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07 de julho – Dia Mundial do Chocolate: Uma Viagem Pela História

O Dia Mundial do Chocolate é uma ocasião especial para celebrarmos não apenas o prazer sensorial deste doce delicioso, mas também para refletirmos sobre sua rica história e benefícios à saúde. Junte-se a nós nesta celebração e conheça um pouco da fascinante jornada do cacau, desde os campos dos antigos Maias e Astecas até os dias atuais.

História do Chocolate:

A história do chocolate teve início com os Maias, possivelmente os primeiros na América do Sul a cultivar cacau. Para eles, o chocolate era apreciado como uma bebida preparada com água quente e aromatizada com canela e pimenta. Em 1502, Cristóvão Colombo encontrou o cacau pela primeira vez ao capturar uma canoa que transportava amêndoas de cacau, consideradas “amêndoas de aparência misteriosa”. Essas amêndoas, valorizadas na Mesoamérica como uma forma de moeda, foram posteriormente levadas à Europa por Hernán Cortés como presente ao rei Carlos de Espanha, contribuindo significativamente para a disseminação e popularização do chocolate.

No Brasil, as sementes de cacau chegaram à Bahia em 1746. Com clima e solo favoráveis, a Bahia emergiu como um dos principais produtores de cacau, mantendo essa posição até os dias atuais.

Produção Mundial de Cacau:

A produção mundial de grãos de cacau continua a ser liderada por países como Costa do Marfim, Gana, Indonésia, Brasil, Equador, Camarões e Nigéria. Em 2023, a produção global totalizou aproximadamente 5,8 milhões de toneladas, refletindo um leve aumento em comparação com os anos anteriores.

Produção Brasileira de Cacau:

O Brasil é o 7º maior produtor de cacau do mundo. Em 2023, o país produziu aproximadamente 290 mil toneladas, sendo o estado do Pará o líder absoluto na produção de cacau. Segundo dados da Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac), o Pará produziu aproximadamente 150 mil toneladas de amêndoas em 2023. A Bahia, historicamente líder no ranking, ocupa agora o segundo lugar, enquanto Rondônia é o 3º maior produtor de cacau.

O cacau brasileiro é produzido com história, tradição e em sistemas agroflorestais que preservam a Mata Atlântica e a Amazônia.

Além dos aspectos quantitativos, é crucial destacar os impactos econômicos e ambientais da produção brasileira de cacau, incluindo seu papel na economia local e as práticas sustentáveis adotadas, como a agricultura de baixo impacto ambiental e o apoio às comunidades rurais. Essas iniciativas não só fortalecem a indústria do cacau, mas também promovem a conservação ambiental e a responsabilidade social na cadeia produtiva do chocolate.

Evolução do Chocolate ao Longo dos Séculos:

A evolução do chocolate ao longo dos séculos foi marcada pela transformação desde a bebida amarga consumida pelos povos indígenas até as modernas barras de chocolate. Esse processo incluiu a Revolução Industrial e avanços significativos na tecnologia de processamento, que possibilitaram a produção em larga escala. No século XX, técnicas inovadoras como a “conche” foram introduzidas, proporcionando melhorias tanto na textura quanto no sabor do chocolate.

Tipos de Chocolate:

Os principais tipos de chocolate incluem o amargo, ao leite e branco, cada um com composições distintas de sólidos de cacau, gordura do leite e outros ingredientes.

  • Chocolate Amargo: Possui alto teor de sólidos de cacau (de 35% a 80%) e manteiga de cacau. É rico em flavonoides antioxidantes que protegem contra danos celulares e promovem a saúde cardiovascular.
  • Chocolate Ao Leite: Contém um mínimo de 15% a 25% de sólidos de cacau e 12% a 14% de sólidos de leite. Com menos cacau e mais açúcar, oferece benefícios nutricionais reduzidos em comparação ao chocolate amargo.
  • Chocolate Branco: Distingue-se dos chocolates amargo e ao leite pela ausência de sólidos de cacau na composição. Possui pelo menos 20% de manteiga de cacau, 14% de sólidos de leite e açúcar. Este, sem sólidos de cacau, não proporciona os benefícios antioxidantes do cacau, sendo mais uma iguaria do que uma fonte nutricional.

Nas últimas décadas, observou-se um crescimento significativo na produção e consumo de chocolates artesanais, frequentemente com teores de cacau superiores a 75%. Essa tendência reflete uma demanda crescente por chocolates com sabores intensos e menos açúcar, além de uma valorização das origens dos cacaus e práticas sustentáveis na produção.

Segundo levantamento da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), em 2023 o país teve um crescimento de 6% na produção de chocolates (805 mil toneladas) em relação ao ano anterior (760 mil toneladas). Além disso, o país figura entre os cinco principais líderes globais em volume de vendas no varejo, ao lado dos EUA, Alemanha, Rússia e Reino Unido.

Adriana Stavro – Nutricionista Mestre pelo Centro Universitário São Camilo, dá dicas de como saborear e usufruir dos benefícios do chocolate.

Benefícios do Cacau

  • Antioxidantes e Proteção Celular: O cacau é rico em flavonoides, antioxidantes que protegem as células contra danos dos radicais livres.
  • Saúde Cardiovascular: Os polifenóis do chocolate amargo podem melhorar a circulação e reduzir a pressão arterial.
  • Redução do Risco Cardiovascular: Consumir regularmente polifenóis do cacau está associado a um menor risco de doenças cardíacas e AVC.
  • Benefícios Vasculares e Anti-inflamatórios: O cacau melhora a capacidade antioxidante e reduz a inflamação crônica de baixo grau.
  • Estimulantes Naturais: O chocolate contém teobromina e cafeína, estimulantes naturais que melhoram o foco e promovem bem-estar.
  • Bem-estar Mental: Consumir cacau pode aumentar a produção de serotonina, melhorando o humor e reduzindo o estresse e ansiedade.
  • Melhorar a Função Cognitiva: Estudos indicam que o consumo moderado de cacau pode beneficiar a função cerebral, incluindo a memória e o raciocínio.

