Dicas para deixar seu café da manhã mais saudável

By

-

Você é daquele tipo de pessoa que não sente fome ao acordar e muitas vezes abre mão do café da manhã até que o seu botão “apetite” esteja ativado? Saiba que pular a primeira refeição do dia é uma péssima opção uma vez que seu corpo não receberá a quantidade ideal de glicose, o combustível essencial para o bom funcionamento e rendimento do corpo e cérebro. O aumento de peso é outro fator que está diretamente ligado à falta do café da manhã. Um estudo da Universidade de Minnesota (EUA) com mais de duas mil pessoas durante cinco anos relevou que aqueles que comiam pouco na primeira hora do dia tinham maior tendência a engordar.

A explicação é simples, ao ingerir fibras, proteínas e cereais no café da manhã a sensação de saciedade dura mais tempo, já as pessoas que comem pouco ou nada começam a sentir fome mais cedo e acabam recorrendo aos famosos “beliscos fora de hora”, que muitas vezes são com alimentos ricos em gordura e nada saudáveis.

Seguindo algumas regras básicas é possível conseguir tempo para aproveitar o café da manhã e começar bem o dia. O ideal é ingerir entre 10 e 20 gramas de proteínas (leite ou iogurte), além de uma porção de cereais (granola ou aveia) que são uma ótima fonte de vitaminas e fibras. Para completar uma fruta com baixo teor calórico.

Aqui estão cinco dicas para deixar seu café da manhã mais saudável.

Coma!: O café da manhã não aporta apenas energia para começar o dia como também ajuda no controle do peso e na melhora do rendimento físico e intelectual.
Praticidade: Seja prático e prepare uma comida rápida e que aporte o valor nutricional que necessita. Uma boa opção é um prato de iogurte com frutas ou uma torrada integral com peito de peru.
Proteínas: Um café da manhã cheio de proteínas (iogurte, manteiga, peito de peru, pão integral) proporciona uma sensação de saciedade por mais tempo.
Faça em casa: Evite tomar o café da manhã em alguma lanchonete ou padaria, além de economizar dinheiro e calorias você poderá preparar exatamente a comida que mais gosta.
Proteínas: ovos, manteiga, frutos secos, leite, iogurte, queijo branco.

Casamento de Ingrid Vidal dos Santos e Cyro Oliveira Clemente

By

Jefferson de Almeida

-

Foi no último dia 4 que os noivos No último Ingrid Vidal dos Santos e Cyro Oliveira Clemente disseram o tradicional “SIM”, A cerimônia foi realizada na Paróquia São José.A noiva é filha de Antonio Vicente dos Santos e Dorcinéia Bezerra Vidal, o noivo é filho de Antonio Clemente Neto e Lorivanda Barbosa de Oliveira Neto.Após cerimonia religiosa os noivos receberão os convidados no Buffet Paladar, que contou com decoração de Furquin & Scalise, os trajes da noiva,pajens e daminha foi de Spazio Bianco Noivas,cabelo e maquiagem da noiva Helder Marucchi, animação ficou por conta de Jader Leandro Sax, Dj Beto, Fábio Catanante,bebidas Casa Colonial, adesivagem da pista Letraço,carro da noiva Te levo, noite de nupcias foi no Bahamas.O cerimonial foi de Patrícia Faracco, cobertura fotográfica de Marcos Vollkopf e som e iluminação da ArtLuz. Confira os Clicks!!!

Creme de Aspargos – Le Vin Bistrô

By

Jefferson de Almeida

-

Confira abaixo, a receita do Creme de Aspargos que está em cartaz em todas as unidades do Le Vin Bistrô nesse inverno.

Ingredientes:

– 6 aspargos cozidos

– 1 dente de alho moído

– ¼ cebola

– 1 folha de louro

– ½ xícara de chá de creme de leite

– Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:

Juntar os aspargos cozidos, alho, cebola e creme de leite e bater no liquidificador. Após bater, levar ao forno e acrescentar a folha de louro, o sal e a pimenta a gosto e deixar reduzir. Depois é só retirar a folha de louro e servir quente.

