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Cantora de voz possante e inebriante, ajudou a desenhar a história da música caipira brasileira

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E a Grande Dama da Música Caipira se foi. Morreu na noite deste domingo (8) a cantora e apresentadora Inezita Barroso. Caipira com C maiúsculo, pois sem dúvida, Inezita foi a principal e maior defensora da cultura caipira, à qual dava espaço no programa “Viola, Minha Viola”, que apresentou por quase 35 anos na TV Cultura de São Paulo. Inezita havia completado 90 anos no último dia 4. A cantora deixa uma filha, Marta Barroso, três netas e cinco bisnetos.

Ignez Magdalena Aranha de Lima, nome de batismo de Inezita Barroso, nasceu em 4 de março de 1925, no bairro da Barra Funda, em São Paulo. De tradicional família paulistana, passou a infância cercada por influências musicais diversas, mas foi na fazenda da família, no interior paulista, que desenvolveu seu amor pela música caipira e pelas tradições populares. Formou-se em Biblioteconomia pela USP, e foi uma grande pesquisadora do gênero musical. Por conta própria, percorreu o Brasil resgatando histórias e canções.

Cantora de voz possante e inebriante, contralto capaz de dar vida e identidade própria a qualquer composição que interpretasse, Inezita era também instrumentista, violeira, em terra na qual a viola é “coisa de homem”, ou pelo menos era, na época em que iniciou sua carreira nos idos da década de 1940. Outra grande característica era seu lado pesquisadora e de atilada folclorista, muito embora, o mais correto fosse dizer que ela é uma antropóloga, uma etnóloga da música brasileira, Uma Mário de Andrade de saias, a quem desde os nove anos ela esperava passar enquanto andava de patins, já que o mestre do modernismo era seu vizinho. Inezita se devotou ao longo de sua vida a estudar e registrar a música do povo do Brasil.

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Nunca cedeu aos apelos da comercialização mais fácil, e por isso foi acusada de intransigente. Para ela o importante era esmiuçar as entranhas desse estranho país a que conhecemos como Brasil. Registrou a alma desse país, transmutada em cantigas, aboios, cateretês, toadas, baiões, tiranas, sambas e modas de viola, entre outros ritmos, alguns já infelizmente sepultados pela voracidade do progresso.

Inezita sempre cantou sua terra e sua gente, naquilo que de mais claro, belo, puro, rítmico e singelo existiu e existe. Os múltiplos cantares, ao qual emprestou sua voz possuída pela fúria da beleza em obras como: o cantar amazônico, de “Minha terra”, de Waldemar Henrique, o caipira, como na “Moda da pinga”, de Cunha Júnior, entre outros que se dizem autores dela, ou na “Moda da onça”, tema tradicional por ela recolhido. Em cantares seresteiros e saudosistas, como na valsa “Lampião de gás”, de Zica Bergami. Ou na “Congada”, de Inara Simões de Irajá, ou no “Nhapopê”, do folclore gaúcho, ou na valsa “Ismália”, poema de Alphonsus de Guimarães musicado por Capiba. É triste dizer, mas o trabalho de Inezita artístico é o mais fiel retrato de um Brasil em fase final de liquidação, vencido pelo progresso e pela globalização. É por isso que sua arte, lamentavelmente, só encontra espaço em canais de TV específicos. Talvez se seus discos tivessem sido mais divulgados, e tivesse sido ela para cantar e ser ouvida mais e mais através de canais de ampla penetração como as grandes redes de TV comerciais, talvez fôssemos hoje outro país, mais consciente de si mesmo e de sua identidade. Com certeza teríamos uma música mais próxima de nossa terra, do que do canto com cheiro de plástico e hambúrguer e fast-food. Há mais de trinta anos apresentando na TV Cultura o programa “Viola, minha viola”, tornou-se referência na música sertaneja tradicional e madrinha de muitos artistas e duplas sertanejas tornando-se a ida a seu programa dominical um verdadeiro troféu para os artistas.

Vai com Deus Inezita. E minha homenagem vai com os versos finais da poesia Brasil Caboclo, do poeta paraibano Zé da Luz, pois você foi a mais digna representante do “Brasi caboco. Um Brasi bem brasilero, sem mistura de instrangêro”. Um Brasi nacioná! Brasi, qui foi, eu tô certo argum dia discuberto,pru Pêdo Arves Cabrá.