Guia para Degustação de Chocolate com Alto Teor de Cacau

Para apreciar chocolates de alta qualidade, especialmente os com alto teor de cacau (80% a 85%), é importante começar por entender a complexidade de sabores e texturas que eles oferecem. Aqui estão algumas dicas:

  • Comece com Chocolates de 80% a 85% de Cacau: Inicialmente, opte por chocolates com menos açúcar, o que intensifica os sabores naturais do cacau.
  • Deguste Lentamente: Ao degustar, permita que o chocolate derreta lentamente na boca para que os sabores se desenvolvam plenamente.
  • Beba Água: É útil beber água entre diferentes chocolates para limpar o paladar e perceber as nuances de cada variedade.
  • Diminua Gradualmente o Teor de Cacau: Experimente porcentagens menores, como 75%, 70% e 60% de cacau, para ajustar gradualmente seu paladar à intensidade do chocolate.
  • Redução Gradual e Percepção de Doçura: À medida que o teor de cacau diminui, o chocolate pode parecer mais doce devido à redução da amargura e à percepção aumentada do açúcar.
  • Complexidade de Sabores: A transição gradual destaca a complexidade de sabores dos chocolates mais amargos, proporcionando um contraste com a doçura excessiva dos chocolates comuns.

Dicas para um Consumo Saudável do Chocolate

    • Consumo Moderado: Limite a ingestão diária a cerca de 30 gramas para evitar excesso de calorias e açúcares.
    • Leia os Rótulos: Ao escolher chocolates, opte por aqueles que listam o cacau como um dos primeiros ingredientes e evite aditivos artificiais.
    • Evite o Consumo Noturno: Devido à cafeína e teobromina, evite consumir chocolate à noite para não interferir no sono.
    • Combine com uma Dieta Equilibrada: Integre o chocolate em uma dieta balanceada, complementando com frutas e oleaginosas para potencializar seus benefícios nutricionais.
  • Escolha Origem Sustentável: Opte por marcas que apoiam práticas agrícolas justas e ecológicas desde o cultivo do cacau até a fabricação do chocolate

… Bom dia! “O futuro pertence àqueles que acreditam na beleza de seus próprios sonhos”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Patricia Córdoba, Jair Azambuja, Fabio Edir dos Santos Costa, Rosilene dos Santos Araujo, Délia Queiroz, Sueli Cardoso, Clovis Rogel Oliveira, Adelita dos Santos Rosa Santana, Edimara Meliso Gonçalves, Henrique Sandim Matos, Cris Fernandes, César Luiz Mendes e Luzia Ribeiro Ramos. Happy birthday!

Cozinhando para o Jeff: 7 de julho – Dia Mundial do Chocolate

Para comemorar o Dia Mundial do Chocolate (7 de julho), Cozinhando para o Jeff traz várias receitas deliciosas. Veja só:

A chef Anouk Migotto ensina como preparar uma das sobremesas queridinhas do Restaurante Donna Pinha, localizado em Santo Antônio do Pinhal/SP, na Serra da Mantiqueira: a tradicional Mousse de Chocolate com pinhões – que podem ser substituídos por castanha de caju, nozes ou amêndoas. Uma excelente dica para o final de semana!

A Mousse de Chocolate está entre as 40 receitas do livro “Donna Mantiqueira”, uma coletânea das principais criações da chef à frente do Donna Pinha. O nome do livro, como não poderia deixar de ser, vem em função do amor de Anouk pela serra.

 Confira o passo a passo da Mouse de Chocolate

Ingredientes

200 gramas de creme de leite fresco;

200 gramas de chocolate meio amargo picado;

3 claras;

3 colheres (sopa) de açúcar;

1/2 xícara de pinhões cozidos e fatiados (podem ser substituídos por nozes ou outra castanha)

1 colher de café de azeite koroneiki mais picante ou arbequina mais suave;

1 pitada de flor de sal.

Como fazer

Em uma panela em banho-maria, aqueça o chocolate meio amargo até que derreta. Coloque em uma travessa, junte o creme de leite e mexa até que fique uma mistura homogênea. Reserve.

Em outra panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.

Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume. Misture levemente ao creme de chocolate os pinhões (ou castanhas de sua preferência).

Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas. Antes de servir coloque um fio de azeite e uma pitada de flor de sal. E, se puder, flores comestíveis para enfeitar!

Chocolate Espresso Highball

Drinque com o Licor de Chocolate Mozart

Chocolate Espresso Highball

Ingredientes (1 drinque)

  • 30 ml Licor de Chocolate Mozart Dark
  • 50ml de café espresso
  • Complete com água tônica

Decoração: raspas de limão

Modo de preparo: Misture o licor de chocolate Mozart Dark e a dose de café espresso com cubos de gelo em uma coqueteleira ou em qualquer jarra com tampa de rosca. Em um copo Mozart, coloque cubos de gelo e coe o coquetel. Complete com a tônica e cubra com as raspas de limão.

Para adoçar o inverno e celebrar uma das datas mais doces do ano, o Dia Mundial do Chocolate, o chef Elízio Correa, do hotel Royal Tulip Brasília Alvorada,  elaborou duas receitas fáceis e rápidas, com o chocolate como o protagonista. Ele lista os ingredientes e o modo de preparo.

Marquise-de-chocolate–Credito-Adriano-Pereira

Marquise de Chocolate

Ingredientes

50 Chocolate meio amargo

20g  Chantilly mix

25 g  Açúcar refinado

1  Ovo

30 g  Polpa de cupuaçu

30 g  Leite condensado

5 g  Manteiga

3 g  Granulado colorido

3 g  Granulado de chocolate

3 g  Castanha de caju xerém

Modo de preparo

Bata o ovo com 10 g de açúcar em banho-maria até o açúcar derreter os cristais

Em seguida, bata no globo até ficar na consistência de merengue, derreta 15 g do chocolate em banho-maria                   

Acrescente na mistura do merengue

Em seguida, misture levemente com o chantilly batido em consistência firme

Coloque em aro de 7 cm de espessura e deixe na geladeira

Preparo do brigadeiro

Misture 15 g do chocolate com leite condensado e a manteiga

Cozinhe em fogo baixo até quando estiver soltando do fundo da panela

Retire e deixe descansar                               

Preparo do chocolate

Derreta 20 g de chocolate com 30 g de creme de leite em banho-maria e deixe em consistência lisa

Preparo da polpa do cupuaçu

Reduza a com 15 g do açúcar em fogo baixo até o ponto de geleia e reserve                       

Montagem do prato

Retirar a marquise da forma

Faça uma cavidade no centro com um boleador

Recheie com a geleia de cupuaçu

Cubra com a calda do chocolate

Boleie os brigadeiros, passe nos granulados e sobreponha a marquise                      

Finalização do prato               

Faça um risco no prato com um pouco da calda de chocolate e decore com morango.

