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Projeto Limpeza dos Mares do Fort Atacadista é reconhecido em premiação nacional

No último sábado, dia 31 de agosto, o projeto Limpeza dos Mares, que conta com o patrocínio mantenedor do Fort Atacadista há 7 anos, foi reconhecido com o 30º Prêmio Expressão de Ecologia, considerado o “Oscar Verde” do Brasil. Organizada pela Editora Expressão, a premiação reconhece as melhores práticas de sustentabilidade e preservação do meio ambiente. Com ações que envolvem a remoção de resíduos das águas e praias brasileiras, em especial do litoral catarinense, o projeto promove a conscientização ambiental e a participação ativa das comunidades locais em iniciativas de limpeza e preservação. Ao todo, ao longo dos últimos 10 anos, já foram recolhidos mais de 176,5 toneladas de lixo do fundo do mar, praias, costões e rios. A premiação foi realizada no Costão do Santinho, em Florianópolis (SC).

Michele Castilho e Leandro Mané Ferrarri recebendo o Prêmio Expressão de Ecologia pelo projeto Limpeza dos Mares

O Fort Atacadista tem sido um parceiro essencial do projeto, apoiando e tornando viável esta iniciativa desde 2017. “Para nós é um grande orgulho ser parceiro de um projeto tão impactante e exemplar como o Limpeza dos Mares, que inspira uma série de outras iniciativas pelo país e de fato faz a diferença a cada nova etapa. Reconhecimento mais do que merecido, para motivar quem está na linha de frente e todos os voluntários a perpetuar o projeto por muitos mais anos”, destaca Simone Cotta, gerente nacional de comunicação corporativa e ESG do Grupo Pereira.

O prêmio foi recebido pelo idealizador do projeto, Leandro ‘Mané’ Ferrari, e pela coordenadora do Limpeza dos Mares, Michele Castilho (foto). “A conquista do Prêmio Expressão de Ecologia é um reconhecimento da eficácia e do impacto positivo que a iniciativa tem gerado ao longo dos anos”, comenta Ferrari, presidente da entidade organizadora do projeto, a Associação Náutica Brasileira (ACATMAR).

O Projeto Limpeza dos Mares

O Projeto Limpeza dos Mares iniciou em 2014, focado em pontos de grande concentração de lanchas de passeio, barcos pesqueiros e praias. Para desenvolver a atividade náutica em todo o litoral catarinense a entidade tem seu olhar contemporâneo voltado não somente para o mar, mas também aos rios, às lagoas e às represas de potencial para o setor. A iniciativa uniu poder público, voluntários e amantes da náutica para retirar resíduos do fundo das águas da costa, com resultados surpreendentes. Desde então, após 43 etapas, a ação contabiliza mais de 176,5 toneladas de resíduos sólidos coletados por mergulhadores em diversas praias e ilhas da costa.

… Bom dia! “Viver não é esperar a tempestade passar, é aprender a dançar na chuva”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Marlon Paz Paraz, Maria Célia Toledo, Alecssandro Silva Souza, Reginaldo Mafra Neto, Adriana Paula Dornel, Milena Flávio Gonçalves, Osmar Rosa da Silva, Ada Lemos Santos, Luis Vanderlei Mariotti e Nena Butcon Mujahid. Happy birthday!

Carro barco futurista; prancha elétrica que “voa”sobre as águas; casa barco; jet elétrico, além de 150 barcos em exposição com opções que atingem 120 km/h; cotas de veleiros de R$ 45 mil e lanchas de alto luxo de mais de R$ 15 milhões.

São Paulo recebe o maior evento náutico da América Latina, de 19 a 24 de setembro

Estes são alguns atrativos do São Paulo Boat Show, que acontece no São Paulo Expo, de 19 a 24 de setembro na capital paulista. Serviços de apólices de seguros a cursos de pilotagem, além de uma série de equipamentos, produtos de luxo, off road e atrativos turísticos são mais atrações.

Deolane Bezerra é presa contra lavagem de dinheiro

A influenciadora Deolane Bezerra

A advogada, empresária e influenciadora digital Deolane Bezerra foi presa na manhã desta quarta-feira (4) em uma operação da Polícia Civil de Pernambuco. A ex-Fazenda foi detida em sua residência, no Recife, e levada para a sede do Departamento de Repressão aos Crimes Patrimoniais (Depatri), na zona oeste da capital.

A operação “Integration”, que busca combater crimes de lavagem de dinheiro e jogos ilegais, começou a ser investigada em abril do ano passado. Foram expedidos 19 mandados de prisão e 24 de busca e apreensão pela 12ª Vara Criminal de Recife.

A advogada, empresária e influenciadora digital Deolane Bezerra foi presa na manhã desta quarta-feira (4) em uma operação da Polícia Civil de Pernambuco (Foto: Reprodução/Instagram)

Além disso, bens como carros de luxo, imóveis, aeronaves e embarcações estão sendo confiscados, e mais de R$ 2 bilhões em ativos financeiros foram bloqueados.

