no sábado, dia 12, no Grêmio Recreativo Cultural Social Escola de Samba Vai-Vai, na Bela Vista, centro de São Paulo. Estrela da Casa do Porco Bar, novo empreendimento de Rueda, com previsão de inaugurar em outubro, o Porco à San Zé será acompanhado de tutu de feijão e tartar de banana. Rueda é um dos maiores da gastronomia nacional, que em 2008, abriu o Bar da Dona Onça junto com sua esposa e chef Janaina Rueda, onde permanece como consultor. De 2011 a 2015 esteve à frente do Attimo, em São Paulo.
Setembro Dourado
O Outubro Rosa, assim como o Novembro Azul, já se consolidou no calendário brasileiro. Agora é a vez do Setembro Dourado, que tem por objetivo chamar atenção das pessoas para o câncer infantil. A iniciativa visa estimular ações preventivas e educativas associadas à doença, promover debates e outros eventos sobre as políticas públicas de atenção integral às crianças com câncer.
Celulares
Na última quinta-feira dia 03, a Samsung realizou a pré-venda em todo o Brasil do Galaxy S6 edge+, smartphone que chega para complementar a já consagrada linha Galaxy S6. As vendas oficiais começaram na sexta-feira (4 ). O Galaxy S6 edge+ é um conjunto do que há de mais avançado em tecnologia disponível no mercado. Com design remodelado, seu corpo de metal está ainda mais fino, sutil e refinado. Somado ao design, o Galaxy S6 edge+ também é uma potência de entretenimento. Com sua tela de 5.7 polegadas Quad HD Super AMOLED e memória RAM de 4GB, atividades como jogar, assistir a vídeos em alta definição, postar atualizações nas redes sociais.
Cruzeiros
Para você que gostaria de fazer um cruzeiro a oportunidade é agora a Costa Cruzeiros anuncia a vinda dos navios Costa Pacifica e Costa Fascinosa para a América do Sul na temporada 2015/2016. As embarcações navegarão por belos destinos brasileiros, Buenos Aires e Montevidéu entre dezembro de 2015 e março de 2016, para compras no mês de setembro, confira as promoções e vantagens. Informações entre em contato com a agência Jefferson de Almeida Turismo e Eventos: 3327-0134/3326-2909/8433-6757.
O arquiteto Guilherme Torres que aterrissa na Capital no próximo dia 22, para participar da 1ª Casa Cor Stars, uma conferência para os profissionais locais. A única cidade do Centro-Oeste que realiza este evento com a chancela da maior marca de arquitetura e decoração do Brasil.
Diamond Club
No próximo dia 11 a partir das 23h, no Diamond Hall, acontece o Diamond Club que reunirá renomados DJs do País: Luiza Bernardi direto de Curitba, que já se apresentou em quase todos os estados brasileiros e 6 países diferentes (Suíça, Chile, Uruguai, Bolívia, Paraguai e Argentina). Dividiu a cabine com renomados djs, como : Kaskade, Tom Craft, Marc Hughes, Ticon, Steven Quarre e outros, apresentações também dos DJs Antonio Eudi que acaba de voltar de sua tour pela Europa e Ferrari de Campo Grande. Vale conferir!
Bem sucedidos
A Maria Elizabeth Bem Casados, já está aceitando encomendas de Bem sucedidos para as confraternizações de final de ano e também como opção de presentear amigos, familiares e clientes com diferentes estilos de embalagens. Mais informações podem ser adquiridas pelo telefone: 3027-5606.
Congresso ABAV
Colocar em discussão os temas mais atuais, com ênfase na diversidade e na dinâmica da atividade turística contemporânea constitui a base da proposta do 43º Congresso ABAV de Turismo, tradicionalmente inserido na programação da ABAV – Expo, que este ano acontece de 24 a 26 de setembro, no Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo. Durante os três dias, especialistas dos mais variados segmentos se revezarão na apresentação de 40 palestras, painéis e plenárias distribuídos pelas cinco salas temáticas da Vila do Saber, o espaço da feira dedicado à capacitação profissional. Juntamente acontecerá o 44º Encontro Comercial Braztoa e o Abeta Summit.