Fondue de chocolate – Foto:Adriano Pereira

Fondue de chocolate

Ingredientes

Chocolate meio amargo  120g

Creme misto culinário 200g

Licor de chocolate 30ml

Morango 175g

Banana nanica 125g

Manga 125g

Uva Itália 100g

Uva rubi 100g

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme culinário até que fique com uma consistência firme

Desligue o fogo, acrescente o licor de chocolate e mexa

Corte as frutas em pedaços e sirva como acompanhamento do fondue

Fique à vontade para exercer a criatividade.

… Bom dia! “Não deixe que as pessoas te façam desistir daquilo que você mais quer na vida. Acredite. Lute. Conquiste. E acima de tudo, seja feliz”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Milena Adri, Pitchu Tomitão Junior, Kamila Mohamed, Mayara Góes dos Santos, João Geraldo Cardoso, Ligia Maria Marques, Andreia Galdino, Noelina Marques Dias, Patricia Conrado, Diego Demetrius Fontenele, Dilson Bastos, Lincoln Cheres de Oliveira, Fatima Regina Freitas Mecchi e Vera Macedo. Happy birthday!

Montblanc lança coleção de escrita em homenagem a Jane Austin

Com sua Edição Escritores, a Montblanc destaca a criatividade e o talento artístico dos escritores que moldaram a literatura mundial e deixaram uma marca duradoura na cultura. Refletindo as origens da Montblanc na cultura da escrita, cada edição explora o universo de palavras criado pelo autor com o design de cada instrumento de escrita revisitando histórias inesquecíveis.

A Montblanc Writers Edition Homage to Jane Austen presta homenagem a uma das romancistas mais célebres da Grã-Bretanha. Nascida em Hampshire, Jane Austen publicou Razão e Sensibilidade aos 35 anos e só foi identificada como autora do romance postumamente com Persuasão e Abadia de Northanger em 1818. Conhecida por sua observação social e sagacidade, as obras de Austen a colocam ao lado de Shakespeare na história de Grandes nomes da literatura inglesa. Mais de 200 anos após sua morte, seus seis romances Razão e Sensibilidade, Orgulho e Preconceito, Mansfield Park, Emma, ​​Abadia de Northanger e Persuasão são amados em todo o mundo. Frequentemente traduzidas e adaptadas, as obras de Austen continuam a inspirar muitas adaptações, filmes, sociedades e festivais, destacando o seu apelo duradouro.

Cada instrumento de escrita da coleção representa uma paixão significativa na vida de Austen. Esses temas centrais incluem o campo, a casa, as viagens e o baile, com cada detalhe do design ilustrando os vários lados da vida e obra da autora. O selo de cera que Austen usou nas cerca de 3.000 cartas que escreveu durante sua vida inspira o formato de todas as quatro edições. Três dessas edições apresentam as palavras “By a Lady” na parte superior da tampa, refletindo como seu primeiro romance publicado, Razão e Sensibilidade, foi originalmente assinado anonimamente, enquanto a quarta edição de escrita revela seu nome verdadeiro. O design na pena mostra a silhueta de Jane Austen em um estilo que lembra os retratos de sombras da Regência e da era vitoriana, enquanto o formato do clipe dos instrumentos de escrita se inspira na faixa de uma retícula, uma bolsa feminina usada na era da Regência.

Writers Edition Homage to Jane Austen – Limited Edition

A Writers Edition Homage to Jane Austen Limited Edition captura em seus detalhes a vida rural da autora, refletindo seu amor duradouro pela natureza. Muitas cenas cruciais de seus romances acontecem ao ar livre, tornando o campo uma inspiração adequada para esta edição limitada.

O corpo remete à forma de uma coluna clássica de um edifício em estilo Hampshire e apresenta a assinatura de Austen. Os acessórios e o clipe revestidos de ouro amarelo evocam a cor da bandeira de Hampshire, enquanto a pena de ouro maciço Au 750 revestida de ródio exibe uma silhueta sombria de Austen. O padrão do cone reflete os casacos azuis escuros de gola dupla dos cavalheiros da Regência, como o Sr. Darcy, de Orgulho e Preconceito. Enquanto isso, o anel da tampa apresenta um desenho floral e a inscrição “XLIII”, fazendo referência ao capítulo 43 da mesma obra, onde Elizabeth vê Pemberley Woods pela primeira vez. O desenho floral do anel da tampa também pode ser encontrado ao redor do emblema Montblanc na parte superior da tampa, ao lado da inscrição “By a Lady”, o pseudônimo sob o qual Austen assinou seu primeiro romance publicado, Razão e Sensibilidade.

Edição Escritores “Jane Austin” Limited Edition: já no Brasil.

Writers Edition Homage to Jane Austen – Limited Edition 1813

Com um número limitado baseado no ano de publicação de Orgulho e Preconceito, a Writers Edition Homage to Jane Austen Limited Edition 1813 é dedicada à casa de Jane Austen em Chawton, Hampshire, onde ela passou os últimos oito anos de sua vida. Foi ali que seu gênio floresceu e onde ela escreveu, revisou e publicou todos os seus seis romances universalmente aclamados: Razão e Sensibilidade, Orgulho e Preconceito, Mansfield Park, Emma, ​​Abadia de Northanger e Persuasão. Hoje, a casa está aberta ao público como um pequeno museu dedicado à vida e obra da autora.

O corpo do instrumento de escrita, feito de madeira preciosa de carpa (considerado difícil de trabalhar, devido à sua densidade e dureza), é inspirado em um piano das eras da Regência e Vitoriana encontrado na casa de Austen. O padrão da moldura e do painel da tampa revestida de ouro amarelo, por sua vez, lembra a lareira da casa, finalizada com um motivo floral. A pena bicolor em ouro Au 750 maciço da edição limitada apresenta uma silhueta sombreada do retrato de Austen, enquanto o cone revestido em ouro amarelo, gravado com um padrão floral, o clipe, inspirado na faixa de uma retícula, e os acessórios evocam os tons amarelos da bandeira de Hampshire. O anel da tampa apresenta a assinatura de Austen e a inscrição “XXXIV”, referindo-se ao Capítulo 34 de Orgulho e Preconceito, onde o Sr. Darcy propõe a Elizabeth um ponto de viragem na história. O desenho do anel da tampa é completado com um motivo floral, que também pode ser observado no anel superior da tampa. O Emblema Montblanc feito em madrepérola, é inspirado nas teclas do piano e é cercado por um padrão floral e pelas conhecidas palavras de Austen, “By a Lady”.