Cerca de 170 agentes estão envolvidos na operação em várias cidades brasileiras, incluindo Recife (PE), Campina Grande (PB), Barueri (SP), Cascavel (PR), Curitiba (PR) e Goiânia (GO).

A assessoria da artista ainda não se manifestou sobre o caso.

O que a lei diz sobre jogos de azar?

De acordo com a advogada e consultora jurídica, Dra. Lorrana Gomes, do escritório L Gomes Advogados, os jogos de azar são considerados ilegais no Brasil e seu uso pode ter agravantes.

“Pela Lei de Contravenções Penais, os jogos que dependem unicamente da sorte são classificados como jogos de azar, e participar deles é considerado um delito de menor potencial ofensivo segundo a legislação brasileira”.

“Em alguns casos específicos de jogos ilegais online há o agravante de estar presente em plataformas clandestinas, ao contrário das plataformas legalizadas, como as conhecidas “bets””, explica.

Dra. Lorrana Gomes Foto: Divulgação

Mas além disso, os influenciadores também podem ser acusados de propaganda enganosa e crimes contra o consumidor, principalmente quando são prometidos ganhos irreais.

“De acordo com o artigo 37 do Código de Defesa do Consumidor, propaganda enganosa é qualquer comunicação publicitária, parcial ou totalmente falsa, que induza o consumidor ao erro sobre características, qualidade, quantidade, ou outros aspectos de produtos e serviços”.

“Usar uma versão diferente da oferecida ao consumidor também é propaganda enganosa, o que pode resultar em detenção de três meses a um ano, além de multa”, afirma Dra. Lorrana Gomes.

Crimes de influenciadores envolvidos em jogos ilegais

Além disso, vários influenciadores estão sendo investigados por outros crimes relacionados à promoção desses jogos e ao uso dos lucros obtidos com eles.

Em novembro do ano passado, por exemplo, os influenciadores digitais Du Campelo, Gabriel e Ricardo foram presos em Curitiba. Na operação, bens como carros de luxo, armas e dólares em espécie foram apreendidos, revelando uma movimentação financeira de R$ 13 milhões em apenas seis meses. Eles estão sendo investigados por crimes contra a economia popular, associação criminosa, exploração ilegal de loteria e lavagem de dinheiro.

Coincidência fashion no Festival de Cinema de Veneza

Mais que coincidência, pura conexão e sintonia! Quando isso acontece entre mãe e filha torna-se ainda mais divertido, pois fica nítido que gostos e escolhas pessoais, de fato, passam de geração para geração.

Maria marcou presença no domingo (1) na amfAR com a versão all black, sendo este uma releitura de um vintage anos 80 e que hoje faz parte da pré-coleção outono/inverno 2024/25, uma das últimas de Pierpaolo Piccioli, ex-diretor criativo da Valentino.

Maria Braz em AmFAR_Créditos Izac Fedotti

Já Silvia apostou no vintage vermelho Valentino, clássico da marca, para a premiére de The Room Next Door, longa de Pedro Almodóvar, que acontece hoje (2) durante o Festival de Cinema de Veneza.

O vestido já foi usado por Kris Jenner em uma foto clássica dos anos 80 ao lado do ex-marido, Rob Kardashian e recentemente, recriado por Pierpaolo a pedido de Kris. O modelo foi exposto em diversos museus pelo mundo, reforçando os códigos da Maison em ser uma marca icônica com tradição, que ultrapassa gerações.

E como as coincidências não param por aí, mãe e filha estiveram lado a lado no mesmo tapete vermelho. “Isso mostra como somos conectadas de fato”, diverte-se Silvia.Maria esteve deslumbrante com um look P&B belíssimo Alta Costura Georges Chakra arrematado com joias Tiffany & Co. “Um marco importante para mim estar ao lado dela no meu  meu debut em Veneza”.

Lexus – Carro Oficial

… O 81º Festival Internacional de Cinema de Veneza – Biennale Cinema 2024 – que começou na última semana e a Lexus é o carro oficial do evento pelo oitavo ano consecutivo. A celebração, uma das mais significativas da arte cinematográfica, é a oportunidade perfeita para a Lexus apresentar o estilo e conforto de seus modelos de luxo.

Como nos anos anteriores, uma frota de veículos eletrificados da Lexus leva atores, diretores, convidados VIP e oficiais aos eventos do tapete vermelho. As celebridades que desfrutam dessa experiência incluem Sveva Alviti, a “madrinha” do festival deste ano. A linha de carros apresenta o LBX Hybrid – que fez sua estreia no festival do ano passado – o NX Plug-In Hybrid, o RX Performance Hybrid e o RZ, um modelo totalmente elétrico.

Tim Burton e Monica Bellucci. Photo by Pascal Le Segretain

… A cerimônia de abertura do Festival teve a estreia do novo longa-metragem de Tim Burton, “Beetlejuice Beetlejuice”, estrelado por Michael Keaton, Willem Dafoe, Monica Bellucci e Sveva Alviti.

A ocasião também marcou o primeiro compromisso oficial no festival da atriz italiana Miriam Leone, embaixadora oficial da Lexus. O talento, carisma e versatilidade de Leone são a combinação ideal para a marca e destacam o forte vínculo da Lexus com o mundo do cinema.

