Dia do Sanduíche (3): receitas para celebrar a data

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1 de novembro de 2024

No Dia do Sanduíche, 3 de novembro, Sadia convida seus embaixadores, Arthur Paek ( arthurpaek) e Mohamad Hindi ( mohindi), a criarem receitas exclusivas para celebrar a data junto aos consumidores. Neste domingo, os influenciadores irão publicar em suas redes sociais vídeos com o passo a passo do preparo de lanches que recheados com frios da marca, que são sinônimo de qualidade e tradição: Salame, Presunto e Mignoneto feito com 100% de filé mignon suíno.

Para esta ação digital, a empresa selecionou três produtos queridinhos entre os brasileiros, mas seu portfólio de frios é amplo e traz variedade para o dia a dia, como peito de peru, mortadela defumada e pepperoni; frios equilibrados, como peito de frango; e frios especiais, como copa, presunto tipo parma e salame italiano. São opções para todos os tipos de bolsos e gostos, que podem ser utilizados em refeições para levar e comer em qualquer lugar, como os sanduíches, ou serem usados como ingredientes de receitas mais elaboradas.

Baguete de parmesão com mortadela e pasta rústica de azeitona preta

Ingredientes

Tapenade de azeitona preta:

1 xícara (chá) de azeitona preta sem caroço
2 colheres (sopa) de nozes
1 dente de alho picado
4 colheres (sopa) de azeite

Montagem e finalização:

4 fatias de Queijo Mussarela
1 baguete de parmesão grande
Mortadela Defumada
Rúcula a gosto

Modo de preparo

Tapenade de azeitona preta:

Coloque em um processador, a azeitona, as nozes, o alho e o azeite. Bata em modo pulsar, para ficar com pedacinhos maiores sem virar uma pasta lisa. Reserve.

Montagem:

Em uma frigideira média, coloque fatias do Queijo e leve ao fogo médio para derreter. Distribua a mussarela derretida na baguete de parmesão, em seguida coloque a Mortadela Defumada, 4 colheres(sopa) de tapenade de azeitona preta reservada e finalize com as rúculas. Sirva em seguida.

Sanduíche com Mignoneto

Ingredientes

Creme de queijo frescal:

4 fatias médias de queijo minas frescal
2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
2 colheres (sopa) de creme de leite
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Cheiro verde picado a gosto

Montagem

4 fatias de pão de forma integral
8 fatias de Mignoneto

Modo de preparo

Creme de queijo frescal: Coloque as fatias de queijo minas frescal em um prato e amasse com um garfo. Adicione o requeijão cremoso, o creme de leite e misture. Tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro verde. Reserve.

Montagem: Em uma fatia de pão de forma integral, coloque metade do creme de queijo frescal, 4 fatias de Mignoneto e finalize com outra fatia de pão de forma integral. Repita o mesmo processo com o restante dos ingredientes e sirva em seguida.

Croissant com Presunto, mussarela e molho mostarda

Ingredientes

Presunto Soltíssimo
Mussarela
2 croissants grandes
2 colheres (sopa) de mostarda
Mini rúcula a gosto
Azeite a gosto

Modo de preparo

Corte os croissants ao meio e distribua a mostarda em toda a base. Coloque as fatias de presunto e mussarela. Finalize com as minis rúculas e o azeite. Sirva em seguida.

Sanduíche Mediterrâneo de Salame

Ingredientes

Salame Tipo Italiano

1 pão ciabatta
1 tomate
1 punhado de baby rúcula
1 colher de sobremesa azeite
Sal a gosto
Cream cheese a gosto

Modo de preparo

Fatiar o pão, regar as duas metades com um fio de azeite e grelhar levemente dos dois lados, até que fique crocante.

Fatiar o tomate, regar as fatias com um fio de azeite, grelhar levemente os dois lados de cada uma delas e temperar com sal.

Espalhar o cream cheese na base do pão e dispor as fatias de tomate. Cobrir as fatias de tomate com as folhas de rúcula e sobrepor as fatias de Salame. Sirva em seguida.

Denilson, o ex-jogador da seleção estará no Festuris

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Jefferson de Almeida

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1 de novembro de 2024

O ex-jogador de futebol Denilson de Oliveira confirmou presença na grade de conteúdo do Meeting Festuris

O palco de conteúdo do Meeting neste 36º Festuris Feira Internacional de Turismo, está imperdível. Serão duas manhãs intensas diante de importantes nomes que falarão sobre turismo, superação, empreendedorismo, inovação, sustentabilidade, negócios e gestão pública, além de personalidades que são grandes ícones e que irão compartilhar conhecimentos e experiências.