Edição Escritores “Jane Austin” limitada a 1813 peças.

Writers Edition Homage to Jane Austen – Limited Edition 97

O amor de Jane Austen pelas viagens é celebrado com a Writers Edition Homage to Jane Austen Limited Edition 97. Suas muitas cartas para sua irmã, repletas de comentários detalhados e bem-humorados descrevendo suas viagens, mostram como a autora apreciava qualquer oportunidade de sair e ver o mundo – uma característica espelhada em muitas de suas heroínas, de Elizabeth Bennet em Orgulho e Preconceito a Marianne Dashwood em Razão e Sensibilidade.

Inspirando-se no período das viagens a cavalo durante o qual Austen viveu, o corpo em laca dégradé apresenta um padrão ondulado que imita a aparência de crina de cavalo flutuando, cercado por uma estrutura de esqueleto revestido de rutênio em ouro maciço Au 750, representando um arreio de cavalo. A aparência de crina de cavalo flutuante também pode ser encontrada nas linhas finas do cone feito de ouro maciço Au 750 com revestimento de rutênio. O topo, confeccionado em couro bovino inglês amarelo e com incrustações em ouro maciço Au 750 revestido de rutênio, ecoa o interior de uma carruagem de viagem. As iniciais encontradas na tampa, “JA”, foram extraídas das letras da caixa de correio de Austen.

Edição Escritores “Jane Austin” limitada a 97 peças: sujeita à consulta de disponibilidade

A pena bicolor em ouro Au 750 maciço exibe uma silhueta de retrato sombreado em relevo de Jane Austen, desta vez usando um chapéu de viagem. O anel da tampa, feito de ouro maciço Au 750 revestido de rutênio, revela a assinatura de Austen e a inscrição “LVI”, fazendo referência ao capítulo 56 de Orgulho e Preconceito, onde Lady Catherine de Bourgh visita Elizabeth em sua carruagem para lembrá-la de seu status inferior. O design do anel da tampa é completado com um motivo floral, que também pode ser visto no anel superior da tampa. A tampa apresenta o Emblema Montblanc em ouro maciço Au 750, cercado por um padrão floral e as palavras de Austen, “By a Lady”.

Writers Edition Homage to Jane Austen – Limited Edition 8

A quarta e última edição limitada da coleção homenageia o vibrante mundo dos bailes, que Jane Austen retrata em seus romances como uma parte importante da vida provinciana. Esses eventos sociais, onde o decoro e a paixão se entrelaçam, são particularmente centrais em Orgulho e Preconceito, onde Austen os usa com maestria para mostrar a evolução do relacionamento entre Elizabeth Bennet e o Sr. Darcy. A Writers Edition Homage to Jane Austen Limited Edition 8 é uma ode detalhada e alegre a esses eventos animados.

Um estojo de agulha que Jane Austen presenteou sua sobrinha, Louisa Knight, no início do século 19, inspira o motivo de penas na tampa e no corpo, ambos feitos de ouro maciço Au 750 incrustado com diamantes e incrustações de pedras preciosas. O motivo da pena é interpretado em um mosaico com incrustações feitas à mão de safiras amarelas, turquesas e diamantes em lapidação brilhante. O delicado padrão de rede visto abaixo da pedra na tampa e no corpo imita os delicados vestidos de renda usados ​​pelas mulheres da Regência e da era Vitoriana nos bailes luxuosos. Enquanto a parte dianteira e os acessórios são feitos de ouro maciço Au 750, o anel superior do corpo apresenta laca turquesa em referência à pedra de dezembro, mês de nascimento de Austen. É também uma referência ao anel turquesa que ela usava.

Edição Escritores “Jane Austin” limitada a 8 peças: sujeita à consulta de disponibilidade

A pena de ouro maciço bicolor Au 750 apresenta um relevo especial, representando Jane Austen usando suas joias de bola no estilo de uma silhueta de retrato sombreado. A tampa apresenta um Emblema Montblanc em madrepérola, cercado por laca azul, incrustações em ouro maciço Au 750 e coroado com um rubi. Gravado em laca azul e circulando o emblema está um padrão floral e as palavras “by Jane Austen”, revelando finalmente a verdadeira identidade da autora.

Como um toque pessoal adicional, o anel superior apresenta os nomes das irmãs Bennet e um rubi incrustado como um losango. O anel da tampa, feito de ouro maciço Au 750, traz gravada a frase “To be fond of dancing was a certain step towards falling in love” (Gostar de dançar foi um passo certo para se apaixonar”), de Orgulho e Preconceito. Inspirado na faixa de uma retícula, o clipe foi revestido com ouro exclusivo e cravejado com um citrino lapidado no formato baguete, que lembra um pingente usado por Austen. O cone, feito em ouro maciço Au 750, apresenta instruções gravadas para uma dança country contemporânea: o cabochão turquesa no topo marca a posição do Sr. Darcy, enquanto o rubi embutido no anel superior da tampa representa Elisabete.

Acessórios de Escrita

Completando a coleção Writers Edition Homage to Jane Austen estão uma tinta e um caderno de couro na cor azul escuro. Ambos apresentam um padrão de pavão, celebrando a associação duradoura entre este pássaro elegante e Orgulho e Preconceito de Jane Austen.

A mais recente Writers Edition da Montblanc revisita o legado de um querido gênio literário, escrevendo um novo capítulo em sua extraordinária história a ser descoberta.

Aprenda a sobremesa: bolo de doce de leite com amendoim

Para aproveitar as festas julinas, receita de bolo de doce de leite com amendoim do Divino Fogão, uma variedade de sabores doces, para celebrar as festividades.