… Bom dia! “O futuro pertence àqueles que acreditam na beleza de seus próprios sonhos”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Patricia Liz Carretoni Pazin, Ana Carla Castello, Joyce Duarte, Márcia Matilde Ibrahim Midon, Cleuza Vasconcellos, Osny Carlos Bellinati, Glazielle Dadalto, Paula Maria Lopes, Fernando Santos Gonçalves e Rosângela Scarabel. Happy birthday!

… Hoje, dia 4 de setembro, o Palácio Tangará, hotel conhecido como um oásis no coração urbano de São Paulo, oferece uma experiência gastronômica imperdível para os amantes da gastronomia, com um jantar exclusivo a quatro mãos, preparados por chefs premiados. Com início às 19h, o evento conta com a assinatura do Chef Executivo do restaurante Tangará Jean-Georges, Filipe Rizzato, em colaboração com o aclamado chef Edinho Engel, à frente do restaurantes Manacá e Amado.

O jantar promete uma fusão de sabores e técnicas refinadas, mesclando o estilo contemporâneo de Rizzato, com a apaixonante culinária baiana de Edinho. O chef Engel, é uma figura central na gastronomia brasileira. Com dedicação e técnicas sofisticadas, traduz toda a cultura da Bahia em seus pratos e exalta os ingredientes nativos com primor.

Experiências gastronômicas reúnem o chef do hotel Filipe Rizzato com o chef Edinho Engel em noite de alta gastronomia

… A experiência gastronômica será divididas em seis tempos, onde os chefs apresentarão pratos que refletem suas respectivas filosofias culinárias. Para o dia 4 de setembro, entre os sofisticados pratos, os participantes poderão degustar a Lagosta grelhada, acompanhada de creme de avelã e yuzu, couve-flor e crocante de pistache, feita pelo talentoso chef Rizzato. Carregando um pedaço das tradições de seu restaurante, o chef Edinho servirá uma deliciosa Tainha em lardo di colonnata ao molho de jerez.

O evento exclusivo já está disponível para reserva pelo valor de R$770 por pessoa através do site do Palácio Tangará.

Dicas para escolher um cachorro que se adapte no apartamento

Divulgação: Freepik

Escolher um cachorro para viver em apartamento requer uma análise cuidadosa, levando em consideração não apenas a estética, como o tamanho, mas também o temperamento, energia e necessidades específicas da raça, garantindo que tanto o animal quanto os moradores estejam felizes e confortáveis. Segundo dados do IBGE, aproximadamente 46% dos lares brasileiros possuem um cão, sendo muitos deles dentro de apartamentos.

Porém, nem todos se adaptam bem a ambientes pequenos e, por isso, a escolha certa pode fazer toda a diferença na convivência e na qualidade de vida. Além dos aspectos comportamentais e físicos do pet, é fundamental considerar as regras e regulamentos do condomínio onde se mora. Alguns prédios têm restrições em relação ao tamanho, à quantidade de animais permitidos por apartamento, ou até mesmo exigências sobre o comportamento dos pets nas áreas comuns.

Alguns prédios têm restrições em relação ao tamanho, à quantidade de animais permitidos por apartamento, ou até mesmo exigências sobre o comportamento dos pets nas áreas comuns.

“Estar ciente desses pontos e escolher um animal que se encaixe nesses critérios é essencial para evitar problemas futuros e garantir uma convivência tranquila tanto para os moradores quanto para os vizinhos”, destaca Felipe Muniz, professor de Medicina Veterinária no Centro Universitário Newton Paiva. Pensando nisso, o especialista separou algumas dicas que podem ajudar a escolher o companheiro perfeito para apartamento:

Tamanho:

Esse é um dos primeiros aspectos a considerar. Cães de grande porte, como o Labrador ou o Golden Retriever, podem não ser os mais adequados para espaços reduzidos, a menos que recebam bastante exercício físico e estímulo mental. Raças menores, como o Shih Tzu ou Maltês, geralmente se adaptam melhor a ambientes menores devido à sua necessidade reduzida de espaço.

Cães de grande porte, como o Labrador ou o Golden Retriever, podem não ser os mais adequados para espaços reduzidos.

Energia:

Raças com alta energia, como o Terrier, necessitam de muita atividade física para evitar comportamentos destrutivos. Para apartamentos, é indicado optar por raças com um nível de energia mais moderado, que fiquem satisfeitas com caminhadas diárias e algumas brincadeiras dentro de casa, como o Bulldog Francês.

Raças com alta energia, como o Terrier, necessitam de muita atividade física para evitar comportamentos destrutivos.

Temperamento: 

Cachorros mais calmos e que lidam bem com a solidão tendem a se adaptar melhor a ambientes menores e a rotinas onde passam mais tempo sozinhos. Raças como o Maltês, Shih Tzu, Yorkshire e Chihuahua são conhecidas por seu comportamento tranquilo e afetuoso, o que as torna ótimas companhias para a vida em apartamento.