Restaurante Vito Celebra 7 Anos Com Churrasco Na Rua

By

Jefferson de Almeida

-

Para comemorar a data, o chef André Mifano e sua equipe, preparam leitão, carne bovina, mais acompanhamentos e bebidas especiais elaboradas pelo bartender convidado Jean Ponce, no dia 11 de julho, das 12h às 17h, em frente ao seu restaurante

O restaurante Vito completa sete anos de abertura e para celebrar a data em grande estilo, o chef André Mifano, prepara mais uma edição do já famoso churrasco na rua, em frente ao estabelecimento, mas agora com motivo e ‘sabor’ especial. A comemoração é para deixar os clientes e amigos mais próximos, por esse motivo, a escolha é uma festa na calçada. “A ideia é comemorar com os clientes colocando a equipe para fora da cozinha. O porco estará presente, mas o boi também, e acho que independente da carne, estarão aqui muitos parceiros e amigos. A equipe do Vito quer trazer essa comemoração para o público do restaurante de forma mais alegre”, explica Ana Cândida Ferraz, sócia do restaurante.

O evento que acontece no dia 11 de julho, das 12h às 17h, contará com uma churrasqueira que irá assar leitão (preparações com a carne de porco, são marcas registradas do chef), e também terá carne bovina de corte especial, como o beef passion. Quem prestigiar a festa, poderá se acomodar no parklet em frente ao restaurante, ou nas mesas comunitárias instaladas no salão da casa. O valor será fechado de R$ 70 por pessoa, que poderá ser pago no ato, incluindo comida e acompanhamentos à vontade. As bebidas deverão ser pagas à parte, com chopes da Way Beer – Lager e American Pale Ale. Os drinques do evento serão elaborados pelo bartender da casa e por Jean Ponce, barman convidado do dia. A festa oferece ainda, água, refrigerante e um chá especial de casca de café, preparado pelo Canastra Food Truck. Bolo a base de bacon e outras sobremesas (cobrados à parte), estarão disponíveis para os clientes.

Barriga de porco do restaurante Vito do chef André Mifano

Maratonista transforma luta contra o câncer de mama em livro sobre sua jornada pessoal

By

Jefferson de Almeida

-

Debs lança “Num piscar de olhos” em julho revelando a superação contra a doença que tornou seu blog um canal de referência sobre o assunto no Brasil

“Num piscar de olhos” – este é o título escolhido por Deborah Aquino, mais conhecida como Debs, que lança seu primeiro livro pela Editora Gregory. Blogueria apaixonada por corridas, ela viu sua página (blogdadebs.com.br) crescer rapidamente após começar a compartilhar online sua luta contra o câncer de mama e a prática do esporte durante o tratamento. Hoje são mais de 90 mil seguidores no Instagram, interessados em seu ponto de vista positivo sobre a vida e seus desafios. Num piscar de olhos, pois a blogueira compreendeu que toda a vida pode mudar, literalmente, nesta fração de segundos. A decisão de escrever e expor, ainda mais, a vida não foi fácil. Conversando com algumas pessoas decidiu que poderia ajudar quem passa pela mesma situação.

Parece ser um livro de superação, mas é um engano, a escritora consegue transformar uma história triste em uma jornada pessoal, unindo esporte, família, dilemas cotidianos e sentimentos. Ao longo da narrativa se pode ver toda a força e a garra de uma mulher que consegue equiparar um câncer de mama a uma maratona. Com a corrida são doze anos de paixão e uma longa preparação para correr a primeira maratona, que aconteceu pouco antes do diagnóstico. Durante meses o treinador preparou a “cabeça” da Deborah para os longos treinamentos e cansaço que viriam e foi com este olhar que ela resolveu encarar o câncer. Segundo Debs: “Fui treinada para pensar em um quilômetro de cada vez, não se sabe como o corpo responde, não se corre 42 quilômetros. .

Cada quilômetro, cada sessão de quimioterapia por vez, a batalha contra a doença foi sendo vencida aos poucos. Cada sessão a menos, cada quilômetro corrido, mas perto da linha de chegada. Foram seis meses de terapia, quatro para escrever o livro.

Let’s Eat lança sopa mexicana para acompanhar o tempo frio

By

Jefferson de Almeida

-

Para as noites frias de inverno, a Let’s Eat incluiu um novo prato em seu cardápio, a sopa mexicana. Preparada com cebola roxa, pimenta, alho e legumes, além de aquecer, o prato picante é perfeito para os paladares mais ousados.

Confira abaixo a indicação de receita criada pelo fundador Marcos Nunes.