Bolo de doce de leite com amendoim

Ingredientes

Massa:

  • 4 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 xícara de amendoim torrado e moído;
  • 4 ovos (gemas e claras separadas);
  • ½ xícara de açúcar refinado;
  • 1 ½ xícara de açúcar mascavo;
  • 1 ½ xícara de leite;
  • 3 colheres de sopa cheias de manteiga;
  • 1 colher de sopa cheia de fermento químico;

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • 1 xícara de amendoim torrado e moído;
  • 4 colheres de sopa de leite.

Cobertura:

  • 2 xícaras de doce de leite cremoso, suficiente para cobrir o bolo;
  • 2 xícaras de amendoim torrado e moído para decorar.

Modo de preparo da massa:

Bata as claras em neve e reserve. Bata o restante dos ingredientes, exceto o fermento, até ficar uma massa homogênea. Acrescente à massa as claras em neve e o fermento, mexendo delicadamente.

Leve ao forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 40 minutos ou até que ao enfiar um palito no bolo ele saia limpo. Depois de assado e frio, desenforme o bolo e divida-o na metade com uma faca ou linha de costura. Coloque o recheio e depois cubra o bolo com doce de leite e decore com amendoim torrado e moído.

Modo de preparo do recheio:

Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Caso fique muito grosso, acrescente leite morno aos poucos e vá misturando, até dar o ponto de recheio.

Tempo de preparo: 1 hora.                         Rendimento: 15 porções.

Cassems inaugura em Ponta Porã novos leitos de UTI

A Caixa de Assistência dos Servidores do Estado de Mato Grosso do Sul (Cassems) inaugura, na próxima sexta-feira, 5 de julho, a partir das 18 horas, a ampliação do Hospital Cassems de Ponta Porã. A unidade hospitalar passa a contar com 10 novos leitos de UTI e serviço de hemodinâmica para tratamento de doenças cardíacas e, com isso, oferece atendimento mais completo aos pacientes da ‘Princesinha dos Ervais’ e região, evitando assim o deslocamento dos beneficiários até Dourados.

O presidente da Cassems, Ricardo Ayache, ressalta que, com a ampliação de atendimentos prestados, mais de 8 mil servidores públicos e seus familiares serão beneficiados com as novas instalações e serviços do Hospital Cassems de Ponta Porã, que é de grande importância para municípios vizinhos: Amambai, Antônio João, Aral Moreira e Coronel Sapucaia.

Serviços fazem parte da ampliação do Hospital Cassems de Ponta Porã, um salto na assistência à saúde prestada.

“Nosso objetivo sempre é levar uma melhor assistência à saúde para todos os servidores públicos, regionalizar o atendimento e oferecer o melhor atendimento possível aos nossos beneficiários. Estar o mais próximo da residência de cada servidor é o nosso projeto, é o nosso planejamento”, afirmou Ayache.

O presidente da Cassems, Ricardo Ayache, ressalta que, mais de 8 mil servidores públicos e seus familiares serão beneficiados com as novas instalações e serviços do Hospital Cassems de Ponta Porã.

Novos Serviços

Hemodinâmica

O serviço implantado no Hospital Cassems de Ponta Porã contribui com diagnósticos mais precisos para o tratamento de doenças e, por serem minimamente invasivos, auxiliam na identificação de obstruções de artérias coronárias e problemas cardiovasculares congênitos ou adquiridos. Entre os procedimentos hemodinâmicos oferecidos no Hospital Cassems de Ponta Porã estão o ecocardiograma, estudo eletrofisiológico, arteriografia, angioplastia com stents, cateterismo cardíaco, doppler de carótidas, ablação de arritmias, ablação de tumores, eletrocardiograma, teste ergométrico, endoprótese, holter e Mapa.

Novos Leitos de UTI e RPA 

Com a ampliação do Hospital Cassems de Ponta Porã, a unidade passa a contar com 9 salas de repouso pós-anestésico e de observação (com 1 de isolamento).

Ampliação Com mais de 3.609,60 m² de área construída (a área antiga da unidade hospitalar contava com cerca de 2.868,79 mil metros quadrados), o custo do investimento da obra foi de R$ 10.765,80 por metro quadrado.

… Bom dia! “Faça a rescisão do contrato de aluguel do seu coração para as bad vibes e deixe que o alto astral more nele”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Rosane Paroschi Jafar, Silvano Carvalho, Victor Chileno Arriagada, Mariana Fachin, Fabiana João Souza,  Paulo Cesar Feitosa, Anderson João Pissin, Rosana de Almeida, Anali Voigt e Helenita Brum. Happy birthday!

… A Alexandre Birman, renomada marca brasileira de calçados de luxo, celebra um marco significativo com a reinauguração de sua loja no Bal Harbour Shops, em Miami, refletindo não apenas sua expansão global, mas também seu compromisso contínuo com a inovação e a exclusividade.

… Localizada em um novo espaço de 150m², a loja agora oferece uma experiência ainda mais luxuosa e personalizada para seus clientes. Com um piso renovado e um layout pensado para destacar as coleções exclusivas da marca, a nova unidade em visa consolidar o posicionamento da Alexandre Birman como uma marca global de destaque no setor de calçados de luxo.

… Para marcar este momento especial, a Alexandre Birman ainda lança uma coleção cápsula exclusiva, a Miami Edition. Inspirada na vibrante cultura e no estilo de vida cosmopolita, esta coleção apresenta desde elegantes sapatos de salto alto ideais para noites glamorosas em Brickell, até sandálias versáteis perfeitas para passeios descontraídos em Coconut Grove.

Conheça atrativos para curtir a Ilha da Madeira com crianças

Que tal curtir as próximas férias num maravilhoso destino português? E o melhor: com a família completa! A Ilha da Madeira, situada em meio ao Oceano Atlântico, é o destino perfeito para todas as idades, inclusive para as crianças.

A região, que conta com diversas atividades para os pequenos, também possui hotéis com excelente infraestrutura para acomodar toda a família. Confira abaixo os principais passeios que podem ser realizados com crianças na Ilha da Madeira.

Aquaparque da Madeira

Localizado em Santa Cruz, o Aquaparque da Madeira é o lugar ideal para muita diversão em família. O espaço comporta até mil pessoas e conta com diversos tipos de piscinas, toboáguas, rio lento e até uma área chamada de “aqualândia infantil”, perfeito para crianças menores. O Aquaparque da Madeira também possui restaurante, bar e uma excelente infraestrutura de banheiros e estacionamento.