Raças como o Maltês, Shih Tzu, Yorkshire e Chihuahua são conhecidas por seu comportamento tranquilo e afetuoso.

Latido: 

A quantidade de barulho que um cão faz é especialmente importante em ambientes onde os vizinhos estão próximos. Raças conhecidas por serem mais silenciosas, como o Bulldog e o Maltês, são opções para evitar problemas com barulho excessivo. “É importante ressaltar que o latido faz parte do comportamento natural dos cães, sendo um meio de comunicação. Assim, independentemente da raça, o latido ocorrerá em algum momento”, pontua o especialista.

Raças conhecidas por serem mais silenciosas, como o Bulldog e o Maltês, são opções para evitar problemas com barulho excessivo.

Sociabilidade: 

Se o cachorro precisar conviver com outros animais ou com pessoas que visitam frequentemente o apartamento, a sociabilidade da raça deve ser levada em consideração. Algumas raças, como o Beagle, são conhecidas por serem sociáveis e gostarem de interagir com outros animais e pessoas, o que pode ser uma vantagem em ambientes compartilhados.

Treinamento: 

A capacidade do cão de ser treinado também é um fator a considerar. Em um ambiente limitado, a obediência é fundamental para evitar problemas. Raças como o Border Collie e o Labrador são altamente treináveis, mas exigem bastante estimulação, são grandes e enérgicos para o convívio em apartamento. Já o Shih Tzu, apesar de menos treinável, pode se adaptar bem a regras básicas em um condomínio.

Escolher um companheiro para viver em um apartamento é uma decisão importante que influencia tanto a qualidade de vida do animal quanto a do dono. Por isso, a decisão deve ser tomada com cuidado, levando em conta todas essas dicas para garantir a harmonia no lar. Cada animal tem suas particularidades, e entender as necessidades específicas do pet é o primeiro passo para uma escolha acertada. “E se você não tem a disponibilidade, trabalha o dia inteiro fora e chega em casa cansado, talvez não seja o melhor momento para se ter um cão, podendo, de repente, buscar outro pet que não seja tão dependente”, finaliza o especialista.

Juliana Paes encanta no 81º Festival de Veneza

Atriz escolhe colar, brincos e anéis em ouro branco com diamantes da linha Panthère, e icônico relógio Baignoire

O Festival de cinema de Veneza, reconhecido por sua sofisticação e história, se tornou também palco para moda e joalheria de alto padrão. A maison francesa, Cartier, marca presença se destacando como uma escolha de prestígio entre celebridades.

Durante a 81º edição, a atriz Juliana Paes brilha no tapete vermelho com joias da linha Panthère. Ela escolheu brincos e anéis em ouro branco cravejados de diamantes, com detalhes em ônix e esmeraldas que entregam elegância. O colar, igualmente sofisticado, traz a mesma combinação de pedras preciosas, irradiando um brilho marcante.

Complementando o look, o relógio Baignoire, um clássico da Cartier, combina delicadeza e luxo. Com uma caixa adornada por diamantes e pulseira de couro azul marinho, ele traz um toque atemporal à produção da atriz, refletindo a tradição e o refinamento que o festival inspira.

Relógio Bvlgari Aluminium GMT

O ícone viajante do mundo contemporâneo encontra um clássico atemporal da música nesta colaboração de edição limitada. O relógio BVLGARI Aluminum GMT une-se à Stratocaster, a guitarra icônica criada pela Fender em 1954. Todas as 1.200 peças do BVLGARI Aluminium GMT x Fender Limited Edition remetem à pintura original do instrumento com acabamento em degradê de tonalidades terrosas ao centro, complementado por um tom off-white que faz alusão ao golpeador da Stratocaster.

Já estão disponíveis 140 conjuntos exclusivos de aniversário, assim como 70 guitarras personalizadas feitas à mão pelos artesãos da Fender Custom Shop ambos destinados a encantar colecionadores de todo o mundo. Juntos, eles celebram um legado de excelência e criatividade.

… Bom dia! “Bendita seja a verdade dita, o abraço sincero e o amor recíproco”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Jane Abuhassan,  Luis Ricardo Coutinho,  Gonçalves, Agildo Lopes Benites, Leandro Oliveira Lima, Leandro Cezar Marcolino, Isiel Rocha, Carlos Roberto Souza Amaro, Leandro Oliveira Lima, Soraia Bacciotti, Nilva Camatti Morais e Ana Paula Tolvay. Happy birthday!

… Depois do enorme sucesso de suas edições anteriores, o Festival Jamón Ibérico Pata Negra volta ao premiado Restaurante Primrose, do Castelo Saint Andrews, em Gramado. Serão dois sábados consecutivos no início de setembro (dias 7 e 14), celebrando a despedida do inverno e dando boas-vindas à primavera.

Castelo Saint Andrews, Gramado – RS foto acerto Castelo Saint Andrews

… Um menu especialmente elaborado pelo chef Fernando Becker e harmonizado pela sommelière Patricia Cardoso será servido em quatro etapas, com ingredientes que evocam a excepcional gastronomia da Espanha, caso do camarão e do polvo na brasa. Estrela da noite, o célebre jamón Pata Negra poderá ser degustado em finas fatias ao longo de todo o jantar.