*Fernando Pereira da Silva é especialista em Cultura Caipira e professor do Centro de Comunicação e Letras da Universidade Presbiteriana Mackenzie (UPM).

O puro luxo dos restaurantes 5 diamantes do méxico

Com muita sofisticação, atendimento de excelência, decoração impecável e uma gastronomia de dar água na boca, cinco restaurantes no México receberam a classificação Cinco Diamantes outorgada pela American Automobile Association (AAA), uma das marcas turísticas mais respeitadas de todo o mundo.

A cada ano, a AAA revisa mais de 29 mil estabelecimentos. Desses, apenas 0,4% fazem parte da lista AAA Five Diamond. Então, para quem quer viver uma experiência gastronômica premium, os restaurantes abaixo garantem tal feito com muito requinte. É uma vivencia única que seu paladar jamais vai esquecer.

Restaurante Carolina, no The St. Regis Punta Mita Resort

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Aqui você pode provar sabores mexicanos combinados harmonicamente com um mosaico gastronômico de outras localidades do país e do mundo. De alma epicurista, o restaurante captura o estilo de praia do resort igualmente classificado com Cinco Diamantes, e promete uma experiência memorável para os paladares mais exigentes.

A decoração é requintada em cada detalhe e ao mesmo tempo acolhedora. As luminárias artesanais com madrepérolas conferem charme e um brilho suave. O restaurante conta também com bar e terraço romântico. Os hóspedes podem fazer reserva para refeições privativas no Carolina.

Dica do que pedir: Pato Pozole – confit de peito e coxa de pato, com milho refogado, foie gras, chips de alho, orégano e trufas negras.

Fantino, no The Ritz Carlton, em Cancún

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Os ingredientes naturais e característicos da costa do Mediterrâneo são magistralmente apresentados com um toque contemporâneo. O menu propõe uma viagem sofisticado, com pratos artisticamente montados e com sabores que surpreendem a cada mordida.

A decoração conta com janelas do teto ao chão, criando um espaço dramático e romântico. A brilhante sala de jantar é apenas uma parte de todo o requinte. Quem chega ao restaurante já recebe um atendimento exclusivo e de excelência logo na recepção.

Alguns dos pratos mais pedidos são o agnolotti recheado com ricota, apresentado com cenouras; lasanha de lagosta guisada com feijão fresco e creme de conhaque; e costela com gnocchi, servido com molho de abóbora e mostarda violeta para o toque gourmet.

Além disso, o restaurante Mediterrâneo apresenta um menu de degustação com pratos especialmente selecionados. Essa opção é ideal para aqueles que querem experimentar verdadeiramente o Fantino.

Le Basilic, no Fiesta Americana Grand Coral Beach Cancun Resort & Spa

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Se a sua praia é culinária francesa, o Le Basilic é para você. Com um conceito vanguardista, o restaurante foi premiado por seis anos consecutivos, pelo guia Triple A com a categoria 5 Diamantes.

O ambiente conta com música ambiente (piano e contrabaixo), tem capacidade para 63 pessoas e requer traje formal. O espaço sob o comando do Maitre Cuisiner Henri Charvet, oferece uma atmosfera boêmia e elegante, tornando-se um lugar ideal para relaxar, interagir e encantar os sentidos com uma gastronomia de primeira linha.

Dica: a seleta carta de vinhos é um dos destaques do restaurante. Faça a combinação perfeita com o prato escolhido e bon appétit!

The Club Grill, no The Ritz Carlton, em Cancún

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Como especialidade a cozinha continental, o The Club Grill exala um glamour do velho mundo. O delicioso cardápio combina receitas atemporais com ingredientes mexicanos e apresentações artísticas, propiciando uma experiência gourmet inesquecível. Esse show gastronômico é coordenado pelo Chef Executivo Tyler Thaxton.

O restaurante conta com jazz ao vivo, uma tentadora seleção de martinis e um atendimento impecável. A culinária criativa do restaurante provoca o paladar com pratos como salada de lagosta do Caribe com geleia de tangerina, abacate e coentro; sopa de milho doce trufado, servido com carne de caranguejo do Alasca e epazote (conhecida no Brasil como Erva-de-santa-maria); ou um fabuloso pato assado com chipotle (tipo de pimenta seca), purê de batata-doce, maçã e molho de mel de agave.