Santa Cruz Aquaparque Foto: Visit Portugal

CR7 Museu

A criançada que ama futebol vai se apaixonar pelo CR7 Museu, totalmente dedicado ao craque Cristiano Ronaldo, nascido na Ilha da Madeira. O espaço conta com muitos troféus individuais e coletivos, recebidos desde a época em que ele atuava nos times madeirenses até suas performances no Manchester United e Real Madrid. Os destaques são as duas Bolas de Ouro e as duas Botas de Ouro. Também é possível ver de perto algumas correspondências de fãs, acompanhar sua carreira em uma timeline interativa e até interagir com o jogador por meio de realidade aumentada, tirando fotos como se estivesse ao seu lado.

Museu CR7 1 – Crédito Turismo da Madeira

Museu da Baleia

Uma das atividades mais amadas no arquipélago é a observação de golfinhos e baleias. Um passeio de barco inesquecível leva os visitantes pelos arredores da Madeira para ver de perto esses deslumbrantes animais. Para aprender mais sobre eles, o Museu da Baleia, localizado na vila de Caniçal, tem modelos dos animais em tamanho real e filmes 3D.

Vale frisar que as águas que rodeiam as ilhas do Arquipélago da Madeira são protegidas e consideradas um santuário para baleias, golfinhos e outros mamíferos marinhos. Atualmente, cerca de 2/3 do espaço total da Ilha da Madeira está classificado como área protegida, sendo múltiplas as reservas naturais, tanto na terra como no mar.

Museu da Baleia 2 – Crédito Turismo da Madeira

Ilha das Aves

A Ilha das Aves, localizada na região de Ribeira Brava, é uma experiência única para viver em família na Ilha da Madeira. O local conta com um mini zoológico de 7 mil m² que abriga 200 espécies diferentes de aves. Por lá existem araras exóticas e outras espécies raras, que tornam a beleza do lugar espetacular. Para conhecer todo espaço é necessário ao menos 90 minutos de caminhada, tempo suficiente para se encantar e tirar fotos dos animais. Diariamente, o Paco a arara que é a mascote da Ilha das Aves – saúda todos os visitantes com voos em torno do parque.

Ilha das Aves – Crédito Turismo da Madeira

3D Fun Art Museum

Localizado em Funchal, capital da Madeira, o 3D Fun Art Museum é um espaço único e inovador que utiliza imagens 3D e a ilusão de ótica para estimular o lado criativo dos visitantes. O espaço conta com 40 cenários diferentes que são capazes de despertar o interesse de todos, desde os mais jovens até aos adultos. O impossível é algo que não existe no 3D Fun Art Museum. Neste espaço é possível ter um dinossauro como animal de estimação e até mesmo se aventurar num safari.

3D Fun Art Museum – Crédito Turismo da Madeira

Carro de Cestos

Essa atração é uma aventura e tanto para toda família. Criados no século 19, os carros de cestos eram um meio de transporte muito utilizado pelos madeirenses. Hoje, os carrinhos são uma das principais atrações da Ilha da Madeira. Com duração de aproximadamente 10 minutos, a descida do Monte para Funchal garante aquele friozinho na barriga e muita risada. Os carros, produzidos manualmente com vime e madeira por artesãos locais, são empurrados por dois condutores, conhecidos como carreiros, que utilizam as próprias botas para conduzir o carrinho de forma totalmente responsável e segura.

Parque temático da Madeira

O Parque Temático da Madeira é um espaço lúdico, localizado em Santana, que tem como objetivo valorizar a cultura e as tradições madeirenses. Inaugurado em 2004, o espaço tem diversas atrações que podem ser visitadas por todas as famílias. O Parque Temático da Madeira abrange atrações como o Aldeamento de Casas Típicas de Santana, a Quintinha, a Viagem Fantástica e o Pavilhão Júnior. O Aldeamento promove o contato com artesãos que trabalham materiais como a lã, o linho, o bordado Madeira e os vimes. No parque, as crianças podem interagir com várias espécies de animais e participar de atividades rurais que até hoje fazem parte da vida dos moradores locais.

Para mais informações sobre pacote de viagens, Jefferson de Almeida Turismo e Eventos 67 98425 6330.

Paul McCartney no Brasil: aprenda inglês para cantar os maiores hits

O cantor Paul McCartney, voltará ao Brasil este ano.

O ex-Beatle estará novamente no Brasil no final deste ano com apresentações marcadas, por enquanto, no Allianz Parque, em São Paulo (SP) e no Estádio da Ressacada, em Florianópolis (SC). Esta é uma oportunidade para os admiradores do artista reviverem clássicos como “Hey Jude”, “Let It Be” e “Yesterday” ao vivo. Mas, para muitos, cantar com Paul McCartney pode ser um desafio. Pensando na forma de ensinar inglês de maneira eficaz, a KNN Idiomas desenvolveu um método exclusivo especialmente voltado para brasileiros. Com esse método, aprender inglês para entender e cantar junto os maiores hits dos Beatles pode transformar essa experiência em algo ainda mais especial.

Paul McCartney na turnê One on One em 2017 Foto: Instagram

Aprender o idioma permite uma compreensão das letras das músicas dos Beatles e de Paul McCartney. “Cada canção conta uma história e transmite emoções que só podem ser apreciadas quando entendidas em seu idioma original. Conhecer o significado das palavras enriquece a conexão com a música e com o artista’, explica a Diretora pedagógica da KNN Idiomas, Edilene Bogo. “Além disso, cantar junto com, por exemplo, um dos maiores ícones do rock é ainda mais divertido quando se sabe pronunciar as palavras corretamente. Estudar inglês com foco na pronúncia pode ajudar a acompanhar os versos e refrões sem errar, garantindo ótimas experiências do show”, complementa.

Ao aprender inglês com música, é possível expandir o vocabulário de uma maneira envolvente. Além disso, as músicas dos Beatles e de Paul McCartney são ricas em vocabulário, expressões idiomáticas e a repetição das letras facilita a memorização de novas palavras e frases.

Ao aprender inglês com música, é possível expandir o vocabulário de uma maneira envolvente. Foto: Freepik

Além das aulas presenciais e da nova modalidade digital, a escola de idiomas disponibiliza um aplicativo educacional exclusivo. Este recurso complementar aprimora o material didático com áudios e atividades interativas, permitindo que os alunos acompanhem seu progresso de forma contínua, em qualquer lugar.