… O jamón Pata Negra é o mais nobre e cobiçado dos presuntos crus. Ele é obtido por meio de um processo criterioso que envolve desde a alimentação dos suínos, de raças especialmente selecionadas para que sua carne encontre o equilíbrio perfeito entre sabor, maciez e suculência.


Festival do Jamón Ibérico no Castelo Saint Andrews.

… Após desmamar, os filhotes recebem uma dieta à base de cevada e milho até que estejam aptos a viver entre pastos e bosques comendo “bellotas” (em português, belotas, que são os frutos do carvalho), além de grama, ervas, nozes, sementes e raízes. Após o abate, os pernis são salgados, lavados, secos e repousam por cerca de seis meses até entrar no período de cura, que pode levar de um a três anos.

… Para os apreciadores, o Jamón Ibérico Pata Negra tem aromas, sabores e texturas incomparáveis. Por isso, merece ser degustado na companhia dos melhores espumantes, vinhos rosés e tintos, pois cada tipo ressalta características específicas dessa iguaria.

Polvo na Brasa, prato servido no terceiro tempo do Festival

Festival Jamón Ibérico Pata Negra retorna no Castelo Saint Andrews

Jantares com a mais apreciada iguaria da Espanha terão pratos especiais e harmonização com espumantes e vinhos de alta gama no Restaurante Primrose.

Depois do enorme sucesso de suas edições anteriores, o Festival Jamón Ibérico Pata Negra volta ao premiado Restaurante Primrose, do Castelo Saint Andrews, em Gramado. Serão dois sábados consecutivos no início de setembro (dias 7 e 14), celebrando a despedida do inverno e dando boas-vindas à primavera.

Castelo Saint Andrews, Gramado – RS foto acerto Castelo Saint Andrews

Um menu especialmente elaborado pelo chef Fernando Becker e harmonizado pela sommelière Patricia Cardoso será servido em quatro etapas, com ingredientes que evocam a excepcional gastronomia da Espanha, caso do camarão e do polvo na brasa. Estrela da noite, o célebre jamón Pata Negra poderá ser degustado em finas fatias ao longo de todo o jantar.

O jamón Pata Negra é o mais nobre e cobiçado dos presuntos crus. Ele é obtido por meio de um processo criterioso que envolve desde a alimentação dos suínos, de raças especialmente selecionadas para que sua carne encontre o equilíbrio perfeito entre sabor, maciez e suculência.

Após desmamar, os filhotes recebem uma dieta à base de cevada e milho até que estejam aptos a viver entre pastos e bosques comendo “bellotas” (em português, belotas, que são os frutos do carvalho), além de grama, ervas, nozes, sementes e raízes. Após o abate, os pernis são salgados, lavados, secos e repousam por cerca de seis meses até entrar no período de cura, que pode levar de um a três anos.

Festival do Jamón Ibérico no Castelo Saint Andrews.

Para os apreciadores, o Jamón Ibérico Pata Negra tem aromas, sabores e texturas incomparáveis. Por isso, merece ser degustado na companhia dos melhores espumantes, vinhos rosés e tintos, pois cada tipo ressalta características específicas dessa iguaria.
Confira o Menu completo:

Degustação de Jamón fatiado durante todo o jantar
Entrada: Pão com tomate, aliche e azeitonas espanholas
Primeiro passo: Camarão empanado em panko com geleia de pimenta agridoce. Harmonização: Cava La Cuvée Gran Reserva Brut
Segundo passo: Croqueta de Jamón ibérico e mayo de alho negro

Harmonização: Vinho Otto Pinot Noir Rosé

Terceiro passo:

Polvo na brasa com legumes, emulsão levemente picante e pesto. Harmonização: Vina Sastre Ribera Del Duero 2009. Taça extra: R$ 250; garrafa: R$ 1.220
Quarto passo:
Churros com chocolate. Harmonização:  Pedro Ximenez Viejisimo Jerez. Taça extra: R$ 400

Chá, café e mignardises Saint Andrews

Polvo na Brasa, prato servido no terceiro tempo do Festival

Serviço:

FESTIVAL JAMÓN IBÉRICO PATA NEGRA NO CASTELO SAINT ANDREWS
Datas: 07/09 e 14/09
Preço: R$ 1.300 por pessoa
Reservas exclusivamente pelo telefone (54) 3295-7700 ou pelo e-mail [email protected]

… Bom dia! “Acredite, existem pessoas que não procuram beleza, mas sim coração”.

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Dayane Vicente Santana, Marise Anzoategui, Carlos Henrique Medeiros, Lindamar Rodrigues, Geraldo Antonio Goldrin Junior, Emily Mendoza Lagbunan e Flavia Eliezer da Silva. Happy birthday!

Festival de Veneza: Angelina Jolie, Monica Bellucci, Catherine O’Hara e outras celebridades

A 81ª edição do Festival de Cinema de Veneza começou e a Cartier brilhou mais uma vez no tapete vermelho.