A sala de jantar rodeada de grandes janelas, conecta-se a uma área de dança animada. A decoração é trabalhada em cores tradicionais e faz com que as pessoas sintam-se como em um velho clube de jazz inglês.

Cocina de Autor, Grand Velas Riviera Maya, na Playa del Carmen

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Delicie-se com a gastronomia da suntuosa Cocina de Autor, reconhecido pela Food and Wine Magazine como uma das “100 Novas Melhores Experiências de Comida e Bebida do Mundo”. Restaurante de assinatura do resort Grand Velas Riviera Maya – um dos poucos all inclusives de luxo -, a cozinha contemporânea e criativa confere sabores únicos aos pratos.

Liderado pelos chefs de renome internacional Bruno Oteiza, Mikel Alonso e Xavier Pérez, este último nomeado “Melhor Chef do México” em 2012.  As técnicas e personalidades de cada um alcançam uma culinária diferenciada inspirada em sabores da Espanha, combinados com o que há de melhor no México.

 

Receitas práticas e deliciosas Bonduelle

Macarrão Vapt

Ingredientes
1 pacote de talharim 500grs
1 pacote de Vegetais a Grega Bonduelle
1 lata de atum
Creme de queijo

Ingredientes do Creme de Queijo
1 xícara de chá de catupiry
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1 xícara de chá de ricota fresca peneirada
1 lata de creme de leite

Modo de preparo do Creme de Queijo
Misture os queijos em uma panela antiaderente, quando estiver derretido acrescente o creme de leite.

Modo de preparo do Macarrão
Cozinhe o talharim de acordo com as instruções da embalagem.
Enquanto isso escalde a mistura grega em água fervente e reserve.
Misture o creme de queijo e o atum, reserve.
Assim que o macarrão estiver cozido e escorrido, transfira-o pra uma travessa funda. Junte o creme de queijo e a mistura grega.
Misture bem e sirva.

Dica Bonduelle
Substitua o creme de queijo por requeijão

 

Creme de Palmito 
Receita cedida pela Bonduelle

Rende: 4 porções
Ingredientes
1 vidro de palmito Bonduelle
1 litro de água
1 tablete de caldo de carne
1 cebola média ralada
1 colher (sopa) de amido de milho
1 copo de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo
Coloque a metade dos palmitos para bater no liquidificador com a água.
Doure a cebola na manteiga e acrescente o palmito batido e o caldo de carne
Deixe ferver por 5 minutos, em seguida dissolva o amido no leite frio
Misture aos poucos no caldo mexendo sempre ate engrossar
Tempere com sal e pimenta.
Salpique o restante do palmito picado e croutons e sirva no pão italiano.

Dica Bonduelle
Para variar, substitua os palmitos por aspargos e faça da mesma maneira.

Deliciosa receita de Arroz Cremoso à moda de Portugal

ARROZ CREMOSO PORTUGAL

Para elaborar

1 Colher(es) de sopa azeite de oliva
1/2 Unidade(s) cebola pequena cortada em tiras
2 Dente(s) alho fatiado
120 Grama(s) bacalhau em lascas dessalgado
5 Unidade(s) buquês de brócolis aferventados
1 1/2 Xícara(s) arroz cozido
1/2 Xícara(s) água
3 Colher(es) de sopa cheias de maionese Hellmann’s
1/2 Colher(es) de sopa salsinha picada
5 Unidade(s) azeitonas pretas

Preparo

1.  Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Adicione o bacalhau e os brócolis e refogue por mais alguns minutos.
2.  Adicione o arroz cozido e a água. Misture.
3.  Agora, o toque especial: adicione a maionese Hellmann’s e misture até ficar homogêneo.
4.  Retire do fogo, adicione a salsinha e as azeitonas. Sirva em seguida.

Conrad Punta del Este é palco da filmagem de longa brasileiro

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A comédia brasileira “Tô ryca” – que estreia este ano no Brasil – escolheu o Conrad Punta del Este para uma das cenas do filme, que foi gravado em sua maioria no Rio de Janeiro. O longa dirigido por Pedro Antônio tem como atores, Anderson Di Rizzi, Samantha Schmütz, Fabiana Karla, Marcus Majella, João Camargo, Katiuscia Canoro, Marília Pêra, Marcelo Adnet e Marcelo Mello Jr.