Nesta sexta (5) acontece Jantar Italiano Beneficente

Convites podem ser adquiridos diretamente com o Movimento Mãe Águia; evento acontece nesta sexta-feira, no restaurante Trudy’s do Comper Itanhangá

Nesta sexta-feira, dia 05, o restaurante Trudy’s, localizado no Comper Itanhangá, sediará um jantar especial em apoio ao Movimento Mãe Águia. O evento promete proporcionar uma noite inesquecível, destacando um cardápio italiano variado com opções de massas como spaghetti, penne e fettuccine, acompanhadas pelos tradicionais molhos bolonhesa, branco e sugo.

A instituição trabalha com voluntários no atendimento psicossocial de crianças e adolescentes que foram expostos à violência sexual. As famílias atendidas são encaminhadas por órgãos competentes, como o Conselho Tutelar, a Vara da Infância ou a Delegacia Especializada de Proteção à Criança e ao Adolescente (DEPCA).

O Movimento Mãe Águia realiza cerca de 95 atendimentos mensais e, em seus cinco anos de atuação, já acolheu aproximadamente 300 famílias. A entidade busca ampliar esse número e, para isso, promove campanhas para atrair o apoio da sociedade, do poder público e do setor privado.

Os convites para o jantar podem ser adquiridos diretamente com o instituto pelo WhatsApp: (67) 99116-2395, com pagamento via Pix (CNPJ: 19.965.216/0001-10). O valor do convite para 350g é R$19,90, e para 650g, R$24,98.

Icônico hotel Jaraguá

Aos 70 anos de existência, o hotel Jaraguá, ícone da arquitetura e história de São Paulo (SP) ganha novos ares. A rede brasileira de hotéis Nacional Inn, uma das maiores do país, acaba de adquirir a propriedade e assumiu, em 01 de julho, a operação do empreendimento.

Nomes como Mick Jagger, Fidel Castro e Sofia Loren já se hospedaram no histórico hotel Jaraguá, no coração de São Paulo

Com 415 apartamentos, o hotel no centro de São Paulo se tornou sinônimo de glamour e sofisticação na década de 70, por lá já se hospedaram celebridades do cinema internacional, políticos e artistas, como Alain Delon, Robert Kennedy, Fidel Castro, Ella Fitzgerald, Yuri Gagarin, Juscelino Kubitschek, Jânio Quadros, Sofia Loren, Mick Jagger, Louis Armstrong, Raul Seixas e Brigitte Bardot.

… Bom dia! “Ser feliz sem motivo é a mais autêntica forma de felicidade”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: João Paulo de Almeida, Felipe Zampieri Teruia, Margarete Rodrigues, Terezinha de Sousa Garcia, Eguina Inacio Cardoso, Paulo Roberto Lopez, Zenaide Almeida Lima, Rose Mary Lopes Gomes, Elisângela Portela e Evelin Caroline Reinisch Melotto. Happy birthday!

… Um dos raros casos da indústria automobilística onde um carro se mantém fiel ao seu conceito original, a quinta geração do icônico MINI Cooper S acaba de chegar ao Brasil. O novo MINI Cooper S chega um design moderno e purista, mantendo sua silhueta compacta e a personificação da ideia inicial da marca: máximo prazer de condução com mínima pegada ecológica.

Novo MINI Cooper S chega ao Brasil com muitas novidades tecnológicas e nova suspensão, nova estrutura.

O design interior é elegante e minimalista, inspirado no clássico Mini. O painel com revestimento em tecido de dois tons cria uma sensação diferenciada no habitáculo. O teto solar panorâmico contribui para a atmosfera iluminada e agradável.

… O modelo também tem compatibilidade com o MINI App. Com ele, é possível ativar funções remotas, como localizar o veículo, trancar e destrancar o carro, acender os faróis ou acionar a ventilação.

Além disso, com o MINI App é possível verificar o status do carro, caso tenha alguma porta ou janela aberta, ter informações sobre a quilometragem, autonomia, manutenções e serviços necessários, localizar e fazer contato com concessionários, mensagem de check control, como fluído de freio, e ainda receber notificações a cada atualização remota de software.

Disponível em duas versões, modelo é equipado com motor 2.0 TwinPower Turbo de 204 cv e 300 Nm

… No novo MINI Cooper S, inúmeras funções podem ser controladas através do primeiro assistente de voz completo da marca. O Assistente Pessoal Inteligente MINI pode ser ativado com a saudação “Olá MINI” ou usando o botão no volante. A interação controlada por voz ocorre no display OLED na forma de animação de elementos gráficos, tipografia e avatar.

BMW X2 e BMW iX2 chegam ao Brasil renovados

Ser pioneiro exige pensar fora da caixa e ditar tendências do futuro. Há 17 anos, a BMW apresentou o conceito do Sports Activity Coupé. O primeiro SAC do mundo foi bastante questionado pelo design diferente em relação aos outros modelos do mercado na época. O futuro, no entanto, comprovou que os engenheiros do BMW Group estavam certos. A cada ano que passa, essa carroceira é cada vez mais desejada. Prova disso são os totalmente novos BMW X2 e BMW iX2, que acabam de chegar ao Brasil.

Os novos BMW X2 e BMW iX2 têm um design distinto e expressivo, mostrando uma clara diferenciação do Sports Activity Vehicle (SAV) da marca, o BMW X1. As diferenças vão muito além do caimento acentuado do teto, característica principal dos veículos com DNA Coupé.

BMW X2

O novo BMW X2 cresceu 19,4 cm em comprimento em relação ao seu antecessor, chegando a 4,55 m de comprimento. Ainda na fita métrica, o modelo cresceu 2,1 cm em largura (totalizando 1,84 m), e mais 6,4 cm em altura (1,59 m). Com 2,69 m de entre-eixos (2 cm a mais que o modelo anterior), o novo BMW X2 melhora o espaço interno para os ocupantes. O porta-malas tem capacidade de carga que varia de 560 a 1.470 litros, dependendo do rebatimento dos bancos. Já o BMW iX2, por conta das baterias, oferece espaço entre 525 e 1.400 litros.

Na dianteira, o visual exclusivo do BMW X2/iX2 tem marcantes faróis de LED adaptativos e uma grade em forma de rim BMW quase hexagonal, que pela primeira vez no segmento compacto premium é equipada com a iluminação de contorno BMW Iconic Glow.