Angelina Jolie tomou o centro das atenções como umas das celebridades que usaram peças da marca. A atriz que estrela a cinebiografia de Maria Callas, dirigido por Pablo Larraín, apareceu usando joias históricas da Cartier Collection, incluindo um broche de rosa, datado de 1972, que pertenceu à própria Maria Callas, e um broche Panthère figurativo de 1971, semelhante a outro item do acervo pessoal da cantora.

Monica Bellucci também ganhou destaque ao estrear uma peça do Capítulo II da coleção High Jewelry Nature Sauvage, durante a exibição de Beetlejuice Beetlejuice, dirigido por Tim Burton.

A lista completa de celebridades também contempla: Nicole Brydon Bloom, Amira Casar, Mohammed Al Turki, Sveva Altivi, Isabelle Huppert, Catherine O’Hara e Arthur Conti

… Bom dia! “Nunca estrague o seu presente por um passado que não tem futuro.”

… Abraço aos aniversariantes de hoje: Wélida Paulino Santos Guardia, Claudia Fassa, Celciliana Barros Davi, Renata Gonçalves Pimentel, Edmeia Ribeiro Stragliotto, Ivone Rodrigues, Iris Viana Ramos, Nelly Rocha de Arruda e Kenny Brito. Happy birthday!

… Na tarde desta quarta-feira (28), a marca de lifestyle cearense Água de Coco realizou um almoço no restaurante Rubayat, em São Paulo. O anfitrião Renato Thomaz, vice-presidente e diretor à frente do marketing e planejamento estratégico, recebeu executivos e lideranças do marketing de grandes empresas para apresentar as novas ações e novidades da marca para o próximo verão.

… Entre os convidados, estiveram presentes as modelos e amigas da marca Carol Trentini, Renata Kuerten, a comunicadora Ju Ferraz e Luiza Sobral, além dos empresários Dando, Tati Oliva, Taciana Veloso, Sussu Vidigal Ramos e Leticia Veloso. Fotos: Nicolas Calligaro

Cozinhando para o Jeff: Bolo de Chocolate e Sorvete de Baunilha com Mel

Dica de receita para Cozinhando para o Jeff: :Para celebrar a fase mais doce da vida, a infância, Baldoni ensina receitas com o Mel Flores de Laranjeira como toque especial. Confira!

O Mel é um aliado da alimentação infantil e pode ser acrescentado gradualmente no cotidiano, a partir dos 2 anos. O alimento apresenta diversas vitaminas e nutrientes importantes para a saúde, sendo rico em cálcio, ferro, potássio, magnésio etc.

Para criar momentos memoráveis com os pequenos, de forma leve e divertida, envolva-os na seleção dos alimentos e na mistura dos ingredientes, sempre orientando cada tarefa. Ao servir as sobremesas, inove na apresentação: bowl, casquinha ou taça são algumas opções para o sorvete. Já se a escolha for um pratinho, incremente a decoração com nozes, frutas frescas, amendoim e/ou com as deliciosas geleias com pedaços de frutas e adoçadas 100% com mel ao invés de açúcar refinado, opções mais saudáveis para as crianças.

Vamos agora ao passo a passo das receitas. Confira!

Bolo de Chocolate Saudável

Ingredientes:

  • Farinha multiuso – Uma farinha simples e acessível. Se quiser aumentar a salubridade, você pode usar farinha branca de trigo integral. Para manter este bolo saudável, use farinha sem glúten.
  • Adoçante granulado – Qualquer adoçante granulado sem açúcar e sem calorias funcionará.
  • Cacau em pó – Use um cacau em pó de boa qualidade e peneire-o primeiro para garantir que não haja grumos. Para um bolo de chocolate mais rico, use cacau em pó escuro.
  • Bicarbonato de sódio – Dá ao bolo um pouco de crescimento e fermentação.
  • Sal – Realça a doçura do bolo.
  • Vinagre de maçã – Reage com o bicarbonato de sódio para que você não precise usar ovos. Você também pode usar vinagre branco ou até suco de limão.
  • Extrato de baunilha – Indispensável para qualquer bolo ou assado.
  • Compota de maçã sem açúcar – A compota de maçã substitui a necessidade de qualquer gordura sem afetar o sabor ou a textura.
  • Água – Em vez de usar leite ou leite não lácteo, use água em temperatura ambiente, nem morna nem quente.

Modo de Preparo:

– Bata os ingredientes secos. Comece misturando os ingredientes secos em uma tigela grande.

– Adicione os ingredientes molhados. Em seguida, adicione o vinagre de maçã, o extrato de baunilha e a compota de maçã sem açúcar e misture até incorporar bem. Em seguida, adicione a água e misture muito bem, até incorporar totalmente.

– Asse. Transfira a massa do bolo para uma forma e leve ao forno por 25-30 minutos ou até que um palito saia “simplesmente” limpo.

– Deixe esfriar na forma por 10 minutos, antes de transferir para uma gradinha para esfriar completamente. Depois de esfriar, cubra o bolo.

– Você pode usar qualquer cobertura de chocolate de sua preferência ou, se quiser, combine apenas com o sorvete de baunilha com mel.