As filmagens aconteceram na semana passada, no cassino do Conrad, no lobby e na entrada principal do resort. Ao terminar o trabalho, os atores Fabiana Karla, M
arcus Majella e Samantha Schmütz, estenderam a estadia para aproveitar o final de semana no Conrad Punta del Este.

Para reservas, consultas sobre tarifas e outras informações:

CONRAD PUNTA DEL ESTE RESORT & CASINO

Tel (5511) 3709-0000 / Fax (5511) 3709-0010

 

[email protected]

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Ford lança aplicativo que permite programar a recarga e monitorar veículos elétricos pelo smartphone

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A Ford apresentou um novo aplicativo que permite aos motoristas de carros elétricos e híbridos plug-in conectar remotamente seu smartphone com o veículo para gerenciar a recarga – e até selecionar a temperatura da cabine antes da viagem. O lançamento do MyFord Mobile foi anunciado no Congresso Mundial da Mobilidade, em Barcelona. Os usuários poderão usar o aplicativo e o site associado para gerenciar remotamente as condições do carro, verificar a autonomia e planejar as viagens, incluindo pontos de recarga.

O MyFord Mobile usa grafismos inspirados nos games e aplicativos de condicionamento físico – como bolas e balões de ar – para mostrar se o motorista está dirigindo de forma eficiente, com menor consumo de energia e emissões. Ele também classifica o seu estilo de dirigir nas categorias “Zen” (sereno) ou “Zippy” (vigoroso) e dá dicas para aumentar o rendimento. O novo Focus Electric e o híbrido plug-in C-MAX Energi estarão entre os primeiros a oferecer o MyFord Mobile na Europa.

“O MyFord Mobile torna o uso de um veículo elétrico ainda mais conveniente. Ele mostra como é possível reduzir as emissões de CO2 e aumentar a eficiência energética de um modo simples e que todos compreendem facilmente”, diz Don Butler, diretor-executivo de Veículos Conectados e Serviços da Ford. “Os motoristas de carros elétricos querem saber os benefícios ambientais que o seu veículo traz e como podem contribuir ainda mais para tornar o futuro melhor. O MyFord Mobile os ajuda a fazer isso. “

Um toque mexicano no seu brownie

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Todo mundo já está careca de saber que mexicano adora colocar uma pimentinha na comida. Mas até em doces?

¡Sí muchachos!

E não é que fica uma delícia levemente picante? Para você que nunca provou e quer aprender como deixar esse docinho mais caliente, te damos a receita com direito a saber até as calorias. Arregace as mangas e arriba!

  •  Tempo de preparo: 1 hora
  •  Rendimento: 8 pessoas
  •  São 139 calorias a cada quadradinho de 5 cm.

Ingredientes:
1 ½ xícara de manteiga sem sal
3 xícaras de açúcar branco
6 ovos
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 ¼ xícaras de cacau em pó sem açúcar
1 ½ xícara de farinha de trigo
2 colheres de canela
½ colher de chá de pimenta caiena (tem quem coloque malagueta!)
¾ de colher de chá de sal
¾ de colher de chá de fermento em pó

Passo a passo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C.
2. Forre uma fôrma de 30x22cm com papel-vegetal, deixando cerca de 3 centímetros de papel sobrando dos dois lados para usá-los como alças.
3. Coloque toda a manteiga no micro-ondas e deixe derreter apenas a metade. Misture a manteiga com o açúcar, acrescente os ovos um de cada vez e depois acrescente a baunilha.
4. Em outro recipiente, peneire o cacau, a farinha, a canela, a pimenta, o sal e o fermento em pó. Polvilhe em qualquer sal pego na peneira. Misture com a massa do item 3 e mexa até ficar homogêneo.
5. Coloque a massa na fôrma e deixe assar de 20 a 30 minutos. Quando o palito ou o garfo sair com migalhas úmidas é porque está pronto.
6. Deixe esfriar e remova o remova o brownie usando as pontas do papel-vegetal. Corte em quadrados, sirva e buen provecho!