INGREDIENTES:

Azeite para refogar;

01 cebola roxa média fatiada

02 colheres de chá de cominho em pó;

01 colher de chá de orégano;

Alho triturado;

Pimenta dedo de moça, sem semente, fatiado;

Diluir 10gr de caldo de legumes em 500ml de água;

MODO DE PREPARO DO MOLHO:

Aquecer a caçarola em temperatura média e adicionar duas colheres de azeite;

Refolgue a cebola com uma pitada de sal e pimenta-do-reino;

Acrescente as pimentas dedo de moça, o cominho em pó e o orégano e cozinhe por mais de dois minutos em fogo baixo até sentir o aroma do cominho;

Adicione o alho e mais um pouco de azeite e cozinhe por mais dois minutos;

Em seguida, acrescente o açúcar mascavo e deixe que ele se caramelize;

Coloque o extrato de tomate e mexa. Acrescente o molho de tomate triturado e cubra com caldo de legumes. Misture e deixe ferver;

Diminua a temperatura e deixe em fogo brando de 10 a 15 minutos até adquirir espessura e sabor mais encorpados.

MODO DE PREPARO DE FEIJÃO:

Deixar o feijão de molho por cerca de trinta minutos para amolecer;

Em seguida, cozinhar por vinte e cinco minutos para que o mesmo esteja firme.

Letícia Spiller é embaixadora do Greenpeace pelo Desmatamento Zero

By

Jefferson de Almeida

-

A atriz Letícia Spiller é a nova embaixadora do Greenpeace pelo Desmatamento Zero no Brasil. Um reforço e tanto para o movimento que já conta com o apoio de mais de um milhão de brasileiros. Atualmente a atriz vive a personagem Soraya na novela I Love Paraisópolis, uma vilã que passa por cima de tudo para manter seu estilo de vida “diferenciado”.
Mas a Letícia da vida real não poderia ser mais diferente. “A luta pela preservação do meio ambiente sempre fez parte da minha vida e de meus familiares. Através das minhas viagens o que vi e vejo na Amazônia é aterrorizante e assustador. Como chegamos a isso?”, questiona. É inacreditável! Consciente de que nossas ações podem transformar o mundo, a atriz decidiu abraçar a causa e se tornar embaixadora do Desmatamento Zero pelo Greenpeace, para garantirmos um futuro com água limpa, clima ameno e alimento para todos. “Precisamos de uma lei para proteger nossas florestas. Uma lei que garanta o Desmatamento Zero”, defende Spiller.

Wedding Planner Workshop

By

Jefferson de Almeida

-

Workshop voltado a cerimonial trata de assuntos que vão além do glamour

Programado para Julho, o Wedding Planner trás nomes importantes do segmento, além de abordar a jurisdição por trás do grande dia

Diferente da maioria datiamos de os workshops tradicionais, que levam apenas o básico dos temas que serão abordados, Synara Miranda, assessora e cerimonialista, trará a Campo Grande (MS) nos dias 27 e 28 de Julho, o primeiro evento de casamento voltado para conscientizar não apenas as noivas, mas também os profissionais evolvidos na produção de celebrações. Para isso, o evento trará para Campo Grande renomados nomes da cena nacional para trazer um repertório completo e expertise que está por trás de toda celebração – desde itens burocráticos, passando por logística, a conceitos de marketing de experiência. Palestras sobre casamento, feiras de negócios voltadas ao nicho, wedding planner são solenidades que acontecem diversas vezes todos os anos, com o intuito de facilitar a vida dos noivos, através da reunião de fornecedores em um único espaço, ou também com dicas e cursos para o planejamento. Mas esses são apenas itens básicos necessários para realização de uma cerimônia e festa. Pensando nisso, foi criado a primeiro encontro de profissionais que irão abordar temas que envolvem o universo da preparação de um casamento. Mostrando às pessoas que uma cerimônia vai muito além de todo o glamour, existe a necessidade de cada profissional ter o comprometimento, exercendo ações de seus direitos e deveres.

Com a presença de convidados especiais como o governador do Estado e a primeira dama, o evento conta com um time de peso, com profissionais renomados que explicarão quais os melhores serviços a serem usados, além de esclarecer o que é necessário para executar as atividades dentro dos padrões estabelecidos por lei. Pois, por diversas vezes as questões de legalidade fogem dessa realidade no momento da preparação. Para tal, o workshop também servirá para conscientização dos pais, noivos e profissionais, que além de uma empresa capacitada para mostrar um belo resultado final, os clientes necessitam de uma pessoa que saiba agir dentro dos padrões legais e orientar quem está à frente da organização, para que isso não acarrete em problemas futuros. O mercado de casamento é um dos que mais crescem no Brasil e muitos profissionais têm migrado para esta área para acompanhar a demanda. A migração, em sua grande maioria ocorre sem um mínimo de profissionalização. O que gera verdadeiros transtornos para os noivos e para as empresas se não forem cuidados por alguém responsável.