– Se você também quiser um bolo de camada tripla, basta triplicar os ingredientes do bolo e dobrar os ingredientes da cobertura!

Cobertura simples de chocolate

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo:

– Coloque a margarina em uma panela e espere derreter

– Logo em seguida acrescente leite, chocolate em pó e açúcar misturando tudo em fogo médio até ferver

– Ainda quente coloque a mistura por cima do bolo

Sorvete de Creme com Mel

Ingredientes:

Pegue meio litro de creme de leite ou creme de leite fresco para obter a textura mais cremosa.
Leite – Use leite integral para obter textura e sabor mais ricos.
Mel – Escolha mel de alta qualidade. A opção Mel Flores de Laranjeira é recomendada. Você também pode optar pelo Mel  Turma da Mônica.
Sal para temperar o sorvete com sabor de mel.
Baunilha – Você pode usar extrato de baunilha ou pasta (se usar extrato de baunilha, adicione-o no final, enquanto a mistura do sorvete esfria até a temperatura ambiente).
Gemas de ovo cruas – Gemas inteiras adicionam textura e riqueza ao mel e ao sorvete. O truque é temperar as gemas na mistura de creme.

Modo de Preparo:

Aqueça a mistura de creme: em uma panela média em fogo médio-alto, aqueça o creme de leite, o leite, o mel, o sal e a pasta de baunilha (se for usar) por aproximadamente 5 minutos, mexendo sempre, até começar a ferver. Não deixe ferver.

Tempere as gemas: enquanto a mistura de creme começa a ferver, coloque as gemas em uma tigela média e bata até ficar homogêneo. Quando a mistura de creme estiver fervendo, despeje 1 ½ xícara da mistura de creme aquecida em um copo medidor. Despeje lentamente a mistura de creme nas gemas, mexendo continuamente enquanto despeja na tigela. Bater continuamente é fundamental para evitar que os ovos coagulem.

Cozinhe o creme: despeje a mistura de ovos de volta na panela, mexendo sempre com uma colher de pau. Reduza para fogo médio e cozinhe por aproximadamente 10 minutos (mexendo sempre) até engrossar levemente ou registrar 180ºC. Ao mexer, certifique-se de raspar a borda inferior da panela à medida que ela engrossa. A mistura deve produzir “bolhas de leite” na borda da panela, o que é uma boa indicação da temperatura adequada. Não deixe ferver, pois isso escaldará as natas e o leite.

Base de sorvete fria: despeje a mistura de creme em um copo ou tigela resistente ao calor. Deixe esfriar na bancada da cozinha por 30 minutos. Em seguida, cubra com uma tampa ou filme plástico e leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até 24 horas.

– Depois que o creme estiver bem resfriado, bata a mistura em uma sorveteira (se possível) até que a misture fique cremosa.

– Transfira o sorvete para um recipiente hermético ou forma de pão e tampe bem. Congele o sorvete até ficar firme, pelo menos 2 horas, mas de preferência durante a noite. Sirva depois de gelado.

… Bom dia! “O homem que não tem imaginação, não tem asas.”

… Um abraço aos aniversariantes de hoje: Sonia Raslan Pettengill, Sandra Mazorla, Cristiane Gonçalves Pimentel, Gilma Corrêa Hermeto, Luciano Lands, Raimundo Girelli, Marlene Pinheiro Lima, Katia Maldonado dos Santos e Eunice Limonge. Happy birthday!

 

Bvlgari compõe uma sinfonia única para peças de Alta Relojoaria

Um duo, um trio e um quarteto a Bvlgari compõe uma sinfonia relojoeira, acrescentando complexidade harmônica à sua abrangente gama de relógios com carrilhão. Quer toquem dois, três ou quatro gongos, repitam os minutos ou toquem automaticamente as horas, os novos relógios Octo Roma soam intervalos de trítonos, criados pela Bvlgari em colaboração com o maestro ítalo-suíço Lorenzo Viotti.

O Octo Roma Grande Sonnerie Tourbillon e o Octo Roma Carillon Tourbillon reinventam as paisagens sonoras da Bvlgari. A musicalidade destes relógios sonoros baseia-se num novo intervalo musical que desafia o padrão: o intervalo harmônico trítono. A aplicação desta dissonância inédita em relógios acústicos resulta em uma característica tonal única. Como marca enraizada na cultura romana, na antiguidade, mas também no período barroco, a Bvlgari aventura-se em um segmento que embora não esteja vinculado às convenções da harmonia musical é parte integral da música clássica.

Lorenzo Viotti para Bvlgari Foto: Divulgação

A maestria polifônica da Bvlgari tem destaque nos conjuntos mecânicos dignos de recitais, alojados na icônica caixa do Octo Roma, referência para as grandes complicações da Bvlgari. Complementando os dois relógios com carrilhão, mencionados acima, a Bvlgari reintroduz o Octo Finissimo Minute Repeater inteiramente em carbono, um instrumento musical de alta tecnologia, que detém o recorde de relógio com carrilhão mais fino já criado.