Um dos encontros mais aguardados pelo público credenciado para o Meeting Festuris é com o apresentador do programa Jogo Aberto da Band e campeão mundial com a seleção brasileira em 2002, Denilson de Oliveira. O ex-jogador também apresenta o Podcast Denilson Show e é conhecido por bordões como “moiô papai” e “bora com tudo”.

Um dos encontros mais aguardados pelo público credenciado para o Meeting Festuris é com o apresentador do programa Jogo Aberto da Band Denilson Show. Foto: Divulgação

O bate-papo será inspirador, norteado pela trajetória nos gramados e nos negócios. Quem não lembra daquele lance onde Denilson era perseguido por quatro defensores da Turquia na Copa do Mundo de 2002? Desta vez ele será marcado no palco do Festuris pela dupla Eduardo Zorzanello e Marcus Rossi. O bate papo será na manhã de sábado, dia 9, às 9h.

No encontro, Denilson contará histórias sobre sua carreira, as lutas e superações que foram ingredientes fundamentais para se tornar um dos comunicadores mais respeitados do mercado brasileiro, tanto na tradicional televisão ou no digital.

NSCRIÇÕES – Profissionais do trade turístico e da imprensa, gestores públicos, estudantes e a sociedade em geral estão convidados a participarem do Meeting. O valor do passaporte é R$ 349 e, além do conteúdo programático deste palco, a credencial garante acesso total à feira de negócios. Para os agentes de viagens, o valor de inscrição é R$ 190 + R$ 20 de transporte solidário.

Para se inscrever acesso o link https://www.festurisgramado.com/meeting

Os demais palestrantes e temas do Meeting são:

Vinicius Lummertz – “O que os setores que compõem a economia do turismo podem fazer pelo Brasil”.

Michel Couto – “Inovação social e turismo – novas luzes para o turismo”.

Alexandre Sampaio e Petrus Ravazzano – ‍“Turismo em movimento – O esporte como oportunidade para o mercado de viagens”.

Luciana Lobo – “DNA ESG e o sabor de mudar o mundo! Case de sucesso da Dengo Chocolates”.

Luciano Fernandes – “Crise econômica empresarial: tributação é mesmo meu problema?”.

Marcus Rossi – “Inovação humanizada: construindo o futuro com propósito”.

Beth Wada – “Hospitalidade regenerativa e o novo olhar para os anfitriões”.

Fabrício Carpinejar – “Inteligência natural: A potência da sensibilidade”.

Texto: Fernando Gusen

Bracell e MS Florestal lançam o Programa Estágio Superior 2025

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Jefferson de Almeida

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1 de novembro de 2024

Os candidatos interessados em atuar nas áreas florestal, industrial, backoffice e papel tissue podem fazer suas inscrições até o dia 10 de dezembro.

A Bracell, juntamente com a MS Florestal, especializada em silvicultura e operações florestais no Mato Grosso do Sul, ambas pertencentes ao grupo RGE (Royal Golden Eagle), acabam de abrir as inscrições para o Programa de Estágio Superior 2025. São 50 vagas disponíveis para diversas localidades, como São Paulo (capital, Santos e Lençóis Paulista), Mato Grosso do Sul (Três Lagoas, Bataguassu, Água Clara e Campo Grande) e Bahia (Alagoinhas, Camaçari e Feira de Santana). As inscrições podem ser feitas até o dia 10 de dezembro pelo site https://vagas.ciadetalentos.com.br//hotsite/estagiobracell2025.

Os candidatos devem estar cursando o ensino superior, com previsão de conclusão entre dezembro de 2025 e dezembro de 2026, em áreas como administração, engenharia, comunicação, ciências sociais, tecnologia e correlatas. A carga horária é de 30 horas semanais, com trabalho 100% presencial. Estudantes de todo o Brasil podem se candidatar; no entanto, os custos relacionados à mudança ficam a critério dos participantes. O domínio do inglês é desejável, mas não obrigatório.