Coluna Social by Jefferson de Almeida 08/03

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Congresso
Entre os dias 25 e 27 de março ocorre em Campo Grande, no Centro de Convenções Rubens Gil de Camillo,acontece o 1º Congresso Panthéon Jurídico, que visa o enriquecimento intelectual no campo jurídico. Estão confirmadas as presenças e palestras da vice-presidente do ST, ministra Cármem Lúcia, Desembargador do Tribunal de Justiça de São Paulo, e Jurista Prof. Dr. Guilherme de Souza Nucci, mais consultado, na atualidade, em matéria de Direito Penal e Processo Penal, Dr. Prof. Dr. Ives Gandra da Silva Martins, entre outros. Os interessados devem fazer suas inscrições, que são somente no site http://www.pantheonjuridico.com.br.
FAMÍLIA SCHURMANN

“O sonho se tornou realidade! Após 5 anos de muito planejamento, trabalho, noites em claro e expectativas, chegamos à Antártica!” Com essa mensagem publicada no perfil da Expedição Oriente no Facebook, a Família Schurmann comemora seu histórico desembarque no continente gelado. Desde que partiu do Ushuaia com o veleiro Kat, a tripulação vem celebrando cada desafio vencido. No último domingo, 1º de março, a Expedição Oriente passou pelo temido Cabo Horn, no extremo sul da América, um dos pontos de navegação mais difíceis e desafiadores do mundo. Para a Família Schurmann, Eolo e Netuno deram de presente: um mar de almirante, calmo e sem ondas. Superado este desafio, por volta das 3h da última quinta-feira, 5 de março, os Schurmann chegaram, pela primeira vez em 30 anos de aventuras pelos mares e oceanos do mundo, na Antártica.

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Casaram no último mês os jovens Juliana e Luiz Fernando. A festança foi muito animada e o cardápio muito elogiado foi assinado pelo Buffet Lá no Jardim. Foto: Top Studio

SALÃO DE GENEBRA
A Ford apresentou na quinta-feira no Salão de Genebra o EcoSport S, conceito da versão especial que vai ampliar as opções do utilitário esportivo no mercado europeu a partir do final deste ano. Além de ser o primeiro a usar a cor Deep Blue Impact, o modelo exibe teto preto sem barras laterais, difusor traseiro esportivo, vidro traseiro escurecido, rodas de liga leve de 17 polegadas e capas de espelho exclusivas.

Em Sampa

A Mercearia do Francês, dos sócios Steven Kerlo, o chef Jose Luis Balon e o restaurateur Marcelo Fernandes, apresenta o Festival de Morue – menu especial de bacalhau com petisco, entrada, prato e sobremesa por R$ 69,50, de seis de março a cinco de abril.
O menu do Festival de Morue oferece duas opções de petiscos, entradas, pratos e pedindo o menu completo, o cremè brulée é cortesia. Os clientes podem optar pelo menu completo ou individualmente. O evento faz parte das comemorações de dez anos da Mercearia do Francês. Vale prestigiar.

Tatiana Ratier, Lívia Pedreira e Luciane Mamoré
No Dia Internacional das Mulheres, esta coluna homenageia todas as mulheres de negócios que transformam sua beleza, talento e sensibilidade em sucesso, destacando-se no mundo corporativo. Em Mato Grosso do Sul temos grandes empresárias reconhecidas nacionalmente, como as franqueadas da Casa Cor MS, Tatiana Ratier (esq.) e Luciane Mamoré (dir), ladeando a diretora-superintendente do Grupo Abril, Lívia Pedreira, que recentemente assumiu a direção nacional da Casa Cor. Ao lado de Dilma Bernardes, Tatiana e Luciane acabaram de voltar de São Paulo trazendo muitas novidades para o setor de arquitetura e decoração de interiores. Parabéns e a elas e a todas as mulheres!