Repertoire

A experiência da Bvlgari em acústica relojoeira é incomparável. A marca é a única a produzir consistentemente todos os três tipos de relógios sonoros de pulso em série, e seu repertório abrangente é construído com base nas habilidades excepcionais de relojoeiros especializados neste domínio profundamente refinado. Esta forma incrível de demostrar a criatividade excepcional no domínio do som, de fato, atesta o alto nível de experiência das equipes técnicas da Bvlgari. Desenvolveram um conhecimento extraordinário em acústica relojoeira, uma expertise que enche a Maison de imenso orgulho.

Com um repetidor de minutos em dois tons, um carrilhão em três tons e complicações grande e petit sonnerie em quatro tons, a Manufatura Bvlgari, em Le Sentier, domina a gama de instrumentos relojoeiros com carrilhão. No modo grande sonnerie, o calibre BVV 800 do Octo Roma Grande Sonnerie Tourbillon emite automaticamente o som das horas e dos quartos, à medida em que passam, e repete o tom das horas a cada hora. Também possibilita a programação para repetição das horas, quartos e minutos sob demanda. Como característica da complicação grande sonnerie, toca os quartos de hora com seus quatro gongos e martelos.

Octo Roma Grande Sonnerie Tourbillon

O Octo Roma Carillon Tourbillon soa as horas, quartos e minutos, marcando os quartos de hora em três notas graças ao carrilhão modificado do calibre BVL428. Em 2016, a Bvlgari introduziu o repetidor de minutos mais fino do mundo, que toca duas notas com uma espessura de movimento recorde de apenas 3,12 mm. No final de 2024, a Bvlgari irá relançar estes três mecanismos impressionantes, verdadeiros instrumentos de relojoaria musical.

Timbre

O tema desta nova obra é o trítono, intervalo com papel notório na história da música, também conhecido como quarta aumentada ou quinta diminuta. Esta abordagem criativa e disruptiva da escala tonal é o resultado da colaboração entre a Bvlgari e o maestro Lorenzo Viotti. Com apenas 34 anos, este nativo de Lausanne dirige atualmente a Orquestra Filarmônica dos Países Baixos, a Orquestra de Câmara dos Países Baixos e a Ópera Nacional Holandesa. “O trítono, muitas vezes chamado ‘Som do Diabo’, abrange seis semitons ou três tons inteiros”, explica Lorenzo Viotti. “Isso divide a oitava ao meio e traz dissonância e tensão.”

Octo Roma Carillon Tourbillon

Embora tudo no design do Octo Roma Grande Sonnerie Tourbillon e do Octo Roma Carillon Tourbillon seja harmonioso e composto com uma simetria precisa, sua variedade sonora distinta cria um contraste auditivo intrigante. “O objetivo desta combinação de notas é principalmente a dissonância, a tensão criada pelo trítono”, explica Lorenzo Viotti. “Isso contrasta significantemente com a preferência moderna por intervalos harmônicos consonantais. No simbolismo medieval, certos acordes estavam ligados a conceitos espirituais. O trítono era considerado perturbador e, devido à sua assimetria, contrário ao cânone religioso de refletir a harmonia divina daí vem o apelido que o associa à figura do diabo.”

Harmonia Disruptiva

O trítono introduz uma ruptura na frase musical, uma tensão dramática incorporada por inúmeros compositores, de Gesualdo a John Coltrane, de Stravinsky ao Metallica. Fabrizio Buonamassa Stigliani, Diretor Executivo de Criação de Produto da Bvlgari, reflete: “Rompendo com o consenso clássico da musicalidade relojoeira, a Bvlgari inventa um novo registro em colaboração técnica e artística com um prodígio musical. Mesmo as quatro notas de sua Grande Sonnerie, previamente definidas para o carrilhão do Big Ben, evitam os tons sacrossantos de Westminster”. Seus gongos de um quarto de hora soam em quatro notas desconhecidas, intrigantes e únicas. Como forma de estimular o usuário a prestar atenção e contar os toques, o som dissonante do trítono cria um estado de alerta que se alinha perfeitamente com a natureza de um relógio que indica as horas de forma sonora.

Octo Finissimo Minute Repeater Carbon

Bem como os violinos e pianos há muito tempo transcenderam suas origens de madeira para incorporar materiais mais técnicos e inovadores, a Bvlgari levou os seus relógios com carrilhão para novos âmbitos materiais. O Octo Roma Grande Sonnerie Tourbillon é fabricado em titânio, o Octo Roma Carillon Tourbillon em ouro rose e o Octo Finissimo Minute Repeater em CTP (Carbon Thin Ply) multicamadas finas de carbono, que é ao mesmo tempo ultraleve e rígido. Como disse Fabrizio Buonamassa, “a capacidade de ressoar e extrair as ricas nuances tonais dos acordes maiores e menores destes três materiais é apenas um aspecto da versatilidade que foi alcançada”. Assim como Lorenzo Viotti rege artisticamente Brahms, Wagner ou Dvořák, a Bvlgari domina a interação de materiais, técnicas e expressões em um som que é agora se torna sua assinatura.