A linha do teto, que flui ao longo de um caminho ininterrupto até a traseira, cria uma silhueta esbelta em formato de coupé e proporções no estilo característico de um SAC da BMW. Na traseira, as caixas de rodas mais robustas dão visual mais musculoso ao modelo. Um spoiler embutido na tampa do porta-malas e um para-choque traseiro com design esportivo completam o visual do modelo. Ambos estão disponíveis com o pacote estético M Sport, com detalhes exteriores aerodinamicamente otimizados. As rodas são de 20 polegadas nas variantes a combustão e elétrica, cada um com um desenho exclusivo.

Interior

Por dentro, os modelos compartilham praticamente tudo. O principal destaque fica para o BMW Live Cockpit Professional, uma incrível tela curvada composta por duas peças, de 10,25” (painel de instrumentos) e 10,7” (multimídia). É o mesmo equipamento utilizado no BMW X1/iX1, equipado com o novo Sistema Operacional 9, que exibe as informações de maneira atraente e intuitiva. A única diferença entre X2 e iX2 fica para os paddle-shifts, utilizado no X2 a combustão para troca de marchas e no iX2 para ativar o boost temporário de potência.

Na parte frontal do console central estão dois porta-copos e uma bandeja para smartphone com iluminação indireta e carregamento sem fio. Os bancos esportivos são exclusivos da dupla X2 e iX2 e proporcionam para o motorista e passageiros uma experiência diferenciada e instigante.

Debaixo do capô, o BMW X2 xDrive20i usa um motor BMW TwinPower Turbo 2.0 litros (1.998cm³), quatro cilindros em linha, de 204 cv e 300 Nm de torque. O câmbio é Steptronic automático de 7 marchas. Com esse conjunto, o X2 a combustão acelera de 0 a 100km/h em apenas 7,4 segundos e a velocidade máxima é de 231 km/h.

BMW IX2

Já o BMW iX2 é movido por dois motores, localizados um em cada eixo, resultando em uma tração integral xDrive. Ambos os motores fornecem uma potência combinada de 230 kW / 306 cv e um torque total de 494 Nm. Com o modo boost temporário, acionado por 10 segundos, a potência sobe para 313 cv. Com esse conjunto, o modelo acelera de 0 a 100 km/h em apenas 5,6 segundos. Posicionada no assoalho, a bateria de alta tensão do BMW iX2 tem capacidade total de 64,8 kWh. São até 337 km de alcance, de acordo com o Programa Brasileiro de Etiquetagem Veicular do Inmetro.

O BMW iX2 carrega 100% de sua bateria em 6h30m na BMW Wallbox configurada em 11 kW. Para garantir a recarga em casa e em viagens, um carregador de alta potência acompanha o carro: o carregador Flex Charger portátil, que oferece potência de até 11 kW. O carregador possui padrão de tomada tipo-2, internacional, compatível com todos os veículos BMW e de outras marcas. Para recarga em carregadores ultrarrápidos de 100 kW, são necessários 38 minutos para recarregar de 10 a 80%, faixa de recarga mais comum em deslocamentos.

No quesito conectividade, os novos BMW X2 e iX2 conta com o BMW ConnectedDrive, que fornece serviços como: Chamada de Emergência Inteligente, aviso de manutenção por telemetria, navegação com informação de trânsito em tempo real, portais de notícias, clima e aplicativos. Destaque para Digital Key plus que substitui as chaves físicas do veículo para a abertura das portas. Contando com a mais nova, rápida e segura tecnologia, chamada de UWB (banda ultra larga), não há mais a necessidade de aproximar o smartphone ou smartwatch da maçaneta do veículo para abri-lo e do carregador sem fio no console para ligar o motor. A tecnologia está disponível para modelos compatíveis da Apple e Samsung. O cliente também pode compartilhar chaves de forma totalmente digital, por envio de mensagem.

Há ainda os serviços remotos que podem ser acionados a partir do app My BMW, como trancar e destrancar as portas, buzinar, climatizar, localizar o veículo e enviar destinos diretamente ao sistema de navegação. Ainda é possível utilizar aplicativos de smartphones, com preparação para Apple CarPlay e Android Auto sem fio.

Equipamentos

Entre os equipamentos disponíveis, sistema Parking Assistant Plus (que auxilia o motorista a estacionar), ar-condicionado com controle digital automático, BMW Comfort Access 2.0 (destrava e acende luzes de boas-vindas ao se aproximar do carro e tranca o veículo ao se afastar sem necessidade de encostar na chave, além de possibilitar a abertura do porta-malas através da aproximação do pé no para-choque traseiro), Driving Assistant Professional (assistente de condução inteligente em situações de trânsito lento ou em longos deslocamentos, informando o motorista, por meio de alertas visuais e sonoros, mudanças involuntárias de faixa de rolamento e controle e prevenção de aproximação frontal, entre outras funções), Head-Up Display, teto solar panorâmico e sistema de som Harman Kardon.

Há ainda o Assistente Pessoal Inteligente BMW (Intelligent Personal Assistant, capaz de executar inúmeras funções no veículo ou explicar o funcionamento de equipamentos, sendo ativado por comando de voz com a frase “Olá BMW”, ou qualquer outra frase que for programada pelo motorista. O modelo pode ainda se conectar com a Amazon Alexa e casas inteligentes, além de estar apto para receber atualizações remotas de software quando disponíveis.

Os novos BMW X2 xDrive20i M Sport e BMW iX2 xDrive30 M Sport já estão à venda nas concessionárias da BMW no Brasil em oito opções de cores para a carroceria (Branco Alpino, Preto Safira, Azul Portimão, Cinza Brooklin, Cinza Skyscraper, Cape York Green e Vermelho Fire) e três opções de acabamento interno (Couro Vernasca Preto/Preto, Mocha/Preto e Oyster/Preto). Ambos chegam ao Brasil com o programa BSI gratuito pelo período de quatro anos e sem limite de quilometragem. O BMW Service Inclusive (BSI) é um programa que oferece serviços de manutenção de veículos BMW, com cobertura mundial na rede de concessionárias autorizadas, sem custo adicional dos serviços cobertos.

Preços:

BMW X2 xDrive20 M Sport: R$ 388.950

BMW iX2 xDrive30 M Sport: R$ 443.950