A Bracell e a MS Florestal acabam de abrir as inscrições para o Programa de Estágio Superior 2025 com 50 vagas disponíveis

Os novos talentos selecionados terão acesso a uma série de benefícios, incluindo bolsa-auxílio de R$ 2.203,68, plano de saúde, seguro de vida, Wellhub, refeitório no local ou vale-alimentação, dependendo da unidade, além de transporte fretado ou auxílio-transporte. As empresas ainda oferecem uma trilha de desenvolvimento voltada para o crescimento dos estagiários, com encontros focados em Soft Skills, como Comunicação e Inteligência Emocional, além de acesso gratuito a uma plataforma de inglês, incentivando o aprendizado contínuo. No final, os estagiários desenvolvem um projeto aplicado que permite demonstrar suas habilidades e contribuir para a inovação em ambas as companhias.

Esse enfoque no desenvolvimento dos estagiários é um pilar central do programa. De acordo com Marcela, ele oferece uma imersão completa nos processos de produção de celulose da empresa, com foco no aprimoramento técnico e comportamental. “Durante o período de estágio, os participantes terão a oportunidade de desenvolver suas habilidades e acompanhar sua evolução por meio de bate-papos de carreira a cada seis meses, assegurando que seu aprendizado esteja sempre alinhado às demandas da área em que atuam,” conclui.

O processo seletivo será 100% online e incluirá etapas de apresentação pessoal, dinâmica de grupo e entrevista individual com o gestor da área.

… Bom dia! “Seja grato pelo que você tem, e você acabará tendo mais. Se você se concentrar no que não tem, você nunca, nunca terá o suficiente.”

… Um abraço aos aniversariante de hoje: Roberto Oshiro, Gislaine Penzo, Leandro Nunes, Raquel Pereira Dias, Maria Clara Tameiros, Camila Cristina Lima, Marilú Campos Seba, Marilu Seba, Neide Maria de Souza, Andrea Torres, Carlos Camargo Falcão, Roberto Ferreira, Omar de Castro, Jacira Almeida Palermo e Silvania Pereira. Happy birthday!

… No dia 29 de outubro, o JK Iguatemi realizou a 8ª edição do Gentlemen’s Day, evento exclusivo proporcionando uma noite especial e repleta de experiências aos seus clientes. A noite contou com a presença de nomes como: Felipe Andreoli, Felipe Drugovich, Benício Huck, Virginia Fonseca, Kadu Dantas, Ronald Lima, Facundo Guerra, Antenor Neto e Beto Pacheco.

… A programação, dedicada ao público masculino, apresentou novas coleções em destaque para celebrar o melhor do lifestyle, além de oferecer palestras sobre moda e estilo, e degustação de drinks em lojas selecionadas, com a presença de profissionais especializados que enriqueceram cada experiência.

… Entre as marcas que participaram desta edição do Gentlemen ‘s Day estavam: BOSS, Dolce & Gabbana, Ferragamo, Gucci, Moncler, Prada e Tiffany & Co. Fotos: Rafael Cusato e Michele Suto

Virginia Fonseca 7U2A3738

Felipe-Andreoli

Felipe-Andreoli-e-Felipe-Drugovich

Facundo Guerra 7U2A3826

Antenor Neto, Carolina Monfroni, Gabriel Gontijo 7U2A4045

Antenor Neto, Beto Pacheco E Tiago Moura 7U2A3712

Benício Huck 7U2A4424

Beto Pacheco

Gentlemens Day

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Virginia Fonseca

Rodrigo-Polak

Rodrigo Haberfeld E Deco Tajra 7U2A4019

Renzo Schmitz 7U2A4293

Kadu Dantas, Flavia Kujawski, Peter Zawel 7U2A3955

Lucas Pretti

Paulo Veríssimo 7U2A3926

Pedro Pacifico E Frederico Bocchi 7U2A4345

Juan-Moraes-e-Felipe-Drugovich

Jeff Aires e Flavia Kujawski

Jeff Ares 7U2A3817

João Pedro Mota 7U2A3881

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Felipe Lombardi , Guilherme Suetugo E Diego Mortatti 7U2A4304

Gabriel Gontijo 7U2A4037

Geral 7U2A4143

Geral 7U2A4436

Todos os direitos reservados.MS

Facundo Guerra e Jeff Ares 7U2A3835

Beto Pacheco, Dudi Machado, Falvia K. e Eduardo Prado

Eduardo Prado E Raphael Martins 7U2A3939

Principais tendências de cabelo da Paris Fashion Week 24

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Jefferson de Almeida

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31 de outubro de 2024

A última semana de moda em Paris apresentou uma incrível diversidade de penteados e cortes que veremos invadir as ruas nos próximos meses.