É necessário todo um preparo nos bastidores e é fundamental que questões burocráticas sejam resolvidas por profissionais capacitados. Para instruir e conscientizar, neste evento serão apresentadas soluções e planejamentos através de palestras:

Consultor Jurídico / desembargador

O Consultor Jurídico trará ao evento exemplos de casos reais em que noivas enfrentaram dores de cabeças desnecessárias por não terem o suporte de um especialista da área para as auxiliarem em alguns processos básicos durante a cerimônia. Também falará sobre os direitos e deveres de noivos e envolvidos na preparação das comemorações.

Lucas Anderi

Pela primeira vez em Campo Grande, um evento contará com a palestra de Lucas Anderi. O estilista vai abordar temas como: a escolha do vestido perfeito, a peça fundamental para o grande dia; Cuidados que toda noiva, assessora e cerimonialista deveria ter com relação ao vestido na cerimônia e após, além de tendências do momento.

Cláudia Matarazzo

A jornalista e especialista em casamento, lançará no workshop, o livro “Casar sem frescura” com direito à sessão de autógrafos para os presentes. Cláudia já escreveu 16 livros e viaja por todo o Brasil ministrando palestras e workshops sobre etiqueta, moda e organização de eventos.

Mário Ameni

Outro grande palestrante, é Vice Coordenador do MBA Gestão de Eventos & Cerimonais de Luxo, consultor em assessoria e cerimonial, etiqueta, protocolo, solenidades público-privado. Além de fazer o planejamento logístico e estratégico de grandes eventos. Vai palestrar sobre cerimonial e protocolo que envolve as regras de segurança de autoridades, comboio, esclarecendo dúvidas e expondo detalhes de sua experiência. Em seu histórico profissional já trabalhou com 40 presidentes, entre eles: Bill Clinton, George W Bush, Papa Bento XVI e Dalai Lama, além de todas as rainhas.

Marisa Machado

A cerimonialista do Governo do Estado do Mato Grosso do Sul estará presente no workshop tratando de assuntos voltados ao cerimonial. Recentemente Marisa foi homenageada com a Medalha Legislativa “Luis Umberto Aspesi”, pelos serviços prestados ao poder público.

Crhis Ayrosa

Chris Ayrosa é formada em história pela USP e fez inúmeros cursos de especialização em cenografia. Está à frente da Chris Ayrosa Projetos Cenográficos há 27 anos, coordenando uma equipe de mais de 30 profissionais especializados na criação e implementação de experiências cenográficas para eventos corporativos, realizados no Brasil e no Exterior. Um grande nome que vai palestrar no workshop, apresentando soluções sobre o grande dia.

Padre

Incomum de se encontrar em uma feira de casamento, mas uma peça fundamental na hora da cerimônia. Vai abordar sobre as logísticas necessárias para o matrimônio na igreja. Em sua primeira edição o Wedding Planner Workshop, promete conquistar a todos. Ele vai levar o conceito de união para Campo Grande e aproximar o nicho de casamento. É um evento para ser apreciado por clientes e profissionais. Pois, mais do que um sonho, para realizar o casamento perfeito, além de empresas capacitadas é necessário a união entre elas.

“Gente como a gente”, filha de Obama é estagiária e busca cafezinho para a chefe

By

Jefferson de Almeida

-

Conseguir um trabalho está cada vez mais difícil, né? Mesmo que seja só um estágio, nada muito fixo. Bem, não para todo mundo. Porque se tem alguém que ouviu da mãe que não é todo mundo e estava ouvindo a verdade, é Malia Obama, filha do presidente dos EUA.
Tendo seu pai como homem mais poderoso do mundo, a garota de apenas 17 anos conseguiu estágio simplesmente no set de gravação da série Girls, uma das mais assistidas do mundo. Sonhando em ser uma roteirista famosa, ela está acompanhando o dia-a-dia de ninguém menos do que Lena Dunham, a criadora do seriado. Mas quem pensa que a vida de filha do homem mais poderoso do mundo é fácil, hora de tirar o cavalinho da chuva: Malia fica para lá e para cá pegando cafezinho para a criadora e para atrizes, além de ficar na beira do set impedindo a entrada do povão. Tudo isso, claro, com um detalhe: ela faz seu estágio cercada pelos seguranças do Serviço Secreto americano.

Uma jovem como outra qualquer, só que não