Nutrição & Estética

O II Meeting Brasileiro de Nutrição & Estética acontece no dia 16 de maio, no Centro Fecomercio de Eventos, em São Paulo, com a proposta de promover o conhecimento e atualização científica, de profissionais da área de saúde, sobre a relação da nutrição com a beleza e o bem-estar. Dentro os Palestrantes confirmados estão: Dr. Gabriel de Carvalho – Pós-graduado em medicina funcional nos EUA, diretor do Instituto de Nutrição Avançada; Dra. Aline Schneider – Introdutora da Nutrição Estética no Brasil.Autora do primeiro livro sobre o tema no país; Dr. Luciano Bruno – Mestre e Doutor em alimentos e nutrição, pós-doutor em Ciência de Alimentos (Cornell University – NY); Dra. Sheila Mustafá – Especialista em Drenagem Linfática Manual pelo Método Vooder – Buenos Aires (AR); Dra. Lidiane G. dos Santos Barbosa – Consultora de cardápios de restaurantes com ênfoque em gastronomia funcional e professora de gastronomia funcional pela pós graduação nutrinew – rio de janeiro.

Parceria
Fernando Torquatto é o mais novo parceiro de L´Oréal Professionnel. HAIR STYLIST, maquiador, fotógrafo, apresentador de programas de beleza na TV, além de consultor de caracterização de novelas. A Estreia de Torquatto junto com a blogueira Helena Bordon, o beauty stylist vai comandar a campanha Desperte a it girl que existe em você. A seguidora mais engajada de L´Oréal Professionnel foi escolhida para ser produzida dos cabelos aos pés e viver um dia inteiro como uma autêntica it girl.

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… Quem festejou 90 anos de idade ontem foi o faceiro João Evangelista Pires pai da estimada amiga Maira Rezende. Happy Birthday!!!

… Já no próximo dia 10 será a vez da empresaria Mara Dolzan comemorar mais um aniversário.

… Bastante prestigiada o primeiro aniversário do garotão José Miguel realizado no último dia 28 ele é filho de Mariângela Raruk e Erlon Azambuja e neto da empresaria Mônica Razuk e do Advogado Abrão Razuk. A festança foi regada com Champagne Veuve Clicquot e Whisky Swing, os convites, lembranças e guloseimas personalizadas da festa foram assinados por Sabrina Adorno, que por sinal foram muito elogiados.
… Música da mais alta qualidade em São Paulo. A 30ª edição do Braziljazzfest será realizada nos dias 28 e 29 de março na Sala São Paulo e no Auditório Ibirapuera. O festival contará com o renomado Wynton Marsalis e a Jazz at Lincoln Center Orchestra.

… Foi inaugurado nesta semana na Rua 13 de junho esquina com a Dom Aquino a loja de antiquário e presentes Maison de Ville que vem recheada de muitas novidades. Vale conhecer!

… Anote na sua agenda: Dia 20 de junho a partir das 12h no Eco Hotel
do Lago, promoverei a 17ª Feijoada Jefferson de Almeida que mais um ano
movimentará a sociedade campo-grandense.

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Clayton Sales 08/mar
Clausius Machado 09/mar
Ticiana Contis 09/mar
Estevom Molica 09/mar
Antonio Carlos Biffi 09/mar
Mara Lúcia Potrich Dolzan 10/mar
Thiago Moser 10/mar
Antonio Osmanio 10/mar
Thais Fonseca 10/mar
Luciene Mamoré 11/mar
Hordones Rodrigues Echeverria 11/mar
Vera Maria Loureiro Delmondes 11/mar
Bianca Arantes Kreisel Raffi 12/mar
Lilian Maschio Ayache 13/mar
Gilberto Saldanha 14/mar

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Mulheres: Hoje é o seu dia
…Para Homenagear o Dia Internacional da Mulher escolhi um texto bastante interessante do jornalista Arnaldo Jabor, veja só:
…A medida que envelheço e convivo com outras, valorizo mais ainda as mulheres que estão acima dos 30. Elas não se importam com o que você pensa, mas se dispõem de coração se você tiver a intenção de conversar. Se ela não quer assistir ao jogo de futebol na tv, não fica à sua volta resmungando, vai fazer alguma coisa que queira fazer…

…E geralmente é alguma coisa bem mais interessante. Ela se conhece o suficiente para saber quem é, o que quer e quem quer. Elas não ficam com quem não confiam. Mulheres se tornam psicanalistas quando envelhecem.

…Você nunca precisa confessar seus pecados… elas sempre sabem… Ficam lindas quando usam batom vermelho. O mesmo não acontece com mulheres mais jovens… Mulheres mais velhas são diretas e honestas.