… Está acontecendo no Rio de Janeiro a 17ª Bienal do Livro, o evento se encerará no próximo dia 13.
… Foi inaugurado no último dia 3 na Rua Bahia o Allegra Buffet.
… Nasceu na última terça-feira a jovem Maria Antonia, filha do casal Liliana Scaff e João Antônio de Marco.
… Quem aniversaria nesta segunda-feira (7), é a cantora sul-mato-grossense Lígia Mourão, que deverá receber os comprimentos da legião de amigos que possui .
A aniversariante do próximo dia 10, Maria Verônica Sáfadi Alves Nogueira ao lado do seu esposo o deputado federal Dagoberto Nogueira.
… Já no próximo dia 8, é a vez do conceituado maquiador Ivo Vilela. HAPPY BIRTHDAY!
… Neste domingo a partir das 12h30 no tradicional buffet de Campo Grande o Grand`Mère, a sociedade campo-grandese estará reunida para um importante evento social: a comemoração dos 60 anos de casamento de Maria Olga e Hélio Mandetta.
… Na última segunda-feira a Energisa, promoveu coquetel de lançamento da Exposição “A Arte Naif”. Os visitantes conhecerão obras de 13 artistas sul-mato-grossenses que se dedicam à arte Naif, que tem a liberdade de criação como principal característica. A exposição vai até o final de novembro, no Espaço Energisa localizado na Avenida Afonso Pena, 3.901.
GUEST URBAN FRUTTARE: UM HOTEL-BOUTIQUE DESCOLADO COM A CARA DE SÃO PAULO
São Paulo tem, desde 30 de agosto, um hotel-boutique com a cara da capital, o Guest Urban Fruttare. A novidade, porém, não se restringe à inauguração de um sobrado de 450m2 totalmente restaurado e localizado na Rua Lisboa, apenas a uma quadra da efervescente Praça Benedito Calixto. Muito além de suas novíssimas 14 suítes – classificadas, de acordo com a metragem, como Alamedas, Ruas e Avenidas –, os hóspedes podem desfrutar de um conceito de hospedagem em que são estimulados a se inserir, por diferentes formas, no multifacetado universo paulistano
Idealizado pelos sócios Fábio Queiroz e Demian Figueiredo, o Guest Urban Fruttare vem se integrar à paisagem de Pinheiros e proporcionará ao hóspede a possibilidade de viver, integralmente, como um local – fato cada vez mais primordial em viagens nem sempre possível. Poderia ser, simplesmente, um pequeno hotel de design, que abrigará também eventos, com uma galeria e praça que sediarão exposições intimistas ou mesmo lançarão novidades para formadores de opinião. Nos pés, tênis brancos.
Além do café do manhã, na recepção, produtos exclusivos são vendidos para consumo nos quartos, já que o hotel indica restaurantes, mas não serve refeições. Entretanto, uma cozinha superequipada, integrada aos jardins do fundo da casa, é um espaço ideal para degustação de produtos e coquetéis para até 120 convidados ou mesmo 250 transeuntes quando integrada à bucólica viela com ares de outrora.
A AccorHotels, líder mundial em hotelaria, tem acelerado seu programa de expansão na América do Sul. Para potencializar a bandeira econômica, a marca ibis Styles tem sido uma das grandes apostas do grupo para atrair investidores em um modelo em crescimento no Brasil – os hotéis temáticos. Desde sua chegada no Brasil em 2014, a marca ibis Styles conta com 7 hotéis e investimentos em operação e implantação na esfera de R$ 650 milhões feito por meio de parceiros e investidores. Em 2015, as inaugurações continuam dando ritmo para expansão com a chegada das unidades de Porto Alegre, Balneário Camboriú e Umuarama, onde a decoração ganha temas exclusivos. Em Porto Alegre, o hotel homenageia a própria cidade. Balneário traz o Fusca como tema e a Kombi é a decoração de Umuarama. Até o final do ano estão programadas as aberturas das unidades de Ponta Porã e Ribeirão Preto (SP).
A previsão de inauguração destes hotéis integra o programa de expansão da AccorHotels na América do Sul de chegar a 500 hotéis em atuação até 2020.