O hairstylist Leoni, do salão R.O.M Concept e expert da GA.MA Italy, acompanhou os desfiles de perto e compartilha aqui as tendências mais interessantes. “Os cabelos trouxeram um frescor inegável para os visuais”, diz ele. “Tivemos desde looks polidos e brilhantes até cabelos mais desconstruídos e despojados”, completa o especialista.

Veja, a seguir, as quatro principais tendências apontadas pelo profissional:

A vez dos despojados.

“No desfile da Dior, a inspiração mitológica se uniu à praticidade, evidenciando a estética natural”, diz Leoni. “Vimos um look que simboliza a força feminina, misturando tradição e modernidade de forma impecável”, conclui. Vale destacar, ainda, que o coque samurai e o rabo de cavalo despojado ganharam a cena, reforçando a praticidade da coleção.

Rabo de cavalo despojado/ Reprodução: Haute Living

Equilíbrio entre o shine e o messy.

“No desfile da Schiaparelli, o brilho foi a estrela, com coques esculturais e limpos. Já na Lacoste, o wet hair veio com tudo, com looks que mesclam o Sport e alfaiataria”, relata o expert. “Outro clássico exemplo do cabelo polido com muito brilho foi o topete alto do desfile de Rabanne, que exalava sofisticação e contemporaneidade”, continua Leoni. “Por outro lado, o messy reinou em marcas como Chanel, Miu Miu e Dries Van Noten, com coques desconstruídos, pontas soltas e frizz intencional, trazendo um visual casual mais informal e despreocupado”, completa.

Topete alto do desfile da Rabanne/ Reprodução: Garotas Estúpidas

Glamour natural.

Segundo Leoni, os cabelos lisos e brilhosos também ganharam destaque, com fios ultra alinhados ou ondas naturais bem definidas. “Esses estilos apareceram com bastante força nos desfiles da Balmain, loewe e em alguns looks da Saint Laurent”, diz o especialista.

Cabelos com efeito glossy em destaque no desfile da Miu Miu/ Reprodução Instagram

Tranças.

Elas foram protagonistas, aparecendo em diversos desfiles. “Isso reafirma sua versatilidade. Eu gosto muito das embutidas e laterais, que combinam estrutura com delicadeza”, diz o hairstylist.

Halloween nos EUA: 3 curiosidades para inspirar intercambistas

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Jefferson de Almeida

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31 de outubro de 2024

O Halloween, celebrado em 31 de outubro, tem raízes nas tradições celtas e cristãs, originando-se do festival de Samhain, que marcava o fim da colheita e o início do inverno na Irlanda. A festividade evoluiu para uma celebração cheia de fantasias, decorações e doces, com os celtas acendendo fogueiras e usando máscaras para espantar os espíritos dos mortos. Com a influência do cristianismo, tornou-se o Dia de Todos os Santos (All Hallows’ Eve) e, após a imigração, ganhou popularidade nos EUA, com costumes únicos.

Para os intercambistas, o Halloween oferece uma rica experiência cultural e pode ser uma oportunidade eficaz para a aprendizagem de idiomas. O impacto varia conforme o tipo de intercâmbio e a duração da estadia. Segundo a Unesco (Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura), cerca de 5 milhões de estudantes fazem intercâmbio a cada ano em programas de estudos, muitos dos quais têm foco na aprendizagem de idiomas.

Para os intercambistas, o Halloween oferece uma rica experiência cultural e pode ser uma oportunidade eficaz para a aprendizagem de idiomas. (Imagem: Unsplash)

Para um intercambista, as festas celebrativas de um país podem desempenhar um papel fundamental na aprendizagem de um idioma para intercambistas de várias maneiras, como na prática da língua e no vocabulário temático. De acordo com a Pesquisa Belta, os Estados Unidos aparecem como o 3º destino preferido pelos intercambistas, atrás apenas do Reino Unido e do Canadá. Além disso, o curso de inglês continua sendo o mais solicitado, ocupando a 1ª posição entre os principais programas oferecidos.

“A experiência do Halloween nos EUA, para os intercambistas, vai além da mera celebração de uma data. É uma oportunidade de mergulhar em um rico panorama cultural, promovendo o entendimento e a amizade entre diferentes povos. A tradição do Halloween, com suas peculiaridades e simbolismos, serve como um ponto de encontro, onde cada participante pode contribuir e, ao mesmo tempo, levar um pouco dessa cultura de volta para casa. Assim, o Halloween se torna não apenas uma festa, mas uma verdadeira celebração da diversidade e da união. Algumas escolas ou instituições também promovem atividades da festividade em diversos países com língua inglesa,” explica Alexandre Argenta, Presidente da Belta (Associação Brasileira de Agências de Intercâmbio).