…Elas te dirão na cara se você for um idiota, caso esteja agindo como um!

…Você nunca precisa se preocupar onde se encaixa na vida dela. Basta agir como homem e o resto deixe que ela faça… Sim, nós admiramos as mulheres com mais de 30 anos! Infelizmente isto não é recíproco, pois para cada mulher com mais de 30 anos, estonteante, bonita, bem apanhada e sexy, existe um careca, pançudo em bermudões amarelos bancando o bobo para uma garota de 19 anos…

…Senhoras, eu peço desculpas! Para todos os homens que dizem: “Porque comprar a vaca, se você pode beber o leite de graça?”, aqui está a novidade para vocês: Hoje em dia 80% das mulheres são contra o casamento e sabem por quê?

…”Porque as mulheres perceberam que não vale a pena comprar um porco inteiro só para ter uma lingüiça!”. Nada mais justo!
… Um abraço a todas as mulheres!

 

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A educadora Reni Domingos dos Santos.

 

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A vereadora Carla Stephanini.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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A executiva Ada Lima.

 

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A empresaria Cinthia Damasceno Vieira.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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A Nutricionista Elizabeth Pinheiro

 

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A empresária Cassiane Nunes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Patricia Faracco (2)
A Cerimonialista Patricia Faracco.
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Maria Elizabeth dos Bem Casados.



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Celia Gordoba
A empresaria Célia Cordoba.
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A empresaria Genesia Oliveira.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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A decoradora Maria Inês Martinusso.

 

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Ponte Aérea by Jefferson de Almeida 08/03

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DESCUBRA OS ENCANTOS DO VELHO

MUNDO A BORDO DE UM TREM 

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Um roteiro charmoso e encantador, que percorre as mais belas paisagens do velho continente por meio de um dos mais antigos e tradicionais sistemas de transporte: o ferroviário. A Visual Turismo embarca na rota Brasileiros de Trem na Europa, que percorre França, Inglaterra, Bélgica e Holanda, com a vantagem de haver um guia brasileiro do primeiro ao último dia da programação.amsteram02

São 15 dias de imersão em um grande mosaico de culturas, arte e natureza, visitando Paris, Reims e Epernay, na França. Já na Inglaterra, os passeios pelas cidades de Londres, Oxford e Stratford-Upon-Avon são as atrações. Em seguida, os viajantes passam pelas cidades belgas de Bruges e Bruxelas. E para fechar o percurso, as lindas cidades holandesas de Delft, Haia, Amsterdam, Volendam e Marken.

 

Brasileiros de trem na Europa – França, Inglaterra, Bélgica e Holanda: Pacote terrestre com 15 dias a partir de € 4.400, cerca de R$ 13.508 ou 10x de R$ 1.350. Inclui café da manhã; tickets em primeira classe nos trechos em trem; passeios com guia brasileiro; traslados de e para os aeroportos; traslados de e para as estações de trem com assistente local falando português ou espanhol; e carregadores de malas nas estações de trem. Valores por pessoa em apartamento duplo. Saídas em 13 de junho, 18 de julho, 22 de agosto, 5 de setembro e 8 de outubro de 2015. Mais Informações sobre pacotes podem ser obtidas na agência de viagens Jefferson de Almeida Turismo e Eventos. Pelos telefones: 3327-0134/3326-2909/8425-6330.

 

 

Região da Virginia (EUA) está entre as top 10 áreas vinícolas do mundo 

A renomada publicação americana Condé Nast Traveler elegeu a região de Monticello, na Virginia – que juntamente com Washington, DC e o Estado de Maryland formam a Região da Capital Dos Estados Unidos – como a sexta área vinícola do mundo para ser explorada em 2015. O ranking foi elaborado pelos jornalistas Elizabeth Stark e Brian Campbell, ambos especializados em gastronomia. Entre as vinícolas da região, a publicação destaca a Blenheim Vineyards, localizada bem próxima a cidade de Charlottesville e comandada pela sommelier Tracey Love.Charlottesville Vineyards-CREDT Charlottesville Albemarle Convention & Visitors Bureau