OURO PRETO SEDIA FESTIVAL DE TURISMO
A cidade de Ouro Preto receberá entre os dias 15 e 17 de outubro o 1º Festival de Turismo Ouro Preto, que será realizado no Centro de Convenções da UFOP. O evento é realizado pela Abav-MG e pela Fire Assessoria de Eventos, tem apoio governamental da Prefeitura Municipal de Ouro Preto, Governo de Minas Gerais, Sistema Fecomércio MG, Sesc e Senac e parceiros estratégicos do trade. O festival contará com diversificada programação, incluindo uma feira com 70 expositores, com opções de roteiros e circuitos nacionais e internacionais. Os profissionais do setor de turismo também poderão participar de congressos, seminários e workshops. A expectativa é de que Ouro Preto receba 2 mil profissionais do segmento por dia.
Serão três dias de evento com atividades ideais para a concretização de negócios e parcerias com possíveis resultados para os próximos anos. “O Festival promoverá a cidade histórica como um ponto turístico de grande relevância para o Brasil. O encontro será uma oportunidade dos profissionais que atuam no setor de turismo discutirem como está o mercado e trocarem experiências. As atividades paralelas, como congressos e seminários também promoverão a qualificação desses profissionais, visando às necessidades que o turismo brasileiro requer”, conta.
Ingredientes 1 Ovo
2 Claras
1 Colher de Sopa (rasa) de tapioca
1 Colher de Sopa (rasa) de queijo cottage
Modo de preparo
Bata os ingredientes numa tigela para misturar bem ou até mesmo coloque por 1 minuto tudo no liquidificador (mas não é necessário). Quando a mistura estiver homogênea, coloque numa frigideira pré-aquecida e untada com óleo de coco, manteiga ou azeite. Tampe a frigideira e aguarde as bordas ficarem douradas para virar. Espere ficar no ponto e recheie como quiser, pode ser com o próprio queijo.
Restaurante presenteia com garrafa de vinhos quem pedir os pratos Supreme Lobster de 1 kg e 1,5 kg
Com o intuito de promover o produto carro chefe da casa, a lagosta, o novo restaurante Red Lobster, em Brasília, localizado na praça de alimentação/mezanino do Aeroporto Internacional Presidente Juscelino Kubitschek, promove o mês da lagosta Red Lobster. Para comemorar com os consumidores, o restaurante vai presentear com uma garrafa de vinho* os consumidores que pedirem o prato Supreme Lobster– nos tamanhos especiais de 1kg e 1,5kg.
A Supreme Lobster é o prato que serve a exclusiva lagosta do Red Lobster. O sabor é uma combinação de pequenos detalhes no tempero, como coentro, suco de limão, páprica e pimentões verdes e vermelhos, que, aliados à carne de caranguejo desfiada, trazem um recheio único e delicioso à lagosta.
O menu do Red Lobster possui entradas deliciosas, que já incitam o que o consumidor pode esperar do prato principal. Entre as incríveis opções, estão: Seafood-Stuffed Mushrooms, elaborado com cogumelos frescos cobertos com o exclusivo Mix de Frutos do Mar, com Queijo Monterey Jack gratinado até dourar; Sweet Chili Shrimp, uma porção de camarões especialmente empanados, cobertos com nosso delicioso molho Sweet Chili Ginger e Seafood Pizza, pizza fina e crocante, coberta com saborosos camarões, vieiras, mozzarella gratinada, tomates frescos e manjericão.
Além dos deliciosos pratos, as sobremesas do restaurante são simplesmente irresistíveis, como o Chocolate Chip Lava Cookie, o melhor cookie ao estilo americano com exclusivo recheio hot fudge, servido com sorvete de baunilha e calda de chocolate;Carrot cake, bolo de cenoura, castanhas, nozes, passas e coco com recheio de creme de baunilha; Cheesecake ao estilo Red Lobster; Chocolate Wave, delicioso bolo de chocolate maltado coberto com castanhas picadas, servido com sorvete de baunilha e calda de chocolate e a receita exclusiva da torta de limão mais querida dos Estados Unidos, Key lime.