Dessa forma, Alexandre Argenta apresenta 3 curiosidades sobre a festa de Halloween nos EUA para inspirar os intercambistas:

Doces ou travessuras: a tradição de “Doces ou Travessuras” (Trick or Treat) começou nos anos 1950. Crianças se fantasiam e vão de porta em porta pedindo doces. A ideia é que, se não receberem nada, podem fazer uma pequena travessura, mas hoje em dia, isso é mais simbólico e a maioria das casas oferece guloseimas.

A tradição de “Doces ou Travessuras” (Trick or Treat) começou nos anos 1950. Foto: Divulgação

Abóbora Jack-o’-Lantern: a tradição de esculpir abóboras (Jack-o’-Lanterns) tem origem nas lendas irlandesas sobre um homem chamado Jack. Os americanos adotaram a prática e a abóbora se tornou um símbolo do Halloween. Muitas famílias competem para ver quem faz a abóbora mais criativa!

A tradição de esculpir abóboras (Jack-o’-Lanterns) tem origem nas lendas irlandesas sobre um homem chamado Jack. Foto: Divulgação

Desfiles e festas temáticas: além das crianças pedindo doces, muitos adultos também celebram com festas à fantasia e desfiles. Cidades como Salem, Massachusetts, e New Orleans, Louisiana, têm festas enormes e eventos especiais, celebrando a cultura de Halloween com música, danças e até contos de terror.

Festividades como o Halloween promovem a interação entre intercambistas e locais, facilitando novas amizades e o compartilhamento de experiências, o que é fundamental para a troca cultural.

Além das crianças pedindo doces, muitos adultos também celebram com festas à fantasia e desfiles. Foto: Divulgação

Halloween: Doces divertidos e criativos para entrar no clima

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Jefferson de Almeida

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31 de outubro de 2024

O dia 31 de outubro, marcado pelo Halloween – ou Dia das Bruxas – é a ocasião perfeita para deixar a criatividade fluir na cozinha! Além das tradicionais fantasias e decorações assustadoras, que tal preparar doces e petiscos temáticos que encantem crianças e adultos?

Biscoitos em forma de fantasmas, cupcakes decorados como monstros e guloseimas coloridas podem transformar a celebração em uma verdadeira festa de sabores. O Halloween é a oportunidade de unir diversão e gastronomia, garantindo momentos deliciosos e cheios de surpresas. Fotos: Receitas Nestles

Hambúrguer Monstro para o Dia das Bruxas

Ingredientes

4 pães de hambúrguer
4 hambúrgueres de frango empanado congelados (opcional)
4 fatias de queijo tipo cheddar
Azeitonas recheadas com pimentão para decorar
1 colher (sopa) de ketchup

Modo de Preparo

Prepare os steaks de frango empanado conforme as instruções da embalagem. Se preferir, use carne de hambúrguer e cozinhe-a de acordo com sua preferência (grelhados, fritos, etc.).

Enquanto os hambúrgueres ou steaks estão cozinhando, pegue um pepino e rale-o em fatias finas e longas. Essas fatias serão a “língua” do monstro.

Quando os hambúrgueres ou steaks estiverem prontos, corte as fatias de queijo cheddar em formato de triângulo para criar dentes assustadores, como mostrado na foto. Coloque esses dentes sobre cada hambúrguer para que o queijo derreta levemente.

Espalhe ketchup nas duas metades internas dos pães de hambúrguer. Coloque o steak de frango empanado com o queijo derretido dentro dos pães de hambúrguer. Posicione a fatia fina de pepino para fora do pão, criando a “língua” do monstro. Feche o pão com a outra metade.

Para criar os olhos assustadores, insira azeitonas espetadas em palitos de dente nos pães. Certifique-se de que as azeitonas fiquem posicionadas de forma a simular olhos esbugalhados.

Sirva os hambúrgueres monstros em pratos decorativos e aproveite esta refeição deliciosamente assustadora!