Wine Tourism Conference 2015
Não foi por acaso, portanto, que o governador do Estado da Virginia, Terry McAuliffe, anunciou a escolha de Loudoun County – região do interior que reúne 40 das mais de 250 vinícolas do Estado – para sediar o Wine Tourism Conference 2015 , que acontece entre 18 e 20 de novembro. Será a primeira vez que o evento acontece na Costa Leste americana – a edição de 2014 aconteceu em Paso Robles, na Califórnia. O evento espera receber mais de 200 profissionais do mercado enogastronômico de todo o mundo, entre eles proprietários de vinícolas, associações, escritórios de turismo de destinos de vinho, operadores de turismo e imprensa. Organizado pela Zephyr Adventures, o Wine Tourism Conference é um fórum que oferece grandes oportunidades de conhecimento e networking para os profissionais do mercado.

 

 

 

O Estado da Virginia também foi reconhecido como um dos melhores destinos de vinho segundo as publicações Wine Enthusiast, USA Today, Food & Wine Magazine, Washington Post e agora pela Condé Nast Traveler. As revistas também destacam as belas paisagens do destino e a hospitalidade dos produtores de vinho ao receberem os turistas.

Deck 484: Terraço pé no asfalto

Uma casa com charme, mesas ao ar livre e boas receitas para compartilhar

Mini Hamburger de cordeiro, tomate verde grelhado, harissa com fritas. 01 JPG

Na Alameda Santos, pertinho da Avenida Brigadeiro Luís Antônio, em São Paulo, uma varanda envidraçada. Nela, plantas, sofás com almofadões, mesas ao ar livre. Um universo à parte. Assim, ao final da tarde, o Deck 484 começa naturalmente a atrair quem precisa de uma pausa, de uma comidinha divertida, de um bom drinque ou taça de vinho.

Ali, a ideia do sócio-gerente, Patrick de Neufville, é fugir da gastronomia convencional, trabalhar com pequenas porções e fazer brincadeiras de sotaque afrancesado. Nesse sentido, o menu de tapas do chef chef Eraldo Machado tem seleções divertidas. Entre as frias, há tartares em versões canapés. Por exemplo, o steak vem sobre torradinhas (R$ 31), enquanto os de pato com manga e de salmão devem ser carregados por chips de mandioquinha (R$ 36 cada porção). Também chama atenção o plateau espanhol, com chorizo, tortilla de batatas ou pan grillado (R$ 37).FullSizeRender

Já entre as sugestões quentes, destacam-se os mini hambúrgueres rústicos (tradicional com ou sem queijo, de cordeiro e de pato, de R$ 24 a R$ 31 a porção com seis unidades), as canecas de cremes (como de feijão, farofa e bacon, o de cogumelos frescos e o de abóbora com carne-seca, R$ 18 cada um) e o combinado de frutos do mar (com polvo, lula e camarão grelhados acompanhados por bolinhos delicados de bacalhau, R$ 75).

Pode-se dizer que o menu de tapas da casa é marcado por temas e variações, pontuado por temperos expressivos e agradáveis e feito para ser compartilhado. De certa forma, suaIMG_0429 (2) vivacidade é capaz de sombrear o cardápio do restaurante. No entanto, vale ficar de olho em receitas criativas de sanduíches, como o de picanha com picles e emulsão de mostarda (R$ 36), o clássico francês croque monsieur (misto quente gratinado com molho bechamel e queijo gruyère, R$ 21) e o beirute de salmão marinado com cream cheese e vinagrete de mel (R$ 35). Todos acompanhados por fritas e saladinha.

Os grelhados (de R$ 43 a R$ 85) também não merecem passar despercebidos – há uma dezena de alternativas.

O restaurante oferece um belíssimo bufê com uma grande variedade de saladas e frios diversos, varios opções de pratos quentes que mudam todos dias e uma seleção de sobremesas de encher a boca d’água. De segunda a sexta o preço é mais que convidativo: R$ 39,00 por pessoa.

O vinho, portanto, faz parte da concepção do projeto e aparece de formas distintas – em garrafas, em taças variadas (de branco, tinto, rosé e espumante), em drinques e, em breve, em aulas temáticas, dadas no terraço por Neufville.

Deck 484 – End. Alameda Santos, 484 – Jd Paulista – Tel.: 3253.3553

 

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