Cupcake para o Dia das Bruxas

Ingredientes

Massa

200 g de manteiga sem sal

3 ovos

1 xícara (chá) de Chocolate em Pó

meia xícara (chá) de açúcar refinado

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de Leite Líquido Integral

meia colher (sopa) de fermento químico em pó

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Cobertura

200 g de cream cheese, em temperatura ambiente
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
4 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
Corante alimentício em gel laranja a gosto

Modo de Preparo

Massa

Em uma batedeira, bata a manteiga com os ovos, o Chocolate em Pó e o açúcar até ficar um creme fofo.

Desligue, junte a farinha de trigo, o Leite em pó, o fermento em pó e o bicarbonato e misture bem até ficar homogêneo.

Coloque em forminhas de papel n° 0 dentro de formas para cupcakes ou forminhas para empada.

Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado.

Cobertura

Em um recipiente grande, bata com auxílio de uma batedeira de mão o cream cheese e a manteiga até que fiquem bem misturados e cremosos.

Gradualmente, adicione o açúcar de confeiteiro, uma xícara de cada vez, batendo bem após cada adição até obter uma cobertura suave.

Adicione o corante alimentício laranja aos poucos, até atingir a cor desejada.

Depois de preparar a cobertura, coloque-a em um saco de confeitar e cubra cada cupcake de chocolate com a cobertura.

Decore os cupcakes com enfeites de Halloween, ou outros itens decorativos de sua escolha.

Olhos de Gelatina com Leite Moça para o Dia das Bruxas

Ingredientes

1 caixinha de gelatina em pó sabor tutti-frutti (20 g)
1 xícara (chá) de água fervendo
1 xícara (chá) de água fria ou gelada
1 pacote de achocolatado Ball
1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12 g)
5 colheres (sopa) de água
meia lata ou caixinha de Leite Condensado

Modo de Preparo

Em um recipiente, comece preparando a gelatina de tutti-frutti, misturando primeiro a água fervente e em seguida a água fria até que esteja bem dissolvido o pó. Transfira essa mistura com cuidado, aos poucos, para forminhas de gelo redondas e lisas e leve para o freezer por 20 minutos.

Depois desse tempo, coloque 1 achocolatado Ball no centro de cada uma dessas gelatinas, pressionando levemente, representando a pupila. Volte a forma ao freezer para endurecer.

Enquanto isso, dissolva a gelatina incolor na água, deixe hidratar e firmar e leve ao micro-ondas por cerca de 15 segundos para ficar líquida. Misture-a com o Leite condensado e distribua sobre a gelatina azul com o achocolatado, completando a camada e fazendo o olho. Volte ao freezer e deixe até firmar, por cerca de 2 horas. Depois, desenforme e sirva gelado.

Morceguinhos de Halloween

Ingredientes

80 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo
1 caixinha de Creme de Leite
15 unidades de bombom ao leite
1 pacote de Biscoito recheado de chocolate
1 corante alimentício preto

Modo de Preparo

Em um recipiente, coloque o Chocolate Meio Amargo e leve ao micro-ondas para derreter. Em seguida, misture o Creme de Leite e reserve.

Abra alguns bombons deixando a base maior para cima. Pegue 5 Biscoitos recheados, retire o recheio e deixe reservado para fazer os olhinhos.

Quebre as faces dos biscoitos ao meio e para a montagem dos morceguinhos, disponha um pouco da ganache na base do bombom e fixe os biscoitos quebrados como se fossem asinhas. Finalize com os olhinhos feitos com o recheio do biscoito e corante preto.

… Bom dia! “O homem que remove montanhas sempre começa retirando pequenas pedras do caminho”

… Um abraço aos que aniversariam hoje: Marilene Alves, Ana Cristina Franzoloso, Francisleide Monteiro, Helena Pedroso de Barros, Ester Alves, Carlos Henrique Mattoso Soares, Rosane Mara Pessôa Taveira, Regina Celia Miranda, Luiz Mauricio Dos Reis, Alessandra Kawano, Jocilene Chagas, Iza Bezerra, Reginaldo de Jesus Nantes, Eline Garay, Valquiria Silva e Wolf Ojeda. Happy birthday!

… A ASICS SportStyle promoveu na última terça-feira, dia 29, um evento exclusivo na Galeria TEO, em São Paulo, para celebrar o sucesso de sua categoria no Brasil e no mundo. A diretora de marketing, Constanza Novillo, e o CEO da ASICS, Alexandre Fioratti, receberam a imprensa, influenciadores e artistas, incluindo o embaixador da marca Nicolas Prattes e o cantor Rincon Sapiência, além de nomes como o diretor criativo Fernando Schlaepfer e o empreendedor e estilista Jubba Sam.

… O evento destacou alguns dos modelos mais icônicos da marca, incluindo suas recentes colaborações com marcas brasileiras como Carnan, P. Andrade e Pace, além de parcerias globais. Também foi apresentada a linha de skateboard, lançada mundialmente este ano, com o Brasil como um dos poucos países selecionados para recebê-la.

A importância da liderança ter escuta ativa

Por

Jefferson de Almeida

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30 de outubro de 2024

a-importância-da-liderança-no-ambiente-de-trabalho — A importância da liderança no ambiente de trabalho Foto: Divulgação

Pedro Signorelli

Encontramos em todas as empresas, pouco importa também o nível ou cargo, líderes que não possuem uma boa relação com o seu time e que não conseguem melhorar esse cenário. É claro que não estou dizendo que são tiranos, mas geralmente, em casos assim, falta uma característica que considero muito fundamental e que nem sempre é levada em consideração: escutar as pessoas.

Um bom líder precisa possuir uma escuta ativa, pois é vital para que a comunicação entre liderança e liderados seja mais assertiva e funcione de forma efetiva. O líder geralmente costuma falar bem mais do que ouve. Afinal, escutar pra quê? Para responder ou para compreender o que o outro está falando? Sim, isso é o básico, mas não para muitos que estão em cargos mais altos.

A verdade é que, no fundo, o que precisamos enquanto líderes para conseguir descobrir onde estão os problemas do time e eventualmente resolvê-los, é estarmos totalmente abertos para compreender a perspectiva do outro e assim podermos tomar as melhores decisões, buscando entender as situações com propriedade e tratando com imparcialidade os casos que acontecerem.

O que precisamos enquanto líderes para conseguir descobrir onde estão os problemas do time e eventualmente resolvê-los. Foto: Pixabay

Pesquisas realizadas pela Asana, uma plataforma de ‘gerenciamento de trabalho’ móvel e na web, mostram que apenas 15% dos funcionários das empresas em geral sentem que são completamente ouvidos pela organização em que trabalham. E quando uma pessoa não se sente ouvida, costuma ter mais dificuldade em se envolver no trabalho, o que faz com que acabe desmotivada.

No entanto, quando o líder adota uma nova postura e escuta para de fato compreender, não simplesmente apenas responder, acaba criando um ambiente de trabalho mais seguro para os colaboradores, que passam a se sentir mais confortáveis em compartilhar o que estão pensando, sejam dores ou ideias. Tal atitude vai gerar muito mais engajamento do time e propiciará o alcance de melhores resultados.

Quando o líder adota uma nova postura e escuta para de fato compreender, não simplesmente apenas responder, acaba criando um ambiente de trabalho mais seguro para os colaboradores Foto: Pixabay

Os OKRs – Objectives and Key Results (Objetivos e Resultados Chaves) -, defendem que a parceria entre gestor e colaboradores precisa estar em sintonia, pois uma das premissas da ferramenta é que todos trabalhem juntos em prol do mesmo objetivo que foi estabelecido previamente, sabendo suas respectivas funções e como estas influenciam no cenário como um todo e também no resultado final.

Desta forma, o engajamento do time tende a aumentar de forma natural, pois sabem para onde estão indo, sabem como seu trabalho contribui para a estratégia geral da empresa, sabem que não estão sozinhos, e que se precisarem corrigir a rota, farão em grupo. Neste sentido, a tendência é que se sintam cada vez mais motivados a entregar uma performance melhor.

Pedro Signorelli é um dos maiores especialistas do Brasil em gestão, com ênfase em OKRs.

Michelin será pneu oficial da nova Ferrari F80

Por

Jefferson de Almeida

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30 de outubro de 2024

WhatsApp Image 2024-10-30 at 15.22.54 — Ferrari F80. Foto: Divulgação/Ferrari

A Michelin foi escolhida como fornecedora exclusiva de equipamentos originais pela Ferrari para sua nova supermáquina F80, para a qual desenvolveu um pneu exclusivo inspirado na linha Michelin Pilot Sport Cup 2R, o K1.

O novo pneu K1 é o resultado de 15 meses de desenvolvimento e apresenta duas exclusividades mundiais: novas tecnologias do setor automobilístico e novos processos. É também o pneu mais largo já produzido pela Michelin para a Ferrari, com medidas 285/30R20 na dianteira e 345/30R21 na traseira, uma medida específica para supercarros.

A Michelin desenvolveu sistemas de modelagem exclusivos para os pneus, a fim de simular as situações mais extremas. Esses algoritmos patenteados e protegidos por criptografia são os mais avançados do mundo e permitem à marca fazer grandes avanços em pesquisa. Simultaneamente, a companhia liderou um programa virtual de desenvolvimento industrial para definir e otimizar seu processo de produção.

Os pneus F80 são produzidos usando as máquinas exclusivas C3M da Michelin. Este processo de produção, o único do gênero no mundo, é capaz de produzir com precisão de um décimo de milímetro, tornando cada pneu um item de alta costura.

Coach veste personalidades com looks para o CFDA Fashion Awards 2024

Por

Jefferson de Almeida

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30 de outubro de 2024

2024 CFDA Awards - Winner's Walk — Charles Melton, Stuart Vevers, homenageado em inovação da Amazon, e Jenny Freshwater participam do 2024 CFDA Awards no Museu Americano de História Natural em 28 de outubro de 2024 na cidade de Nova York. (Foto de Dimitrios Kambouris/Getty Images

O embaixador global da Coach, Charles Melton, os músicos GloRilla e Kelsea Ballerini, a atriz Coco Jones, a modelo Ella Emhoff, a atriz Sarah Sherman, a artista drag Violet Chachki, o dramaturgo Jeremy O. Harris e a artista Chloe Wise vestiram looks personalizados da Coach, feitos com materiais reaproveitados ou upcycled, projetados pelo diretor criativo Stuart Vevers, para o CFDA Fashion Awards 2024, realizado no Museu Americano de História Natural.

Aproveitando o rico patrimônio de artesanato da marca, cada look apresenta materiais pós-consumo ou sobras artisticamente reimaginadas e reaproveitadas para criar algo novo, capturando a visão da Coach sobre circularidade e seu compromisso em reduzir o impacto no planeta por meio de práticas de design mais sustentáveis.

Charles Melton

Melton usou um casaco oversized de camurça reaproveitado, colete e calças feitas com jaquetas e calças vintage de camurça, peças que continuam a exploração da marca sobre proporções lúdicas e roupas arquetípicas, vistas pelos jovens de hoje.

GloRilla

Em uma recontextualização lúdica do patrimônio artesanal da Coach, GloRilla desfilou pelo tapete vermelho com uma moto jacket reaproveitada um arquetípico americano icônico reimaginada a partir de jaquetas de couro vintage. Seu look de performance apresentou um conjunto de top e short de couro em padrão xadrez, feito de um material artesanal exclusivo, confeccionado a partir de quadrados de couro sobressalente da produção de produtos de couro Coach.

Kelsea Ballerini

Uma interpretação divertida e fresca do autêntico estilo americano, o look de Ballerini apresenta um vestido camisa reaproveitado de materiais do acervo Coach, como flanelas vintage e camisas de algodão, intricadamente patchwork.

Coco Jones

Inspirado por interpretações mais jovens dos códigos tradicionais de luxo, o look de Jones apresenta um vestido de smoking reaproveitado a partir de jaquetas de couro vintage.

Ella Emhoff

Em colaboração com um artesão de Nova York, o top de malha de Emhoff foi feito com sobras de fios e finalizado com o icônico laço oversized da marca, combinado com uma saia feita de tecido sobressalente. A lã do top foi criada a partir de fios e pedaços de roupas de malha que foram desfeitas e re-fibradas em pelo artesão, depois tricotadas internamente e adornadas com lantejoulas reaproveitadas e sobressalentes.

Sarah Sherman

Misturando alfaiataria tradicional com uma atitude contracultural, o look de Sherman apresenta um casaco cardigan de couro em padrão xadrez, também feito com o material artesanal de couro sobressalente da marca, finalizado com um vestido feito com os mesmos materiais.

Violet Chachki

Elegante e romântico, mas tingido com uma sensibilidade mais dura dos anos 90, o vestido slip de chiffon de seda com babados de Chachki é feito com tecido sobressalente e colorido usando corantes à base de plantas.

Jeremy O. Harris

Uma interpretação disruptiva de luxo explorada através da lente imaginativa da cultura jovem, o look de Harris apresenta uma camisa de smoking oversized e em patchwork feita de camisas de smoking e dress shirts vintage.

Chloe Wise

Um código icônico da marca e uma silhueta americana essencial, o look de Wise apresenta um trench coat de uma temporada passada da Coach, feito de couro vintage reaproveitado.

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Jefferson de Almeida